有關蒜香茭白菜的最正宗做法的精選大全
食材明細主料大蒜（幾個）茭白菜（適量）胡蘿蔔（半根）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香茭白菜的做法步驟1、準備所需要的食材。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油煸炒大蒜出香味。3、在倒入胡蘿蔔一起炒...
食材明細主料香乾（115克）青菜（150克）茭白（130克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾茭白炒青菜的做法步驟1、食材：香乾、青菜（已洗淨）、茭白（已剝殼清洗）2、將已洗淨的青菜放在案板上切成開，待用。3...
不要以爲泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...
“白菜是人們生活中不可缺少的一種重要蔬菜，味道鮮美可口，營養豐富，素有“菜中之王”的美稱。白菜含有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維，用於燉、炒、熘、拌以及做餡、配菜都是可以的今天的這道做...
食材明細主料茭白（400克）輔料蔥（4克）姜（3克）豆瓣醬（10克）料酒（10克）醬油（5克）水澱粉（15克）醋（8克）白砂糖（5克）鹽（1克）胡椒粉（少許）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香茭白的做法步驟1、將茭白去皮、去老殼洗淨切成粗絲。2、蔥...
食材明細主料花菜（160克）香乾（55克）茭白（2株）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香乾茭白炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）、香乾、茭白（已剝殼清洗）。2、將茭白和香乾放...
“圓白菜性平、味甘，歸脾、胃經；可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛；主治睡眠不佳、多夢易睡、耳目不聰、關節屈伸不利、胃脘疼痛等病症。”食材明細主料香腸（65克）茭白（95克）圓白菜（100克）輔料生抽（...
食材明細主料茭白（適量）五花肉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）大蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒肉的做法步驟1、準備好材料（忘了雞蛋）2、五花肉煸出油，放入切碎的蒜末炒出香味3、把準備好的茭白洗淨切片放入煸好的...
串串是一種類似與火鍋和麻辣燙的食物。它非常完美的介於這兩者之間。價格上面比火鍋來的要實惠，就餐氛圍上來談相比麻辣燙的便捷形式要愜意。選品也是十分的豐富。一般的串串店也不光只有串串，還搭配了一些好的伴侶。譬...
食材明細主料茭白（2株）蒜薹（95克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、蒜薹（已折段清洗）。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、將切好的茭白和...
“無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成爲了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裏分享的基礎做法，其它方法是根據不同地區的特產，而衍生的做法，不...
“第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了纔想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜（2顆）輔料長白蘿蔔（一個）小蔥（適量）梨（一...
餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號的嘛，有些皇朝御冒菜連鎖店，他們在...
我們都知道韓國被大家稱作“泡菜國”，喜歡看韓劇的大家，肯定都對電視劇中的泡菜場面非常熟悉吧？泡菜湯、泡菜拌飯、泡菜面等等，感覺泡菜可以合併一切美食。那麼什麼牌子的辣白菜正宗呢，我們一起來做做功課吧。一、什麼牌子...
食材明細主料茭白（一根）蒜（六瓣）青椒（半個）紅椒（半個）瘦肉（80g）輔料澱粉（1匙）蠔油（1匙）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香茭白的做法步驟1、茭白切片，青椒、紅椒切圈2、6瓣蒜剁碎3、冷肉下鍋，小火炒至斷生，盛出4、保持小火，放...
食材明細主料青菜（245克）香乾（1塊）茭白（1株）調料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白香乾炒青菜的做法步驟1、食材：茭白。2、青菜（已洗淨）。3、香乾。4、將香乾放在案板上切成片待用。5、將茭白剝殼清...
食材明細主料茭白（320克）大蒜（170克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒茭白的做法步驟1、材料：茭白、大蒜2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將大蒜去根清洗清洗。5、...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“蒜香味的茭白土豆絲，清香沁鼻，土豆絲滑滑的很入味，茭白絲，清爽可口，很不錯的一道家常菜，推薦給大家。”食材明細主料土豆（1個）茭白（1個）蒜葉（適量）輔料油（少量）鹽（少量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香茭白土豆絲的做法步驟1...
食材明細主料茭白（1個）輔料花生油（適量）調料食鹽（適量）胡椒粉（適量）大蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉茭白的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，將蒜末放入鍋中炒香。2、將茭白片倒入鍋中翻炒。3、撒上適量胡椒粉。4、撒上...
滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入...
四川。酸菜因爲地區的原因，各個地區的口感又可以分爲四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因爲酸菜...
“這次在湖南迎新春，我也學到了一點炒時蔬菜的小方法，常德那邊的烹飪手法我目測就是愛加辣椒或是青蒜，清淡的菜裏就愛放青蒜，但都是先炒一下蒜白部分，蒜葉子在起鍋前放的呢。而且愛用自己打的菜籽油來炒菜，真是格外的一種風...
自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正...
“茭瓜又名角瓜、西葫蘆，是非常常見的一種大衆化蔬菜，價廉物美，很多人因其廉價而不屑一顧。此菜譜旨在改進做法，使更多的人愛上它。記住這幾點很重要。炒這道菜油要稍大一點，不要加水，幹辣椒要炒成紫紅色，炒出香味，蒜蓉用量也...
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