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食材明細主料麪筋(適量)黃花菜(適量)輔料紅椒(適量)豬瘦肉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃花菜炒麪筋的做法步驟1、瘦肉切絲,紅椒切絲備用。2、麪筋撕成條備用。3、熱鍋下油炒香肉絲。4、倒入麪筋翻炒。5、將紅椒絲...
食材明細主料香菜(適量)麪筋(適量)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜炒麪筋的做法步驟1、麪筋清洗乾淨,撕成條。2、香菜清洗乾淨切成段。3、蒜切末、幹辣椒切段。4、鍋中...
食材明細主料油菜(適量)輔料麪筋(3個)調料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒麪筋的做法步驟1、材料準備好備用。2、麪筋一切二。3、熱鍋熱油放入油菜。4、少許鹽調味。5、放入麪筋翻炒。6...
食材明細主料麪筋(130克)酸菜(220克)輔料生抽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒麪筋的做法步驟1、材料:麪筋、酸菜(已切碎)2、將麪筋撕成塊,用開水泡一下,撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入麪筋,加適量的生抽。4...
“微辣,兒菜脆嫩,麪筋鹹香。”食材明細主料兒菜(適量)麪筋(2根)輔料玉米油(適量)花椒(適量)青紅椒(適量)蒜片(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)兒菜炒麪筋的做法步驟1、兒菜切成厚片。2、兒菜焯...
“雞爪含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。我將雞爪、麪筋和黃花菜搭在一起燒,燒至湯汁差不多了就可以嘍。酌酒下飯味道不錯。。。”食材明細主料雞爪(270克)麪筋(140克)黃花菜(40克)輔料幹辣椒(適...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘黃瓜花肉炒麪筋,是一道美味的佳餚,既有面筋的嚼勁,又有肉的香味,不僅含有鈣,鐵,磷,鉀等多種微量元素,而且富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、...
食材明細主料麪筋(130克)韭菜(80克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋(已撕開)、韭菜(已清洗切段)2、將已撕開的麪筋下入清水鍋中焯開,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入焯...
“微辣,黃豆芽鹹香,麪筋入味兒,兒子很喜歡吃😋。”食材明細主料黃豆芽(適量)麪筋(一片)小米椒(2個)輔料花生油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒麪筋的做法步驟1...
食材明細主料菠菜(230克)麪筋(170克)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜炒麪筋的做法步驟1、食材:菠菜。2、麪筋。3、將麪筋撕成條,用開水泡一下,撈出待用。4、將菠菜去根洗淨撈出。5、再將菠...
食材明細主料臺灣花菜(225克)蒜薹(110克)油麪筋(40克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹油麪筋炒花菜的做法步驟1、材料:臺灣花菜、蒜薹(已清洗切成段)、油麪筋2、將臺灣花菜掰成小朵清洗一下,撈...
食材明細主料夜開花(210克)油麪筋(8個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花、油麪筋2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下...
食材明細主料韭菜(適量)麪筋(適量)輔料油(適量)水(適量)麪醬(適量)糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪筋炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨切斷2、把買來的麪筋切幾刀3、油,麪醬,白糖4、鍋裏放水燒開,把切好的麪筋倒入鍋中炒一下...
食材明細主料麪筋(125克)臺灣花菜(280克)輔料幹辣椒(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒花菜麪筋的做法步驟1、材料:麪筋花菜(已清洗)、幹辣椒2、將麪筋撕成塊,用開水泡一下,待用。3...
食材明細主料西蘭花(適量)麪筋泡(適量)蔥(適量)青蒜(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西蘭花炒麪筋的做法步驟1、西蘭花去除老徑,掰成小朵,先焯水備用2、蔥、青蒜切碎粒3、熱鍋涼油4、先爆香蔥、青蒜...
食材明細主料麪筋(165克)花蟹(4只)輔料蔥段(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麪筋炒花蟹的做法步驟1、食材:麪筋。2、花蟹(已收拾)。3、蔥段。4、將麪筋撕開,用開水泡一下,待用。5、燒鍋倒...
“芹菜有着降血壓,降血脂的功效。用它和麪筋一起搭配,加入少許的蠔油,使簡單的家常菜口感更鮮美。”食材明細主料芹菜(250克)鮮香菇(5朵)麪筋(一個)紅椒(適量)輔料蔥姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(20克)生抽(10克)糖(2克)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
食材明細主料蠶豆(620克)麪筋(85克)黃花菜(20克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜麪筋炒蠶豆的做法步驟1、材料:蠶豆2、麪筋、黃花菜(已泡發)3、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。4、將麪筋...
食材明細主料芹菜(210克)麪筋(1根)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪筋炒芹菜的做法步驟1、材料:芹菜(已洗淨切成段)、麪筋2、將麪筋撕開、用熱水泡一下,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入泡好的麪筋,加...
食材明細主料菜花(適量)輔料麪筋(適量)蒜薹(適量)配料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)醬油(適量)蔥(適量)蒜(適量)肉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜花炒麪筋的做法步驟1、蔥蒜切末。2、蒜薹洗淨切段。3、菜花洗淨,我都是之前擺掰...
食材明細主料韭菜花(半斤)麪筋(2條)輔料蒜(適量)青椒(適量)蔥(適量)紅椒(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒麪筋的做法步驟1、麪筋撕成小條,用清水清洗乾淨。2、韭菜花切好。3、青紅...
食材明細主料麪筋(90克)夜開花(一根)輔料蔥段(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪筋炒夜開花的做法步驟1、材料:麪筋、夜開花2、蔥段3、將麪筋放在案板上切開。4、用開水泡一下,待用...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘麪筋是面類的一種,再加工產品,其餘富有彈性,而且非常的有嚼勁,可以具有增強體質的功效,菜花,一般呈白色,誰長的香脆可口,有利於人體對其的吸收與消化,並且可以...
食材明細主料夜開花(265克)麪筋(160克)鹹菜(95克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜麪筋炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、麪筋、鹹菜(已清洗切碎)。2、將麪筋撕開,用開水泡10分鐘。3、將夜開花去皮清...
食材明細主料麪筋(適量)芹菜(1棵)輔料鹽(適量)蔥(少許)生抽(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒麪筋的做法步驟1、煮熟的麪筋,具體做法請參照我的上一食譜:《烤麪筋》。2、麪筋切片。3、芹菜切段,蔥姜備好。4、鍋...
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