有關蒸蝦卷怎麼做好吃的精選大全
“對於小豆豆來說，他的想法就是，好吃的東西，媽媽會給做出來。看來還得繼續努力。還好，只要不吵着去吃個面的路邊攤就好。今天的這個蝦卷並不很成功，沒有達到想要的效果。不過，真材實料的東西，做出來味道就是不一樣。”食材明...
食材明細主料蝦（適量）春捲皮（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦卷的做法步驟1、鮮蝦去殼，對半切開。用鹽、蠔油、雞精、胡椒粉醃製一會兒。2、準備一些春捲皮。3、取一...
食材明細主料雞蛋（適量）肉末（適量）輔料小蔥（適量）雞粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）玉米油（適量）辣椒（適量）姜（適量）大蒜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）簡單（難度）蛋卷蒸肉的做法步驟1、肉末加入耗油、蔥薑蒜、鹽、雞粉、醬油、料酒、玉...
食材明細主料瘦肉（150g）魚膏（200g）胡蘿蔔（少許）小洋蔥（半個）輔料沙茶醬（1匙）蠔油（少許）澱粉（2匙）胡椒粉（少許）雞精（少許）香油（少許）醬油（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸腐卷的做法步驟1、豬瘦肉一塊。2、魚膏，即是魚肉加入澱粉打成...
“鮮味很足，肉質細嫩，適合補鈣人羣。”食材明細主料大蝦（5個）梅花肉（180克）雞蛋（2個）輔料五香粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（2茶匙）蠔油（1茶匙）大蔥（1顆）生薑（1塊）香油（幾滴）雞精（適量）玉米油（適量）鹽（2克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸鮮蝦肉卷...
“這道菜鮮嫩可口，而且製作簡便，口感清爽，此外，白菜除煩解渴、清熱解毒、通利腸胃、養胃生津，尤爲適合老人和小孩食用。”食材明細主料圓白菜（1棵）豬肉（100g）胡蘿蔔（1個）火腿腸（1根）姜（1小塊）蒜（2瓣）輔料鹽（適量）生抽（1茶匙）料酒（1茶匙）蠔油（1...
準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時洋芋卷是雲南的風味小吃，洋芋即是常見的土豆，自制麪糰，捲入土豆絲，蒸煮後就是營養美味的蒸洋芋捲了，它清香獨特，口感飽滿，香氣撲鼻，土豆富含的澱粉讓人極易有飽腹...
“自己做的花捲，蔥香鬆軟，比買的好吃。”食材明細主料白麪（1斤）輔料蔥（適量）鹽（適量）油（適量）十三香（適量）酵母（5g）白糖（半勺）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸花捲的做法步驟1、和麪，一斤面放了五克酵母，半勺白糖，比手溫稍熱的水和麪...
“過年冰箱塞滿了，不用出去買菜，今天找到一盒肉糜，做個蒸蛋卷吧。顏色鮮豔挺應景。”食材明細主料豬肉糜（適量）胡蘿蔔（一根）香蔥（適量）黑木耳（適量）幹香菇（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸蛋卷的做法步...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）土豆（適量）普通麪粉（適量）香菇（適量）辣椒（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸捲餅的做法步驟1、普通麪粉緩緩加水和成柔軟適中的麪糰2、分成小麪糰3、擀...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料大白菜葉：八片鮮蝦：6個瘦肉餡：200輔料香蔥：適量醬油：適量雞精：適量水澱粉：適量小米椒：兩個料酒：適量鹽：適量具體步驟1.蝦剝殼去蝦線，豬肉餡放醬油，鹽，拌好2.大白菜...
“冬瓜一向是北方人喜歡的果類蔬菜，有清熱、補水的效果，平時多是煮肉丸湯或者炒着吃。今天我分享的這道冬瓜蝦仁卷，造型別致，口感清香，冬瓜的潔白和碧綠與蝦肉蝦尾的紅潤相搭配，小清新中帶着一絲熱鬧，不但適合平時食用，也很適...
“常常偷懶用餃子皮做春餅，很方便也很簡單，把餃子皮抹油疊放然後擀開蒸熟就能用了，口感好還超薄。可最近出了點兒小問題，搬家後一直沒有找到品質好的餃子皮，買了幾次，都不是很理想，包餃子皮有些厚，做春餅吃起來竟然是鹹的，索性...
