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家常臘鴨飯怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘臘鴨飯是我非常喜愛的一道風味獨特的家常快手菜,不僅製作方法簡單,而且風味醇香可口,是一道非常適合果腹的家常美食。這道臘鴨飯的製作過程不需要人的看...
香噴噴的臘鴨飯怎麼做美味好吃
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘臘鴨飯製作方法不難,簡單易做,口感香脆,很香哦,咬勁很好,是配飯菜的好食譜,不管是家裏請客有人來,還是自己吃飯都可以做上這個臘鴨飯,聽餐館的說這道菜還是銷...
臘鴨飯&西生菜怎麼做美味好吃
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘鴨腿:一隻西生菜:一斤輔料蒜頭:一瓣具體步驟1.熱鍋放油,加入蒜頭粒爆香,加入適量水,放入已經沒有肉的臘鴨腿骨頭2.西生菜洗淨,放入鍋中,滾湯,西生菜有個...
好吃的臘鴨飯怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的臘鴨飯是用糯米和臘鴨以及水等幾種食材作爲主要的原材料加工製作而成的,鴨肉是一種在日常生活中經常能夠吃到的食物,含有的水分很多而且肉質鮮香...
臘鴨燜飯的做法 - 臘鴨燜飯怎麼做
“冬至醃的臘鴨腿曬好了,我們有很多種吃法,今天先看看最簡單方便的一種吧!”食材明細主料臘鴨腿(適量)大米(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘鴨燜飯的做法步驟1、臘鴨腿洗...
臘鴨蒸飯 - 懶人必備的技能圖解
隨着現在的生活節奏加快,普通上班族的壓力也越來越多,每天在工作上費盡心血,回到家實在很難還有力氣來爲自己做一頓美味的晚餐。所以,給大家推薦蒸飯,製作簡單方便,而且營養美味,這樣輕輕鬆鬆就滿足了自己的胃,何樂而不爲呢?主...
臘鴨臘腸煲仔飯的做法 - 臘鴨臘腸煲仔飯怎麼做
食材明細主料臘鴨(1個)臘腸(1根)輔料醬油(適量)蠔油(適量)雞蛋(1個)青菜(適量)花生油(一滴)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘鴨臘腸煲仔飯的做法步驟1、原材料,忘記拍雞蛋了米泡了5分鐘,醬油和蠔油蒸熟備用2、砂鍋放米,加水和油,水以...
懶人臘鴨電飯鍋焗飯的做法 - 懶人臘鴨電飯鍋焗飯怎麼做
“每到冬季,天氣寒冷的時候,對臘味就情有獨鍾。經常是各種臘味輪着吃,臘腸,臘肉,臘魚,臘鴨,燻肉......就愛臘味薰味的那種獨特的風味。各種炒、燉‘燜、煮。有時候犯懶了,乾脆切點臘味,再丟幾樣蔬菜,幾杯白米,電飯鍋插上電,然後就...
臘雞臘鴨怎樣儲存
封壇儲存,懸掛儲存,放在冰箱裏冷凍儲存。臘雞臘鴨可以裝在罈子裏要摻入適量的食用油,這樣臘雞臘鴨纔不容易腐爛變質。臘雞臘鴨懸掛儲存就要掛在通風乾燥的地方,這樣臘雞臘鴨纔不容易發黴變質,臘雞臘鴨放在冰箱裏冷凍儲存的...
臘鴨腿的做法 - 臘鴨腿怎麼做
“秋風起,食臘味,是時間曬點臘味了,自己做安全安心又省錢。”食材明細主料鴨腿(10個)輔料高度數白酒(2湯匙)鹽(80g)鹹香(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)臘鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨,切去一部分肥油。當然如果不怕肥的話,也可以不...
臘鴨火鍋的做法 - 臘鴨火鍋怎麼做
食材明細主料臘鴨(半隻)輔料土豆(四個)黃花菜(適量)午餐肉(適量)香菇(適量)大白菜(適量)調料生抽(適量)火鍋底料(適量)豆瓣醬(適量)黃酒(適量)香辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臘鴨火鍋的做法步驟1、臘鴨用淘米水泡30分鐘。2、切成塊再用...
臘鴨腿煲仔飯的做法 - 臘鴨腿煲仔飯怎麼做
食材明細主料米(適量)輔料臘鴨腿(一隻)配料花生油(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘鴨腿煲仔飯的做法步驟1、米洗淨,放在煲仔里加好水,先浸泡30分鐘。2、臘鴨腿一隻,洗淨剁成小塊待用。3、米泡好後,先大火燒開,轉小火悶3...
臘鴨腿炒飯的做法 - 臘鴨腿炒飯怎麼做
“臘鴨肉味道比較鹹而且有淡淡的鹹香味,對於夏天胃口不是特別好的時候這道炒飯還是比較適合的”食材明細主料米飯(適量)臘鴨腿(適量)長豆角(適量)輔料黑胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘鴨腿炒飯的做法步驟1、...
