腐竹炒花蟹的做法 - 腐竹炒花蟹怎麼做
來源:飄香吧 7.78K
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
腐竹炒花蟹的做法步驟
1、食材:腐竹(已泡發)
2、花蟹(已收拾)
3、蔥段
4、將已泡發的腐竹放在案板上切成段,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入花蟹,加點料酒翻炒一下。
6、隨後,加一清些水煮開至花蟹變紅至熟。
7、接着,合入腐竹,加點生抽翻炒一下。
8、然後,加點鹽、白糖。
9、調味炒勻,擱入蔥段,即成。
1、食材:腐竹(已泡發)
2、花蟹(已收拾)
3、蔥段
4、將已泡發的腐竹放在案板上切成段,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入花蟹,加點料酒翻炒一下。
6、隨後,加一清些水煮開至花蟹變紅至熟。
7、接着,合入腐竹,加點生抽翻炒一下。
8、然後,加點鹽、白糖。
9、調味炒勻,擱入蔥段,即成。