醬汁五花肉炒青椒的做法 - 醬汁五花肉炒青椒怎麼做
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“粗茶淡飯最養人,
平平淡淡纔是真。
記錄生活中的點點滴滴!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 神級 (難度)
醬汁五花肉炒青椒的做法步驟
1、自制的醬汁肉,冷水下鍋放入一把大米,大火煮滾,可以去油污,撈出來沖洗乾淨。
2、幹鍋不放油放入青辣椒大火翻炒。
3、青辣椒水分炒幹加入少許植物油、鹽調味,盛出來備用。
4、植物油放入醬汁肉煸炒。
5、炒至醬汁肉表面捲曲成透明狀。
6、加入青辣椒大火翻炒。
7、放入大蒜末、紅辣椒碎,加入老抽、生抽。
8、香噴噴的下飯菜。