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食材明細主料腐竹(45克)花蟹(4只)輔料蔥段(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐竹炒花蟹的做法步驟1、食材:腐竹(已泡發)2、花蟹(已收拾)3、蔥段4、將已泡發的腐竹放在案板上切成段,待用。5、...
“豆製品物美價廉,含有豐富的蛋白質,而且很容易被人體消化吸收,是人們平衡膳食的重要組成部分。腐竹不僅營養價值高,而且口感好,搭配着黃瓜和五花肉來炒,已達到營養更全面,而且味道相互融合更美味。”食材明細主料腐竹(100克)...
“冬天,越來越臨近了。冬天,不再是補“秋膘”,而是強調暖胃暖身的合理膳食結構。今晚,我做了一道木耳腐竹炒五花肉。”食材明細主料木耳(300克)腐竹(200克)五花肉(100克)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)薑末(適量)幹辣椒段(適量)醬油(1勺)蠔...
今天讓我們來說說毛蟹,說到毛蟹,我相信有很多人都喜歡吃,但是單單炒毛蟹又太過於單調,所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜,吃過的人都會愛上,因爲它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文...
食材明細主料西蘭花(適量)腐竹(適量)輔料蒜茸(適量)蠔油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒腐竹的做法步驟1、西蘭花焯水。2、腐竹泡發。3、鍋中放入適量油燒開後放入蒜茸炒香。4、放入西蘭花和腐竹翻炒。...
食材明細主料五花肉(適量)腐竹(適量)青椒(適量)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒五花肉炒腐竹的做法步驟1、所有材料洗淨準備2、青椒切絲,五花肉切片3、鍋裏水燒乾,下五花肉煸炒下4、煸至...
“新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟你也吃過腐竹吧,你也知道腐竹很有營養吧。那,你知道腐竹是怎麼做出來的麼?你知道這個名字的來歷麼?腐竹——又稱腐皮,是一種漢族傳統豆制食品,也是華人地區常見的食物...
食材明細主料腐竹(適量)梅花肉(適量)青椒(適量)小米椒(適量)蒜瓣(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅花肉炒腐竹的做法步驟1、準備好所有食材2、熱鍋冷油,將蒜末炸香3、放入梅花肉炒變色4、放...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
食材明細主料西蘭花(140克)腐竹(40克)開洋(35克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)開洋腐竹炒西蘭花的做法步驟1、食材:西蘭花(已掰成小朵清洗)、腐竹(已泡發)、開洋(已泡)。2、將已泡發的腐竹放在案板上切開,待...
“豆角含有維生素,與腐竹豆角煸炒,加入一勺剁椒,有點微辣的感覺,夏天來一份,感覺不錯!”食材明細主料腐竹(適量)豆角(適量)五花肉(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(2克)剁椒(一勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角炒五花...
食材明細主料梅豆(135克)腐竹(35克)熟五花肉(100克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹五花肉炒梅豆的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)、腐竹(已泡軟清洗切段)、熟五花肉2、將熟五花肉放在案板上切開,待用。3...
食材明細主料花生仁(100克)青椒(45克)腐竹(25克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒腐竹炒花生仁的做法步驟1、材料:青椒、花生仁(已煮熟)2、腐竹(已泡發)3、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。4、放在...
“腐竹炒五花肉是經典的配方。”食材明細主料腐竹(300克)五花肉(適量)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)蔥(適量)醬油(1勺)蠔油(1勺)雞精(1/4勺)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐竹炒五花肉的做法步驟1、準備好泡軟的腐竹...
食材明細主料豇豆(適量)五花肉(適量)腐竹(適量)大蒜(適量)輔料鹽(少許)玉米油(適量)生抽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)腐竹豇豆炒五花肉的做法步驟1、成品。下飯菜美味。2、提前準備好所需要的材料。3、腐竹提前浸泡備用,...
“這道菜太喜歡了,腐竹的滋味超讚。”食材明細主料腐竹(適量)尖椒(適量)五花肉(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)生抽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉腐竹炒尖椒的做法步驟1、腐竹提前...
食材明細主料白菜(適量)腐竹(適量)蟹棒絲(適量)輔料粉絲(適量)配料辣椒油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)糖(適量)蒜(適量)雞精(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜蟹棒拌腐竹的做法步驟1、腐竹溫水泡好後,要瀝乾水,切絲,好入味2、白...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料拆好的蟹肉和蟹黃:(2~3個湖蟹)輔料豬油:一湯匙料酒:一湯匙醋:一湯匙鹽:一小撮白糖:一小撮薑末:半茶匙澱粉:半茶匙白胡椒粉:少許具體步驟1.準備好熟湖蟹。2.先把蟹...
“葷素搭配,營養均衡,家常小炒,美味下飯。”食材明細主料五花肉(少許)炸腐竹(適量)輔料青瓜(少許)胡蘿蔔(少許)黑木耳(少許)油(少許)蒜末(少許)醬油(少許)糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒炸腐竹的做法步驟1、備好食材:黑...
“現代的做法也能保持麪條的彈性及口感相信可以讓大家節約不少的時間及體力,這個方法就是最適合家庭的操作了。“竹升面”是用傳統的方法搓面、和麪,是用“竹升”(大茅竹竿)壓打出來的麪條、雲吞皮的一類麪食。看起來簡...
食材明細主料花菜(255克)腐竹(60克)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐竹炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、腐竹(已泡發)2、將已泡的腐竹用剪刀剪成段待用。3、將花菜下入清水鍋中焯...
“蟹味菇味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質比香菇韌,口感極佳,還具有獨特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之說。今天用蟹味菇搭配腐竹是很不錯的一道家常菜!”食材明細主料蟹味菇(160克)腐竹(65克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)...
“超級好吃的一道家常菜,腐竹吸收了五花肉的油脂吃一口肉肉的,很不錯嘍,試試吧”食材明細主料腐竹(適量)五花肉(適量)輔料蔥花(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(一點)雞精(適量)五香粉(適量)蒜末(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒...
食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)五花肉(適量)輔料蔥花(適量)老乾媽(一大勺)雞精(少許)油(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒木耳腐竹的做法步驟1、幹腐竹提前用涼水泡上3小時,然後再熱水焯一下。2、木耳提前...
食材明細主料五花肉(適量)白菜梗(適量)腐竹(適量)蔥花(適量)調料生抽(3毫升)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉炒腐竹白菜的做法步驟1、油炸好的五花肉切片,白菜梗切段。2、腐竹浸泡洗乾淨備用。3、下五花肉蔥花炒香...
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