鹹菜麪筋炒夜開花的做法 - 鹹菜麪筋炒夜開花怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹹菜麪筋炒夜開花的做法步驟

• 1、食材：夜開花、麪筋、鹹菜（已清洗切碎）。

• 2、將麪筋撕開，用開水泡10分鐘。

• 3、將夜開花去皮清洗一下。

• 4、放在案板上切成片。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒一下。

• 6、接着，加適量的清水。

• 7、煮開煮至斷生熟軟。

• 8、然後，合入泡好的麪筋和鹹菜翻炒翻炒。

• 9、最後，加適量的鹽。

• 10、加適量的味精。

• 11、調味炒勻即成。