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“牛肉、胡蘿蔔、捲心菜一直都是絕配,也是羅宋湯裏的材料。今天做一道快炒牛肉絲,一點四川豆瓣醬,一點糖,鹹鮮微辣,營養均衡,超級下飯哦!”食材明細主料牛裏脊肉(200g)輔料胡蘿蔔(200g)捲心菜(100g)配料姜(1小塊)料酒(1小勺)豆瓣醬(1小...
小夥伴喜歡吃麪食嗎?平時在家都會做哪些麪食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麪食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條,包子、大餅等一些中式的麪食,今天我們也來學做一道西式...
食材明細主料豬肉(適量)蔥花(適量)輔料胡蘿蔔(半根)麪粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豬肉捲包法的做法步驟1、準備餡料,都切碎!我居然忘記用姜了,好在味道還不錯2、切碎後攪拌所有材料包括肉餡一起,加入鹽,蠔油,食...
食材明細主料胡蘿蔔(2個)豬肉(200g)輔料大蔥(少許)薑絲(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉絲小炒的做法步驟1、將胡蘿蔔,豬肉切絲~大蔥切段,薑片切絲備用2、熱鍋涼油下肉絲同蔥姜下鍋煸炒至變色3、將胡蘿蔔絲倒入鍋...
食材明細主料胡蘿蔔(1個)輔料生薑(適量)生抽(1勺)大蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨用擦絲器擦成絲。2、炒鍋燒熱下油,待油燒熱,放入少量薑絲和蒜片炒香。3、將胡蘿蔔絲倒入鍋中...
“營養豐富,有肉有菜。適合不喜歡吃辣的你。超下飯。”食材明細主料胡蘿蔔(3一4個)瘦肉(適量(肥瘦相間的最好))輔料蒜苗(適量)幹辣椒(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉絲的做法步驟1、把胡蘿蔔、肉、蒜苗、幹辣椒...
食材明細主料土豆(355克)胡蘿蔔(130克)春捲皮(17張)輔料麪糊(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔土豆絲春捲的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮擦成絲)、胡蘿蔔(已洗淨去皮擦成絲)、春捲皮、麪糊。2、...
食材明細主料麪粉(300克)酵母粉(2克)輔料小蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小蔥花捲的做法步驟1、麪粉300克,酵母粉2克2、加入適量的水揉成光滑麪糰,靜置發酵3、將小蔥和一匙油和一克鹽,拌勻4、麪糰發酵好了5、揉麪...
“大多數人拌這道菜,最後放的都是小磨香油。你這道菜是熗的幹辣椒段和花椒粒,炸香炸酥後趁熱澆在蒜蓉上,麻香、辣香、蒜香交相輝映,沁人心脾。”食材明細主料白菜心(適量)胡蘿蔔(半根)輔料桐蒿杆(少許(香菜更好))調料鹽(少許)白糖(少...
“這是很簡單的一道下飯菜,本來是打算做捲心菜炒胡蘿蔔丁的,後來想起冰箱裏還有前兩天炒好的豬肉沫,於是加點肉沫一起炒,味道好極了。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)捲心菜(200克)肉(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)蒜(2瓣)生抽(1湯匙)雞粉(1克...
“酸辣爽口。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)捲心菜(適量)海蔘(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔捲心菜拌海蔘的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲。2、捲心菜切細絲。3、泡發...
“買的捲心菜被我放了很久,由嫩嫩的綠變成了白色,被我與胡蘿蔔絲一起,加了從孃家拿的泰國仙草的葉子拌在了一起。那泰國仙草的葉子據說功效挺神奇,略帶一點特殊的味道,不過,一般人都可以接受。”食材明細主料捲心菜(適量)胡蘿...
日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下...
食材明細主料麪條(適量)肉末(適量)小菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料洋蔥(適量)韭菜(適量)菜梗(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末小菇胡蘿蔔絲拌麪的做法步驟1、蛋面。2、小菇泡發。3、胡蘿蔔切絲。4、洋蔥切...
“很鮮美的一道湯,有下乳、美白的功效,哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚(兩條)大白蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)雞精(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲鯽魚湯的做法步...
食材明細主料豬肉(適量)蘿蔔(適量)酵母(5g)香菇(適量)捲心菜(適量)麪粉(500g)水(250g)胡蘿蔔(適量)輔料醬油(適量)油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)捲心菜蘿蔔絲豬肉包的做法步驟1、捲心菜切碎,白蘿蔔磨絲,加入少許...
“皮薄餡大,美味可口”食材明細主料胡蘿蔔絲(適量)土豆絲(適量)輔料麪粉(250g)鹽(適量)涼水(140g)蒜片(適量)十三香(適量)青椒絲(適量)輔料油酥(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔土豆絲捲餅的做法步驟1、麪粉加鹽和水和成面...
“我從來也不知道花捲是怎麼做的,今天就自己學做一下,與外面賣的不一樣!”食材明細主料麪粉(100克)輔料胡蘿蔔(適量)白糖(8克)酵母(1克)水(適量)食用油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)胡蘿蔔小花捲的做法步驟1、準備所需材料...
食材明細主料全麥粉(300g)胡蘿蔔(半根)韭菜(一撮)雞腿(4個)輔料色拉油(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞肉卷的做法步驟1、胡蘿蔔切片蒸熟。2、全麥粉+胡蘿蔔揉成不粘手...
“春天來了,又到了颳大風的季節。面板覺得乾燥嗎?吃胡蘿蔔吧。β胡蘿蔔素的作用與功能:(來自百度)1、維持面板粘膜層的完整性,防止面板乾燥,粗糙;2、構成視覺細胞內的感光物質;3、促進生長髮育,有效促進健康及細胞發育,預防先天...
食材明細主料包菜(適量)萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心萵筍胡蘿蔔汁的做法步驟1、準備材料。包菜,萵筍,胡蘿蔔各一根。2、處理材料,將胡蘿蔔、萵筍切丁,捲心菜切碎。3、把所有的材料都放進攪拌...
“搬房子後有一個多月沒做飯了,天天吃快餐真的很煩,今天終於去發展銀行充了煤氣卡了,開始做菜,我是初學者,慢慢學習~~圖片都是用手機拍攝的”食材明細主料豬肉(250G)紅蘿蔔(半條)輔料蒜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)清淡...
“美味捲餅自己做,好吃又營養。”食材明細主料麥片餅皮(適量)土豆(2個)胡蘿蔔(1個)五花肉(適量)輔料油(少許)鹽(少許)蒜頭(2粒)醃料生抽(少許)糖(少許)香油(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉胡蘿蔔土豆絲捲餅的做法...
食材明細主料胡蘿蔔(一根)豬肉(適量)輔料料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔絲炒肉絲的做法步驟1、肉切成絲,提前用料酒、鹽、醬油醃製20分鐘以上。2、胡蘿蔔去皮處理成絲,如果用插...
“家有不愛吃胡蘿蔔的小朋友,老母親嘗試很多種做法,還好喜歡這一款。”食材明細主料胡蘿蔔(500g)豬肉(150g)輔料青椒(1個)紫皮蒜(5粒)調料鹽(1小勺)澱粉(1大勺)味達美臻品料酒(1大勺)味達美臻品耗油(1大勺)味達美臻品特級生抽(2大勺)甜香(...
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