什麼牌子的辣白菜正宗 - 買產自哪裏的辣白菜最好

我們都知道韓國被大家稱作“泡菜國”，喜歡看韓劇的大家，肯定都對電視劇中的泡菜場面非常熟悉吧？泡菜湯、泡菜拌飯、泡菜面等等，感覺泡菜可以合併一切美食。那麼什麼牌子的辣白菜正宗呢，我們一起來做做功課吧。

一、什麼牌子的辣白菜正宗

2013年韓國的泡菜，正式被聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作收錄。這種韓國泡菜文化也席捲全球。韓式辣白菜，可以試試宗家府這個品牌的，大家推薦的比較多。不過小編去韓國的時候，聽當地的街坊講呢，辣白菜市場化之後，韓國境內的很多辣白菜，其實都是來自於中國四川噠。其實近水樓臺先得月，我們把鏡頭變一變，聚焦到中國四川，來看看好吃的泡菜。

二、買產自哪裏的辣白菜最好

中國的泡菜之城是哪裏呢?大家都說“中國泡菜看四川，四川泡菜看眉山”。當地的老百姓都稱當地的泡菜“東坡泡菜”，爲什麼呢，因爲眉山是大文豪蘇東坡的故鄉。這個地方的泡菜文化，你一定想不到。這裏有泡菜技術研究院、中國泡菜博物館等。所以大家在超市裏看到產自四川眉山的辣白菜，就可以放心選擇啦。

辣白菜作爲一種朝鮮族的傳統發酵食品，真的非常開胃。夏天要到了喔，小夥伴們有沒有草地野餐或者做辣白菜美食的計劃呢。關於什麼牌子的辣白菜正宗，想必大家看了文章之後也清楚很多了呢。