懶人版 - 拔絲地瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.89W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
地瓜 :2個輔料
糖 :4大勺1.地瓜切塊
2.將油熱到6成
3.倒入地瓜
4.炸至金黃色,撈出備用
5.鍋中留少許食用油,放入4大勺糖
6.熬糖可是很重要的,熬到這種程度,用筷子試一下,兩根筷子可以黏在一起拉出絲就可以了
7.倒入地瓜快速翻動,即可出鍋。
熬糖可是很重要的,熬到這種程度,用筷子試一下,兩根筷子可以黏在一起拉出絲就可以了
主料
地瓜 :2個輔料
糖 :4大勺1.地瓜切塊
2.將油熱到6成
3.倒入地瓜
4.炸至金黃色,撈出備用
5.鍋中留少許食用油,放入4大勺糖
6.熬糖可是很重要的,熬到這種程度,用筷子試一下,兩根筷子可以黏在一起拉出絲就可以了
7.倒入地瓜快速翻動,即可出鍋。
熬糖可是很重要的,熬到這種程度,用筷子試一下,兩根筷子可以黏在一起拉出絲就可以了