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準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料地瓜:3塊輔料白糖:5勺油:適量具體步驟1.地瓜3塊,洗淨削皮2.切成滾刀塊3.過第一遍油,使地瓜脫生4.再炸第二遍,使地瓜上色5.待地瓜成金黃色撈出裝盤6.把...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料地瓜:200輔料白糖:適量油:適量具體步驟1.準備的材料。2.地瓜削皮,切成小塊。3.鍋里加油,油熱後地瓜塊下鍋,炸成金黃色,用筷子能輕鬆能扎透就表示好了4....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料地瓜:500白糖:150輔料水:150芝麻:10油:500具體步驟1.地瓜切件入油鍋種炸至金黃2.撈出瀝油備用3.鍋燒熱留油加入白糖和水攪拌4.呈現焦糖色加入地瓜5.快...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅薯:250輔料食用油:300ml白糖:30具體步驟1.準備材料:紅薯250克,白糖30克2.紅薯洗淨後切塊,再洗一次,控幹水分,這步很重要,不然炸的時候不成型的3.鍋裏放...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料地瓜:一根紫薯:一根砂糖:100輔料具體步驟1.將地瓜紫薯,去皮,切塊,然後入鍋炸熟2.鍋里加入一湯匙的水,倒入砂糖,小火熬3.將糖熬製焦糖色,然後加入炸好薯塊,翻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅薯:400綿白糖:80輔料水:40花生油:適量具體步驟1.地瓜去皮洗淨,切成滾刀塊2.鍋中加入較多的油,燒至6~7成熱,下入地瓜塊,中火炸製成熟,表面金黃3.盛出待用...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料地瓜:2個輔料糖:3勺油:適量勺具體步驟1.第一步,準備適當的地瓜,削皮,切滾刀狀。2.第二步,在鍋內加適量油,要沒過地瓜,等油加熱後加入地瓜,把地瓜炸至金黃色撈出...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料地瓜:2個輔料香油:1勺芝麻:2勺糖:適量油:適量具體步驟1.準備食材,地瓜去皮備用2.地瓜切滾刀塊,鍋燒熱,倒入比平時炒菜多2倍的油,放入地瓜3.不停翻炒,防止受熱不...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料地瓜:300白糖:100輔料芝麻:適量香油:適量油:適量具體步驟1.準備好地瓜糖芝麻2.地瓜洗淨,去皮,切成大小均勻的滾刀塊。3.鍋中注油,燒熱,加入地瓜塊。4.炸熟...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料地瓜:1條黑芝麻:適量焦糖液:50公克麥芽:40公克水:30㏄輔料具體步驟1.地瓜洗淨並去皮後,切塊並泡入水中洗去多餘澱粉質後撈起瀝乾水份備用。2.熱一油鍋,待油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料地瓜:2個輔料白糖:7大勺油:4大勺具體步驟1.地瓜洗淨去皮,切2釐米寬方塊。2.鐵鍋中注入半鍋花生油,燒至六成熱。3.將地瓜塊倒入,先中火煎炸成形。4.再用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料地瓜:200輔料油:適量糖:50彩色糖果:適量具體步驟1.地瓜洗乾淨2.把地瓜的皮和根部都去掉3.切成小塊放入碗裏4.放入麪粉,讓沒一塊地瓜都黏上面粉5.鍋裏...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料地瓜:250輔料白糖:適量油:適量具體步驟1.把食材備好2.然後去皮洗淨備用3.切成菱形塊4.點火、油倒入鍋內5.油八分熱的時候放入地瓜6.炸到油泡越來越...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘拔絲地瓜是一道比較甜的菜,起源於北方。因爲在吃的時候用筷子夾住一塊地瓜可以拉出很長的糖絲,所以叫拔絲。它是用地瓜,白糖,油等食材製成的。將地瓜放入...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料地瓜:輔料白糖:具體步驟1.把地瓜削皮2.切成滾刀塊3.鍋裏放油燒熱,放入地瓜炸制金黃熟透撈出4.鍋裏放入白糖,熬到起泡泡時放入地瓜5.翻拌均勻,即可...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料地瓜:200芋頭:200海鮮幹:20鵪鶉蛋:數枚輔料蒜苗:適量紅椒:少許黑木耳:少許鹽:少許胡椒粉:少量雞精:少許高湯:1勺橄欖油:適量具體步驟1.先把地瓜香芋切成滾刀塊,然...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料地瓜:150香菇:6片青菜葉(裝飾):2片雞蛋:1個紫菜:適量鹽:適量輔料麪粉:適量生粉:適量吉士粉:適量色拉油:適量蠔油:適量糖:適量胡椒粉:適量具體步驟1.紫菜用熱水泡...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料地瓜:2個輔料糖:4大勺具體步驟1.地瓜切塊2.將油熱到6成3.倒入地瓜4.炸至金黃色,撈出備用5.鍋中留少許食用油,放入4大勺糖6.熬糖可是很重要的,熬到這種...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅薯:500輔料油:適量熟芝麻:適量白糖:100具體步驟1.紅薯去皮,切成滾刀塊。2.鍋中放油燒熱,放入紅薯塊炸至變色撈出。3.另起鍋,放入小半碗清水,加入約100...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料地瓜:2個輔料白砂糖:適量食油:適量具體步驟1.先倒油,燒熱,把地瓜切塊,放入鍋中炸熟2.炸的金黃色,要用筷子插入地瓜中心,試試有沒有熟透3.炸好了,將地瓜瀝油撈...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.地瓜:220公克動物性鮮奶油:150公克B.全蛋:2顆紅糖:80公克C.全脂鮮奶:170公克D.藍姆酒:少許輔料具體步驟1.地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料地瓜:400輔料糖:50油:適量涼白開:半碗具體步驟1.地瓜削皮洗淨2.切成一釐米大小均勻的方塊3.鍋中倒油4.油八成熱時把地瓜放入5.炸至熟透色澤金黃時撈...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料地瓜:2個輔料白糖:適量具體步驟1.把地瓜削皮,洗淨,切塊(適合入口的大小就好)2.鍋裏放油,油熱以後放入地瓜,炸至金黃色,用筷子戳看是否熟透3.撈出地瓜,鍋裏...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:20分鐘今天我們來給大家介紹一道好吃的甜品,它的名字叫做拔絲地瓜,拔絲地瓜的做法呢,雖然有一點點繁瑣,但是味道肯定是沒的說呢,而且看起來也是十分漂亮的,香甜的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料地瓜:500輔料糖:250具體步驟1.地瓜洗乾淨,削皮,切成塊狀、.把鍋燒熱,放油,一直翻炒,大約10分鐘。2.小火慢慢的熬製成糖漿。3.一邊炒地瓜,一邊煮糖,4.把糖...
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