香乾茭白炒花菜的做法 - 香乾茭白炒花菜怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香乾茭白炒花菜的做法步驟

• 1、食材：花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）、香乾、茭白（已剝殼清洗）。

• 2、將茭白和香乾放在案板上切成片。

• 3、起鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒翻炒。

• 4、接着，加適量的清水。

• 5、翻動一下煮開、煮至花菜斷生。

• 6、然後，合入切好的茭白和香乾翻炒翻炒。

• 7、最後，加適量的鹽。

• 8、加適量的醬油。

• 9、加適量的蠔油。

• 10、調味炒勻即成。