有關沙螺湯的精選大全
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的沙螺湯,這是一道很可口的湯品,首先說那美味的湯料吧,沙螺肉脆嫩香甜,豆腐好吃可口,還有濃稠美味的湯,三種材料混合,色彩搭配也十分好看,這道糖品有葷有...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘主料螺:一斤生薑:3片輔料具體步驟1.洗淨螺2.放入清水3.放入生薑4.大火燉,開了後用微火燉1個小時5.放入味精,食鹽6.喝吧...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘沙螺的製作方法可是多種多樣的。而且沙螺用來炒的也是很好吃的,搭配是辣椒那辣辣的口感,簡直就是令人喜歡得不得了的。但是我們今天把沙螺用來做出這一...
“老公很喜歡吃釘螺,今天又買來了釘螺,說是要燒釘螺湯。”食材明細主料釘螺(500克)輔料大蔥(2根)姜(3片)配料鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)釘螺湯的做法步驟1、買來的已經夾了屁股的釘螺。2、清洗乾淨的釘螺3、鍋裏...
“花螺個小,但肉質Q彈有任性,吃起來非常美味。。。”食材明細主料花螺(250克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)沙茶醬(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬花螺的做法步驟1、食材:花螺(已清洗)、薑片、香...
“亂夾”食材明細主料麪粉(200克)水(100克左右)酵母(2克)糖(10克)輔料油(少許)豆沙(適量)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)陀螺豆沙包的做法步驟1、材料1全部拌勻,揉成團後加入油,再揉成光滑麪糰,然後靜置十分鐘。一發做法。2、靜...
“紅豆去溼,紅曲粉配紅豆餡,綠豆去火,綠茶配綠豆餡,雙色螺旋酥好吃又好看,動起來吧。”食材明細油皮普通麪粉(450g)白糖(90g)水(200g)豬油(162g)油酥低筋麪粉(360g)豬油(180g)其他綠豆餡(480g)紅豆餡(480g)紅曲粉(4-5g)綠茶粉(6-7g)甜味(口味)烤(...
食材明細主料螺旋麪(300克)洋蔥(50克)黃瓜(40克)胡蘿蔔(40克)火腿(50克)番茄沙司(20克)黑胡椒醬(10克)輔料鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄沙司螺旋意麪的做法步驟1、洋蔥、黃瓜、火腿、胡蘿蔔分別切條狀備用。2、炒鍋...
“有個男同學跟我說過,這輩子只娶潮汕媳婦,問他爲啥,說這樣就能逼着媳婦天天給他做潮汕菜了(小編翻了N個白眼)...這貨是東北人,在家鄉怕冷就趁讀書的時候南下溜到了潮汕,從此對潮汕美食就再無抵抗力了。趁舍管不在,他和舍友偷...
“故鄉的小溪遠離人煙,水質極好,常年清澈甘冽,可以看到小魚小蝦和小螃蟹。溪底的石頭爬附着這種個頭小小的螺螄,有大有小,大的有拇指那麼大,小如米粒。螺螄生長在優質的水源中,自然乾淨。用螺螄煮的湯味道鮮美,略帶一絲苦味,還...
對於沙螺的瞭解,應該很多人不是很清楚,但是現在餐桌上也是經常見到的,對於它的功效與作用,知道的人就更爲數不多了,那我們就一起來詳細瞭解一下吧。我們可以透過上網查詢或者找一些關於沙螺的書籍來學習,真正明白之後會吃的...
“在阿拉寧波這裏把這種食材叫做螄螺,好像其他地方叫做螺螄。俗話說:明前螺,賽過鵝。”食材明細主料螄螺(355克)輔料薑片(適量)蒜片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)沙茶醬(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“酥皮點心,口感酥軟,裏面包上自己喜歡的餡料,從做餡到外皮,都出自自己的雙手,不但乾淨,不含防腐劑,沒有添加各種色素,而且還非常適合自家的口味,雖然花費很多時間,但是出爐的那一刻,就覺得什麼都值了,心動不如行動,給家人做吧。”...
