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“白蘿蔔,人稱“小人蔘”,它可以消食化積、清熱化痰、生津、涼血。甘蔗可以下氣和中,助脾氣,利大小腸,消痰止渴,除煩解酒。它倆搭配在一起煮湯,可以讓你消化節日裏吃過美食後的飽腹感。”食材明細主料白蘿蔔(適量)甘蔗(適量)輔料...
“鄰居是墨西哥人,院子種了一排甘蔗,今天買菜回來,鄰居在院子幹活,看到我給了我一根剛挖的甘蔗,真是美國好鄰居呢。甘蔗胡蘿蔔水廣東秋冬常見的清潤飲品,也可以加入馬蹄一起煲,我沒有,就省去了。一”食材明細主料甘蔗(2段)胡蘿...
綠甘蔗。因其品種差異所以會有綠甘蔗和黑甘蔗之分,除了顏色不同,綠甘蔗的質地較硬,纖維較多且不適合口嚼,因其含糖量較高,一般用於製作熬糖。黑甘蔗糖分略低一點,但水分足且易於咀嚼,所以市面上賣黑甘蔗的比較多,一般將綠甘蔗...
食材明細主料馬蹄(適量)甘蔗(適量)甜味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄甘蔗飲的做法步驟1、材料:馬蹄、甘蔗2、甘蔗去皮切成圓段,馬蹄去皮對切兩半。3、砂鍋加入甘蔗、馬蹄,注入適量的清水,加蓋。4、大火燒開,轉小火30分鐘。...
“這是我大概在九年前參加南京美食節時所推出的產品,當時很多人都不認識,說是棒棒腿,不過現在已經進步太多了,應該可以看的出他是個,甘蔗蝦吧!”食材明細主料鮮蝦仁(6兩)甘蔗(150克)沾醬魚露(2大匙)辣椒末(少許)白醋(1大匙)蒜末(1大匙)...
“甘蔗配羊肉堪稱絕配,甘蔗清甜,能吸附羊肉油脂,去除大部分羊騷味,煲出來的湯很甘甜,百吃不膩,秋冬季節最適合補身體。我們家老人口味比較清淡,沒有加大料、香葉之類材料。”食材明細主料羊肉(2斤半)糖甘蔗(半斤)蘿蔔(一個)輔料洋...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料胡蘿蔔:半根孛萁(馬蹄):10-15個甘蔗:四分之一根白茅根:50輔料具體步驟1.1.把材料洗淨,甘蔗斬段,每段再分成條,茅根切小段(不切也可),馬蹄去皮分半,胡蘿蔔去皮...
“春節期間整天大魚大肉,吃的腸胃負擔很重,這幾天什麼都不想吃,看到市場有賣甘蔗的,買了一些回家榨果汁,味道真不錯。”食材明細主料甘蔗(1000克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甘蔗汁的做法步驟1、甘蔗去皮切小塊,買的...
“因上班的時間於大多數人不同12點―12點,有的時候吃飽就睡導致了睡醒了味還是脹脹的,吃過午飯沒消化就睡,睡醒了肚子還是撐的根本吃不下飯,而用荸薺和甘蔗煮糖水喝就可以很好的緩解了這一問題。荸薺吃了有利於消化,甘蔗入...
“潤嗓、清肺、下火、治咳嗽。在現如今空氣質量這麼差的情況下,用這兩樣水果爲自己和家人燒上一碗好喝的甜飲。荸薺入藥,歷史悠久,自古入藥。中醫認爲,荸薺性味甘、寒,具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效,臨...
1、品種不同,不同品種的甘蔗產生的最大不同就是顏色,一黃一黑。2、口感不同,黃甘蔗的果肉較硬,纖維較多,難以咀嚼且費力。黑甘蔗水分充足,脆甜可口且易於咀嚼。3、用途不同。黃甘蔗糖分高一般用於製作熬糖。黑甘蔗糖分略低...