麻辣臘鴨的做法 下酒菜~麻辣臘鴨 麻辣臘鴨怎麼做
“臘鴨的營養價值與功效鴨肉具有滋陰補虛、補血行水等功效。鴨肉有滋陰補虛的作用,鴨肉性質略寒,因此可以滋陰補虛,清理體內的熱毒,食用後清熱去火,適合那些陰虛內熱的人食用。另外鴨肉還可以補血行水、養胃生津,可以提高人...
菰米臘鴨腿煲仔飯的做法 - 菰米臘鴨腿煲仔飯怎麼做
“煲仔飯在廣東無論春夏秋冬都這麼受歡迎,逛街走累了,往茶餐廳裏一坐,點上一份煲仔飯吃,就相當滿足,最愛端上桌,揭開蓋子,那撲面而來的肉香,飯香,蔥香,薑絲,聞着已經食慾大開,吃前把鮮美的醬汁澆在飯上那滋滋作響的動靜,早已是讓人...
燜燒臘鴨頭稀飯的做法 - 燜燒臘鴨頭稀飯怎麼做
“感謝恆大興安送出的5KG貢米一號試吃。收到的當天晚上就馬上開封試吃了,從白花花的洗米水可以感受到大米的打磨程度,好大米無需拋光。抓了一把,用油鹽醃製了30分鐘,然後與臘鴨頭同煮10分鐘後倒入燜燒壺裏,今天早上起來,軟...
蒸臘鴨的做法 - 蒸臘鴨怎麼做
“過年的年貨少不了臘味,臘鴨肉香濃出味,鋪上金針菇一起蒸,臘鴨可下酒,金針菇可下飯,回味無窮。”食材明細主料臘鴨腿(1個)金針菇(200g)輔料蔥(1根)蒜末(適量)調料醬油(2匙)食鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸臘鴨的做法步...
臘味炒飯佐肋排鴨胸的做法 - 臘味炒飯佐肋排鴨胸怎麼做
食材明細主料豬肋排(2根)鴨胸肉(1塊)土豆(1顆)蘆筍(1小把)臘腸(1小截)雞蛋(1個)青豆粒(適量)胡蘿蔔丁(適量)玉米粒(適量)熟米飯(適量)輔料橄欖油(適量)意大利什錦草(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)叉燒醬(適量)蒜泥(適量)生抽(適量)蜂蜜(適量)雞精(適量)其他(口味...
臘鴨腿飯的做法 美味臘鴨腿飯 臘鴨腿飯怎麼做
“廣東的臘味,屬清遠的臘腸好吃,但是廣州的煌上煌倒是最出名的~呵呵~~當時到超市瞎逛的時候,發現臘鴨腿搞特價,3.9元一隻~~精明的煮婦看到這些怎麼能不下手吖?!當即進了三隻腿!~當晚就做了一頓臘鴨腿飯!哈哈哈~~簡簡單單又是...
臘鴨燜藕飯怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘臘鴨燜藕飯,臘鴨是以新鮮宰殺的鴨子自然風乾或用柴火薰幹,薰過的鴨子會帶有果木的香味。到了冬天能吃上一頓臘鴨燜藕飯是一大樂事,藕的選擇上需要粉的藕...
臘肉海鴨蛋炒飯的做法 - 臘肉海鴨蛋炒飯怎麼做
“營養美味。”食材明細主料飯(200g)海鴨蛋(2個)臘肉(50g)輔料萵筍丁(20g)青筍丁(20g)調料油(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉海鴨蛋炒飯的做法步驟1、把臘肉、萵筍和青筍切成小丁。2、海鴨蛋去掉殼,切成小丁。3、...
臘鴨芹菜炒飯的做法 - 臘鴨芹菜炒飯怎麼做
“米飯金黃粒粒分明滿口臘味香”食材明細主料米飯(一碗)臘鴨腿(一隻)輔料芹菜(適量)雞蛋(一個)配料油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘鴨芹菜炒飯的做法步驟1、臘鴨泡水去鹹味蒸熟取一小部分切粒芹菜切粒2、米飯中打入...
臘鴨腿焗飯的做法 - 臘鴨腿焗飯怎麼做
“冬季了,人人都愛煮上一大鍋臘味飯,香噴噴的,不用啥調味料,就能吃上好幾碗,這個臘鴨腿焗飯也是好簡單,家中的成員吃了一碗後就說,好吃,好吃,還有飯嗎?”食材明細主料香米(100克)臘鴨腿(1只)西蘭花(30克)薑片(5克)輔料水(適量)原味(口味)煮(...
臘鴨頭焗飯怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘焗飯是西餐的一種做法,由專用的焗爐做成。焗飯是芝士和米飯製作的,像披薩也是同樣的做法。臘味是中國的傳統美食,也古代儲存食物的一種方法。今天的臘鴨...
臘腸燒鴨雙拼煲仔飯的做法 - 臘腸燒鴨雙拼煲仔飯怎麼做
“這款煲仔飯簡單快捷,營養豐富,回味悠長~下班回家一定已經很累了,下廚20分鐘就能開餐,是不是很欣慰~”食材明細主料大米(1碗)清水(1.5碗)花生油(1/2茶匙)輔料廣式臘腸(適量)小油菜(2顆)雞蛋(1個)燒鴨(適量)薑絲(適量)調味汁蠔油(1茶匙)涼開水...
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