“夏日清涼美味,拌麪是不錯的選擇,營養又美味!”食材明細主料螺旋麪(適量)雞蛋(兩個)輔料丘比沙拉醬(適量)鹽(適量)稻米油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)沙拉醬拌螺旋麪的做法步驟1、備好食材:如圖,螺旋麪洗下用溫水泡幾個...
“酥皮點心,口感酥軟,裏面包上自己喜歡的餡料,從做餡到外皮,都出自自己的雙手,不但乾淨,不含防腐劑,沒有添加各種色素,而且還非常適合自家的口味,雖然花費很多時間,但是出爐的那一刻,就覺得什麼都值了,心動不如行動,趕緊給家人做吧...
食材明細水油皮普通麪粉(200g)細砂糖(20g)鹽(2g)豬油(80g)清水(100ml)油酥低筋麪粉(180g)豬油(90g)調料紅豆沙(一袋)自制綠豆沙(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)神級(難度)螺旋豆沙酥的做法步驟1、紅豆沙一袋,平均分成20份,搓圓。2、自制綠...
食材明細主料螺旋意麪(適量)輔料水煮雞蛋(1個)聖女果(適量)胡蘿蔔(1個)西藍花(適量)沙拉醬(適量)甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螺旋意麪沙拉的做法步驟1、準備食材2、螺旋意麪煮熟3、西藍花焯水4、胡蘿蔔焯水5、都放入碗中6、...
“一道快手懶人飯,煮好拌勻即可,雖說初秋應該吃的暖胃些,偶爾犯個小懶也是可以的嘛~~~一碗散發着堅果香味的綠醬拌麪,能否成爲你的餐桌摯愛呢?一人食:簡單快捷有營養這是我所追求和堅持做噠!夏威夷堅果的加入,爲一道普通的沙...
“用少許色素調節了下原本原色的酥餅,非常養眼,過節送禮拿得出手。”食材明細水油皮清水(45g)豬油(40g)中筋粉(120g)白糖(25g)油酥低粉(90g)豬油(45g)輔料各種色素(幾滴)綠豆餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩虹螺旋豆沙酥的...
食材明細主料花螺(適量)輔料沙姜(適量)蒜頭(適量)香蔥(適量)薑片(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)焗(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)沙姜焗花螺的做法步驟1、花螺加入適量鹽放置半小時左右後搓洗淨備用。2、沙姜,蒜頭處理好...
“上次買花甲,買了一斤左右有5個死的,所以這次精挑細選就怕有死的!選貝殼類祕訣:一定要活得!網上說什麼合的緊的就是活得……其實不準的!我上次買花甲就挑的都是緊的……結果5個死的……細心的人會發現,花甲或者沙白這類的有...
“大家都說,“清明螺、勝似鵝”,嘟媽聽了也讒了,想起小時候最愛吃螺螄了,那時候的螺螄不用炒的,直接放醬油,鹽,豬油清蒸。那個美味——鮮呀!還特別下飯,我飯都能多吃2碗呢!呵呵......週六上菜場,看到德清賣魚的老闆也在賣螺螄,青...
食材明細主料酸筍(200克)石螺(1000克)紫蘇(50克)骨頭(800克)輔料姜(10克)幹辣椒(10克)香料(30克)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)骨湯石螺的做法步驟1、備好圖中材料,香料(沙姜,八角,草果,桂皮,香也,花椒,白寇,茴香)骨頭(一般用筒骨,我今天用...
“紫薯螺旋豆沙包做法簡單易學好吃又有營養”食材明細主料麪粉(1000k)綠豆(250K)輔料冰糖(150K)紫薯(100K)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯螺旋豆沙包的做法步驟1、1千克麪粉放入發酵粉活成麪糰備用紫薯蒸熟涼...
食材明細水油麪麪粉(280g)玉米澱粉(20g)白糖(25g)清水(100g)色拉油(100g)油酥麪粉(180g)玉米澱粉(50g)色拉油(100g)餡料自制豆沙(360g)抹茶粉(適量)紅曲粉(適量)可可粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙螺旋酥的做法步驟1、準備所需...
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