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食材明細主料黃瓜（適量）蒜米（適量）輔料辣椒（適量）濃醇高湯（適量）配料鹽（適量）芝麻油（適量）醋（適量）微辣（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜米黃瓜的做法步驟1、黃瓜，蒜米，辣椒，史雲生高湯。2、黃瓜清洗切條，蒜米，辣椒適量。3、黃瓜裝碗里加...
食材明細主料黃瓜（適量）蒜瓣（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）小米辣（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香黃瓜片的做法步驟1、鍋內熱油，下蒜瓣小米辣炒出香味。2、下黃瓜片翻炒幾下。3、加鹽、生抽、雞精。4、翻炒均...
食材明細主料黃瓜（3根）輔料香菜（適量）蒜（適量）調料辣椒油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香拍黃瓜的做法步驟1、成品圖2、製作方法：黃瓜3根洗乾淨，去皮備用。3、黃瓜用刀拍扁，切小塊備用。4、加入適量鹽...
““涼菜”蒜蓉黃瓜清爽適口，簡單快手，最適合夏天的一道涼拌小菜。”食材明細主料黃瓜（兩個）輔料蒜（適量）青椒（一個）調料鹽（適量）香油（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨，去皮。2、切塊。...
食材明細主料瓜皮（一斤）輔料蒜米（少量）小米辣（2個）調料油（適量）醬油（少量）鹽（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香黃瓜皮的做法步驟1、黃瓜皮，蒜米，小米辣切好。2、炒幹水分。3、放適量油。4、調味。5、成品。...
食材明細主料黃瓜（2個）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮去瓜囊，切薄片備用。2、蒜頭拍扁剁碎備用。3、熱鍋下油炒香蒜頭。4、倒入黃瓜片翻炒。5、加入少許鹽...
“清淡美味。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料蒜泥（1勺）調料蔥花（1勺）鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜去掉皮。2、把黃瓜拍成扁，再切成段，放入鹽抓勻碼味。3、蒜拍扁，再剁成泥。4、撒上蔥花...
“夏天非常受歡迎的一道菜哦。有時候我還會拌上煎的雞蛋餅，下次做一個發給大家看看。”食材明細主料黃瓜（200g）輔料大蒜（50g）配料食用鹽（適量）食用醋（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜拌黃瓜...
食材明細主料黃瓜（兩根）大蒜（適量）輔料味極鮮（適量）醋（適量）鹽（適量）蠔油（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨用刀拍碎2、拍開的黃瓜切塊3、大蒜去皮放入蒜臼搗碎4、搗碎的大蒜5、將...
食材明細主料黃瓜（1根）大蒜（2瓣）彩椒（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（一小勺）花椒油（適量）油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸拌黃瓜的做法步驟1、所有材料2、黃瓜拍碎，大蒜切末，彩椒切粒3、黃瓜裝入盤中，加入適量的...
“黃瓜是特別適合夏季吃的食材之一，它具有清熱利水，解毒消腫，生津止渴的功效；它含富含維E，常吃能延年益壽、抗衰老；它含有維B1，對改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志，輔助治療失眠症；常吃黃瓜還能降血糖，減肥強體的作用。吃...
“最近愛上了吃黃瓜，正好超市裏的黃瓜在打折，一大根60p，可以吃兩餐呢，每次去超市都會買。新鮮的黃瓜，配上蒜蓉來炒，蒜香濃郁，清脆爽口。”食材明細主料黃瓜（半根）輔料蒜（1顆）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉黃...
食材明細主料黃瓜（適量）蒜薹（適量）輔料生抽（適量）陳醋（適量）紅油（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌蒜薹的做法步驟1、配料如下。2、黃瓜洗淨去皮。3、蒜薹洗淨掰成段。4、黃瓜隨意切片。5、加入適量生抽陳...
食材明細主料笨黃瓜（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香笨黃瓜的做法步驟1、笨黃瓜去皮切片，大蒜切片。2、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香。3、放入黃瓜翻炒。4、變色放入鹽和生抽...
“蒜片黃瓜，一款家常爽口涼菜！方便快捷，夏日必備！”食材明細主料黃瓜（兩根）蒜（適量）乾紅椒（適量）花椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）生抽（適量）糖（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜片黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨備用。2、黃瓜去...
食材明細主料黃瓜（兩根）輔料蒜末（少許）香菜末（少許）鹽（少許）海鮮醬油（少許）檸檬汁（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香黃瓜的做法步驟1、把黃瓜洗好，拍一下切塊，香菜切末，蒜切末，備用2、放入海鮮醬油一勺，鹽少許，檸檬汁少許，攪拌...
食材明細主料黃瓜（適量）輔料蒜末（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末黃瓜的做法步驟1、黃瓜削皮洗淨。2、把黃瓜切成粗點的絲。3、蒜切碎。4、鍋中放油燒熱，放入蒜末煸香。5、放入黃瓜絲翻...
食材明細主料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）香油（適量）糖（適量）雞精（適量）生抽（適量）醋（適量）香菜（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香黃瓜絲的做法步驟1、成品圖。2、食材適量洗乾淨備用，適量黃瓜絲、胡蘿蔔絲。...
“清淡可口，快手菜。”食材明細主料黃瓜（一根）輔料大蒜（適量）調料花生油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨，削皮，斜切片，備用。2、大蒜切片，備用。3、鍋燒熱放少許油，倒入大蒜爆香，再...
“天氣熱了，來點爽口小菜開開胃吧😊”食材明細主料黃瓜（2根）蒜頭（3瓣）輔料生抽（1勺）陳醋（5勺）香油（少許）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜沫拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨2、去頭去尾，用刀背拍散3、再切成小塊4、蒜頭去衣，切成蒜...
食材明細主料黃瓜（2根）醬油（適量）醋（適量）輔料大蒜（3瓣）原味（口味）未知（難度）蒜黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨削皮2、用刀拍碎3、切塊放醬油，醋，大蒜就可以了，喜歡吃吃辣的可以加辣椒...
“一般去飯店最常點的涼菜就是拍黃瓜了！清爽可口的開胃前菜~拍黃瓜好吃的祕訣是：一定要放蒜！涼拌黃瓜一定要有蒜才能輕鬆提味哦”食材明細主料黃瓜（一根）輔料鹽（適量）糖（適量）大蒜（適量）生抽（適量）香油（適量）白醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）...
“黃瓜是我們日常常吃的菜品，怎麼做都可口！今來一款：蒜末拌黃瓜，爽口開胃，低脂又健康哦。”食材明細主料黃瓜（兩根）蒜（適量）辣椒（適量）蒜苗（一根）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末拌黃...
“南瓜是夏秋季的瓜菜，吃南瓜能保護胃粘膜，幫助消化，加強胃腸蠕動，免受粗糙食品的刺激。是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病，降低血糖有特殊的療效。”食材明細主料南瓜（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）蠔...
“蒜香味十足的減脂蔬菜。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料蒜（5個）調料鹽（適量）辣椒油（1勺）醋（1勺）橄欖油（1勺）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨刮掉皮。2、切成兩半，再用刀背拍扁切成小塊。3、裝盤。4...
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