紅甘蔗。白甘蔗的表皮是綠色的,表皮較硬,紅甘蔗外皮不如白甘蔗硬,表皮呈現黑紅色,生活中常見的就是紅甘蔗,紅甘蔗比白甘蔗更多汁,而且市場價值也會低一些,所以紅甘蔗會比白甘蔗好一些。儲存甘蔗是要注意,若甘蔗中間部分出現了...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:100甘蔗:100輔料冰糖:適量水:適量具體步驟1.原料備好。2.甘蔗洗淨去皮。3.爲了省火都切成小塊。4.鍋內添水,加入甘蔗。5.加入胡蘿蔔。6.入一塊...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬龍骨:半斤甘蔗:一小段胡蘿蔔:一根陳皮:幾片輔料具體步驟1.陳皮提前用溫水泡軟後,用小刀颳去內裏的白色瓤壁。所有材料洗淨。鍋中放冷水和剁成小塊的豬龍...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅蘿蔔:一條甘蔗:3分之一條馬蹄:5-6個茅根:50g輔料具體步驟1.紅蘿蔔切塊,甘蔗切成小塊(像劈柴一樣劈開4分),馬蹄洗乾淨,削皮(2頭去掉)茅根洗乾淨2.所以材料一起...
黃皮甘蔗。黑皮甘蔗較爲軟嫩,對於牙口不好的人來說吃正合適。它不僅含有豐富的糖分,還有各種營養成分,食用價值很高。黃皮甘蔗相對質地更加堅硬,深受牙口好的人的喜愛,但黃皮甘蔗的味道更加的甜,水分更多。甘蔗糖分高,不宜一...
甘蔗節長短以及口感不一樣。黑甘蔗的節比較短,白甘蔗節的間距比較長,黑甘蔗肉質比較好咬,入口比較甜,白甘蔗的甜味比較淡。甘蔗別名薯蔗等,廣泛分佈在熱帶以及亞熱帶的地區,在中國主要分佈在福建、海南、四川等地。甘蔗可以...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘朋友們,炎炎夏日到了,喜歡吃甘蔗的朋友們可以好好利用甘蔗製作夏日飲品,消消暑降降溫。這款飲品名叫甘蔗菊花飲,甘蔗具有非常豐富的營養,常食能夠助脾消痰...
“甘蔗是冬天的,天冷的時候又想吃甘蔗怎麼辦?蒸一蒸啊,熱乎乎,香甜香甜的!這陣子我看老大上門牙鬆動要換了,老母親動了歪心思,特意買了甘蔗回來😎”食材明細主料甘蔗(適量)輔料水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸甘蔗的...
黑皮甘蔗。因其甘蔗品種的不同導致了不同顏色的甘蔗口感也大有不同,甘蔗分爲青皮甘蔗、紅皮甘蔗和黑皮甘蔗,其中最甜的就是青皮甘蔗,但青皮果肉較硬不好咀嚼。其次就是黑皮甘蔗果肉脆甜、纖維也比較少。而紅皮甘蔗排在最...
黑甘蔗。黑甘蔗和白甘蔗是常見的甘蔗種類,白甘蔗表皮呈白色,甘蔗節比較長,黑甘蔗表皮呈黑褐色,甘蔗節比較短。白甘蔗的口感比較硬,主要用於製作白糖等,黑甘蔗的水分比較足,口感比較好,入口柔軟香甜。白甘蔗和黑甘蔗可以直接吃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:400甘蔗:500輔料冰糖:適量具體步驟1.甘蔗去皮。2.胡蘿蔔去皮。3.胡蘿蔔切成風車形狀。4.甘蔗劈成四份。5.涼水下鍋煮甘蔗。6.煮至水開。7.下...
“甘蔗味甘、性寒,歸肺、胃經;具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效;馬蹄性涼味甘,具有清熱生津,涼血解毒的作用。新鮮馬蹄與甘蔗、蘆根等一起熬煮,其湯汁是清熱、生津止渴的理想飲料。加入紅棗和姜可以彌補甘...
甘蔗是種能夠快速補充糖分和能量的水果,但是需要咬嚼的吃法總還是會有些人不喜歡。這種時候,就需要用到榨汁機了,一杯甘蔗汁既可以生津止渴,又避免了生甘蔗吃起來的麻煩,那榨汁甘蔗一般是什麼甘蔗?一、榨汁甘蔗一般是什麼...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料甘蔗:1/2根胡蘿蔔:1個輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.準備好的胡蘿蔔,一根用來煮湯,一根用來涼拌了2.甘蔗洗淨3.再把甘蔗切成這樣一條一條的4.胡蘿蔔切成...
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