有關酥到沒邊——素油版花生酥的精選大全
“素油版的花生酥，足足的花生，減糖，好吃又健康，最重要的是真的簡單易做，原料也家家都有~真的是酥到沒邊呢！快過年啦，也做一些中式點心招待客人吧~”食材明細主料普通麪粉（210g）白砂糖（60g）花生（70g）小蘇打（1g）輔料玉米油（110g）全蛋液（25...
“家裏有很多豬油吃不掉，用來做豬油花生酥餅乾，香酥可口，酥到掉渣，非常香！這款花生酥很適合老人孩子吃。”食材明細主料豬油（120克）低筋麪粉（160克）熟花生（80克）玉米澱粉（25克）糖粉（60克）蛋黃（2個）輔料泡打粉（3克）小蘇打（2克）黑芝麻（適量）蛋...
“花生的油脂含量很高，看電視的時候吃上幾塊可以補充能量，而且味道很棒，吃上一口，滿口的花生味。”食材明細主料麪粉（200g）花生油（120ml）雞蛋（一個）鹽（5g）泡打粉（3g）糖粉（20g）花生米（100g）蛋黃（一個）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）進階（難度）花...
“份量：9只水皮：低筋粉100克細砂糖5克黃油30克水40克油皮：低筋粉100克黃油50克餡料：栗子餡225克表面裝飾：全蛋液適量”食材明細水皮低筋粉（100克）細砂糖（5克）黃油（30克）水（40克）油皮低筋粉（100克）黃油（50克）餡料及表面栗子餡（225克）全蛋...
“顆顆脆香的油酥花生米、簡單快速的做法，十分鐘OK啦”食材明細主料生花生米（適量）輔料葵花籽油（適量）調味鹽（少許）花椒粉（適量）其他（口味）酥（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒麻油酥花生米的做法步驟1、準備好原料。2、花生米用水沖洗後...
“油酥花生米，在愛喝酒的人的心中，那是其貌不揚卻永遠持久強悍的下酒菜，它的“資深”，在於無論是千椒百味，還是碗碟單一，只要面前有這麼一碟花生米，那這一場酒，就能喝得有滋有味。莫怕當年孔乙己喝着酒吃着茴香豆，也不過這般愜...
食材明細主料花生米（適量）輔料白酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油酥花生的做法步驟1、準備好食材。2、冷鍋放油放入花生後開中火。3、等花生髮出噼裏啪啦的聲音就差不多可以撈出了。4、花生撈出後馬上放...
“春天來了，桃花也開了，折騰完牛油我又開始折騰豬油了，呵呵，家裏的油油可真多啊，不過怎麼說呢，ILOVE油。。。費話真多，開始做好吃的吧，要做的漂亮又好吃，那才叫亂花漸入迷人眼啊，哈哈。。。”食材明細主料麪粉（250克）豬油（200克）糖（2...
“米媽在每篇美食日誌後面都跟上一個納米的小故事，因爲美食和孩子都是米媽最牽掛的事情，哪一個都放不下。有一點時間都要寫寫孩子的事情。所發美食跟孩子的那些事情並不能完全同步，因爲米媽太忙，這些事情都是加工做出來的...
“花生碎有很多用途，比如說做糖不甩的時候，比如說做口水雞的時候…..”食材明細主料花生米（適量）輔料油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油酥花生碎的做法步驟1、花生剝殼備用；花生最好買帶殼的，不僅乾淨衛生，而且營養...
“小時候爸爸經常買花生酥給我和弟弟吃，這真是兒時的回憶，現在回想起來，真是滿滿的記憶！”食材明細主料低粉（350克）花生碎（160克）黃油（180克）糖粉（100克）奶粉（100克）小蘇打（5克）泡打粉（5克）雞蛋（2個）鹽（3克）輔料(最後烘烤之前)蛋黃（一個）黑芝...
““素油”也就是植物油。一般做酥餅多用豬油或黃油，究其原因一是起酥好、二是香味濃郁。但是一般家裏面不會準備這麼多種類的油，所以就用色拉油做了這款酥餅，起名就叫“素油酥餅”，還別說，效果真不錯。”食材明細主料麪粉...