“蝦丸，蝦卷，不管是就着粥還是煮麪條裏，還是就當一頓小零食吃，都是不錯的；做這個東東的時候，子墨因爲尿褲子了回家換褲子，吃了4個，又出去玩了...脆嫩脆嫩的蝦丸，小傢伙MS還是比較喜歡的”食材明細主料大蝦（適量）雞蛋（適量）生抽（一點...
“傳統的春捲皮都是用稍稠的麪糊製作而成。一般在市場裏一個小板凳，一把麪糰，一個小火爐，攤主將麪糰玩弄於手掌上，無論怎麼甩制面團都不脫落，麪糰在鍋邊甩製片刻，在鍋底快速一抹一拉，就攤出一張薄如蟬翼的圓餅皮。春捲皮的制...
“在好友家吃過的潮汕裸肉—蝦卷和肉卷，孩子都說好吃，於是在好友指導下依葫蘆畫瓢學着自己做，竟然也做出了個七八分的模樣。”食材明細主料腐皮（三張）五花肉（200g）蝦仁（150g）馬蹄（10只）輔料雞蛋（1個）麪粉（適量）紅蔥頭（4粒）調料花椒粉（適...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.沙蝦急凍後泡水解凍去掉頭殼，韭黃洗乾淨切段，冬菇浸水泡軟切絲。2.蝦仁、韭黃、冬菇絲加入少許油、麻油、胡椒粉、雞精、料酒混合攪拌均...
“這道菜我家經常做，且每次粉絲比蝦先搶光——粉絲吸足了蝦的鮮、湯的味，真的是粉絲比蝦好吃！”食材明細主料基圍蝦（380克）龍口粉絲（2小團）輔料鹽（少許）糖（1小勺）油（1~2大勺）生抽（2大勺）蠔油（1大勺）洋蔥（1/4個）小蔥（3根）姜（3片）蒜頭（3瓣）鹹鮮（口...
“如果視吃飯爲裹腹，那做飯只能算是對於胃的責任。如果把吃飯作爲樂趣，當美食邂逅藝術，做飯便成了情趣的陶冶。”食材明細主料雞蛋（1個）雞肉（適量）荸薺（適量）青豌豆（適量）甜玉米（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）洋蔥（適量）魚肉（適量）蝦肉（適量）...
“春捲，在我的家鄉和春餅是不同的。在記憶裏，小時候年夜餐桌上總會有它，金黃的麪皮，裏面或是甜甜的豆沙、或是炒過的各色蔬菜爲餡，油炸過後，作爲點心上桌，香氣撲鼻。春捲除了表示迎接新春的意思以外，還因爲春捲裏面通常包含了...
食材明細主料麪粉（400克）肉餡（150克）輔料酵母（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥花（30克）料酒（5克）醬油（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸肉卷的做法步驟1、酵母用溫水化開，倒入麪粉中和成麪糰，放置溫暖處發酵2、肉餡放料酒、醬油、五...
食材明細主料雞蛋（一個）蝦仁（八隻）輔料鹽（少量）兒童醬油（少量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁蛋卷的做法步驟1、蝦仁洗淨，去頭殼，剁碎，加點兒童醬油，攪拌均勻備用。2、雞蛋加入少量鹽打成蛋液。3、平底鍋放少量油，倒入蛋液，...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料沙蝦：150粉皮：1塊輔料油：適量甜醬油：適量鹽：適量雞精：適量麻油：適量胡椒粉：適量冬菇：適量料酒：適量韭黃：適量具體步驟1.沙蝦急凍後泡水解凍去掉頭殼，韭黃洗乾淨切...
“孩子很喜歡吃這種蝦卷在一起說樣子漂亮也好吃，又加入了燒烤要進去特別的美味鮮甜。”食材明細主料蝦（300克）輔料洋蔥（50克）芹菜（50克）調料燒烤料（5克）料酒（5毫升）薑絲（5克）椒鹽粉（3克）孜然粉（3克）大蒜（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...
“這道蒸蛋卷是@文怡文總推薦的，試做後實在是好吃啊，所以就翻版了一個。材料簡單，口味鮮香非常適合白領小資們中午享用。當然了，就像文大美麗說的一樣，也很適合小朋友。如果你也剛好喜歡這清淡中的濃濃鮮美，那麼請一定也試...
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吉任
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