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“做鹹菜扣肉煮的五花肉湯。跟清水相比，肉湯含有油脂和多種氨基酸，所以比較鮮香，類似稀釋後的高湯，可以用來代替清水來做湯燉菜，味道更好。”食材明細主料番茄（一個）雞蛋（2個）輔料煮肉的湯（適量）調料食鹽（1.5g）香菜（一棵）鹹鮮（口味）煮（...
食材明細主料瘦肉（適量）雞蛋（2個）番茄（2個）輔料白砂糖（適量）香菜（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄瘦肉雞蛋湯的做法步驟1、番茄切塊，瘦肉切片，雞蛋打2個。2、鍋中熱少許油，放入番茄和瘦肉。3、炒幾下，油被吸收後兌水。4...
食材明細主料番茄（1個）雞蛋（1個）輔料蔥花（適量）配料大喜大牛肉粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄蛋花湯的做法步驟1、原材料！2、適量的清水入鍋加適量的大喜大牛肉粉煮開。3、倒入之前切好的番茄！加...
“簡單易做又營養.”食材明細主料番茄（適量）瘦肉（適量）雞蛋（適量）蔥（適量）輔料醬油（適量）生粉（適量）胡椒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄肉片雞蛋湯的做法步驟1、洗淨食材,番茄切大塊,瘦肉切薄片,加醬油生粉清油...
食材明細主料牛肉（適量）番茄（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）大蔥（適量）蒜（適量）輔料花椒粉（適量）生薑粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄牛肉湯的做法步驟1、牛肉處理乾淨，切成四方小丁。2、鍋中加冷水（不要用沸...
食材明細主料瘦豬肉（適量）番茄（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）玉米澱粉（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）蔬之鮮（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲番茄雞蛋湯的做法步驟1、瘦豬肉切絲放鹽、胡椒粉、玉米澱粉、老抽拌...
食材明細主料肉滑（400克）番茄（4個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）生粉（適量）油（適量）醬油（適量）白糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄肉丸蛋花湯的做法步驟1、準備材料2、番茄用刀劃十字3、加入開水，沒過番茄，浸泡3分鐘4、把皮撕去5...
食材明細主料番茄（2個）雞蛋（2個）輔料蔥（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄蛋花湯的做法步驟1、在雞蛋中加少許鹽和適量料酒，打勻備用。2、蔥切末備用。3、番茄去蒂洗淨，在其底部劃呈...
食材明細主料番茄（一個）雞蛋（兩個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）姜（適量）調料十三香（一勺）白胡椒粉（一勺）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄蛋湯的做法步驟1、食材：番茄、雞蛋、蔥。2、雞蛋打散加入料酒去腥。3、鍋中油熱放入...
“堂弟他們公司有個農場，全是綠色食物。拿了一兜番茄過來，因爲雨水的原因，有的裂口了，放不住，撿了好的送人了，裂口的就趕緊吃掉。這幾天是各種吃番茄。”食材明細主料番茄（2個）熟肉（80g）雞蛋（1個）純淨水（適量）輔料食用油（半匙）調料食...
食材明細主料番茄（3只）雞蛋（6只）肉面結（2組）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）番茄雞蛋肉面結湯的做法步驟1、食材：番茄、雞蛋、肉面結。2、將番茄清洗清洗撈出。3、放在案板上切成塊。4、起鍋倒油燒熱，打入雞蛋兩...
食材明細主料番茄（1個）雞蛋（3個）肉絲（適量）輔料生抽（適量）紅薯粉（適量）小蔥（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄肉絲雞蛋湯的做法步驟1、鍋中油預熱，放入番茄翻炒。2、倒入適量清水煮開。3、放入肉絲（...
食材明細主料番茄（適量）雞蛋（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）蝦仁（適量）木耳（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋湯的做法步驟1、蔥姜切碎，胡蘿蔔，黃...