“沒做過任何烘焙，這款零失敗花生酥絕對適合你”食材明細主料低筋麪粉（200克）花生醬（130克）花生油（82克）糖粉（55克）泡打粉（1/2T）輔料鹽（1/4T）甜味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花生酥的做法步驟1、花生醬和花生油混合2、攪拌均勻3...
“看似非常簡單的炸花生米，要想把花生米炸的金黃酥脆，不糊不柴，還真是有技巧的，下面一起來看看怎麼做的吧！”食材明細主料花生米（200g）食用油（適量）調料精鹽（少許）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油酥花生米的做法步驟1、花生...
“酥脆，花生香，味濃，入酒糧。花生味，可中和酒在味蕾中帶來的些許苦澀味，形成特有的醇香。”食材明細主料花生（適量）輔料紅薯粉（適量）雞蛋（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）菜籽油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油酥花生的做...
“簡單製作，酥酥噠，好吃~”食材明細主料低筋麪粉（200克）雞蛋（1個）糖粉（60克）花生油（85克）輔料小蘇打（1克）無鋁泡打粉（2克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花生油桃酥的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋、糖、花生油放在一起。3、攪拌...
“喜歡花生的香味，一直想利用花生做一款小點心，下午茶用。做酥類的點心要想酥就要用到泡打粉、臭粉、小蘇打類的或者豬油，可是這些我都不想放，又想做到點心酥、健康無添加、又能低卡、低膽固醇，糖和油都控制到最低，還不影響...
食材明細主料花生（200g）輔料食鹽（1/3勺）花生油（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）少油版香酥花生米的做法步驟1、花生米取出200g，放入漏勺，用清水沖洗瀝乾。2、用電餅鐺煎制香酥花生米的好處是不必放太多油，普通勺子一兩...
食材明細主料麪粉（200克）花生仁（200克）奶粉（50克）輔料雞蛋（兩個）花生油（適量）芝麻（少許）糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）小蘇打（2克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生酥的做法步驟1、麪粉200克加入少許芝麻、鹽混勻備用2、花生油燒熱加...
“花生酥餅，一種添加花生去製作的酥餅，口感酥脆，酥到掉渣，花生味濃。沒有使用豬油和黃油，只是使用了玉米油去製作。因爲好多家庭都沒有豬油和黃油，購買玉米油比較方便，而且沒有用黃油成本那麼高，所以這個花生酥是經濟實惠又好...
食材明細主料花生米（適量）輔料油（少許）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）少油版香酥花生米的做法步驟1、取適量花生米洗淨控幹水份。2、冷鍋內倒入少許油。3、把花生米倒入鍋中翻炒，開小火，不停翻炒。4、大約炒至十分...
“這款酥餅(shortbread)是最最基礎但又超美味的烘焙,不需要任何攪拌器,絕對適合烘焙的初學者哦”食材明細主料無鹽黃油（112克）精鹽（1/2茶勺）中筋麪粉（170克）糖霜粉（60克）天然香草精（1/4茶勺）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...
“逢年過節，可口的傳統糖果必不可少，作爲零食小吃、宴客小點，時時處處都少不了它們。雖然現在市面上各種糖果可謂琳琅滿目，不過我還是喜歡在過節時自己動手做上一些，感覺更有年味。”食材明細主料花生米（300克）輔料麥芽糖（150...
“今天的桃花酥特別的酥，簡直是酥到掉牙！說起桃花酥，不由得想起了李白的一首詩。李白寫給汪倫的一首抒情的詩。李白乘舟將欲行，忽聞岸上踏歌聲。桃花潭水深千尺，不及汪倫送我情。用來表達我的心情，美麗的桃花酥配這首詩！心情...
“在餅乾中，我覺着有個潛規則，看着好看的，未必能好吃，吃着好吃的，不一定長得好看。我想這道餅乾應該是打破了這個規則，既有顏值又有風味。果醬與花生的雙重組合，加上酥鬆的小餅，那叫一個絕，用你們常說的話就是，"好吃到沒有朋友...
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