“由於平時上班，晚上回家經常是炒兩個菜，吃點米飯，有時候又會覺得幹，特別是天越來越冷了，不喝湯就感覺冷嗖嗖的，我一般都會做一個快手湯，十多分鐘就搞定，暖暖的喝上一碗，舒服！”食材明細主料金針菇（適量）香菇（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適...
“#快手湯#”食材明細主料番茄（1個）肉絲（適量）輔料雞蛋（2個）料酒（適量）生抽（適量）紅薯粉（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄肉絲蛋湯的做法步驟1、準備好食材備用（肉絲提前用一勺料酒一勺生抽一勺鹽...
食材明細主料番茄（適量）輔料雞蛋（適量）香蔥（適量）調料鹽（適量）胡椒（適量）香油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄蛋湯的做法步驟1、蒜在油裏爆香然後加水燒開放入切塊的番茄。2、煮開後倒入雞蛋液慢慢倒。3、凝固...
“酷熱的夏天，容易食慾不振，尤其是對大魚大肉沒半點興趣，連續好幾天，家人的飯量明顯減少了，唯有湯水最受歡迎。這道番茄濃湯是食尚家最愛喝的，幾次家裏來客人，做了這款湯給他們品嚐，凡是喝過的都念念不忘，包括我的父母。時下酷...
“忙碌時，經常會上班前一天晚上用阿迪鍋燉一大鍋牛肉，定好時間，早上醒來香氣四溢的燉牛肉就做好了，當餐配炒青菜和米飯就是很棒的早餐。然後牛肉放冰箱裏冷藏，再想吃時，取出一部分牛肉和湯，做個番茄捲心菜牛肉湯。第三頓可以...
“好多年沒有吃到地道的番茄湯，番茄是隔壁鄰居，從兵團鄉下帶來的，沒有用任何肥料，做出來味道跟菜店買的就是不一樣。番茄我喜歡做湯，或者炒雞蛋吃”食材明細主料番茄（3個）鹽巴（適量）輔料雞蛋（2個）小蔥（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...
“夏天吃不下飯，當然要喝酸酸甜甜的番茄湯的，番茄蛋湯，色澤美觀、味道鮮美，具有蛋白質美容療效，能使面板有彈性、有光澤，是一款簡單易做的家常美容佳品。”食材明細主料番茄（3個）豬肉丸（150g）雞蛋（2個）輔料姜（適量）配料油（適量）鹽（適量...
“肉片特別軟嫩，這個菜很適合牙不給力的老人和孩子。”食材明細主料精肉（100克）番茄（1個）輔料幹澱粉（適量）香菜（1棵）純淨水（500克）調料食鹽（1克）生抽（5克）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）錘肉片番茄湯的做法步驟1、精肉切塊。2、放...
“沒有大塊番茄和大塊雞蛋的番茄蛋花湯，完完全全是蛋花，完完全全是番茄湯～”食材明細主料番茄（一個）雞蛋（一個）輔料油（適量）鹽（一勺）水（一大碗）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄蛋花湯的做法步驟1、雞蛋打散備用2、燒開半碗水...
“番茄，味甘、酸，性涼，微寒。能清熱止渴，養陰，涼血，歸肝、胃、肺經。具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效。可治口渴，食慾不振。用於熱病煩渴，或胃熱口渴、舌幹；肝陰不足，目昏眼乾或夜盲；陰虛血熱，鼻衄...
食材明細主料番茄（適量）皮蛋（適量）瘦肉（適量）輔料番薯粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄瘦肉皮蛋湯的做法步驟1、準備好材料。2、番茄切塊，皮蛋切丁。3、肉切片，用番薯粉抓勻。4、鍋裏燒開適量水，下番茄煮。5、下抓...
食材明細主料番茄（1只）雞蛋（1只）麪條（100克）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄蛋湯麪的做法步驟1、所有食材2、雞蛋打入碗中攪拌，番茄洗淨切抉3、鍋中放入水煮開，放入麪條煮開過水備用4、起油鍋...
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