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“這道菜是我童年記憶中最愛的一道,首先因爲我愛吃土豆,再加上那時的我又超愛吃粉條,於是就有了這個愛加愛等於最愛的菜菜!”食材明細主料粉條(一小把)小土豆(兩個)輔料番茄(一個)辣椒(一個)配料蔥(一段)鹽(一勺)雞精(一勺)豆瓣醬(兩勺)十...
食材明細主料雞腿(1個)土豆(1個)粉條(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料蔥(適量)蠔油(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)八角(1個)花椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿土豆燉粉條的做法步驟1、備好食材,雞腿高壓鍋壓十分鐘,劃幾刀...
食材明細主料土豆(3個)粉條(適量)肉(適量)輔料姜(2片)大料(1個)蔥花(適量)蒜(4瓣)麪醬(2匙)鹽(適量)醬油(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常土豆燉粉條的做法步驟1、土豆切塊。2、肉切片。3、炒鍋燒油,放大料,薑片,待油8成熱,放蔥花,...
食材明細主料土豆(2個)粉條(250g)芹菜(300g)瘦肉(150g)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)五香粉(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燜粉條的做法步驟1、土豆洗淨,去皮,切成小拇指樣粗的條2、芹菜洗淨,切段3、粉條泡清水變軟,瀝乾待...
“從小就喜愛各種粉條,第一次吃土豆粉,就喜歡上了。夏天到了,感覺都沒有什麼胃口。酸菜開胃,讓人有想吃的慾望。這道菜可當湯,也可當麪條吃,(如果水加少一點)還可當菜吃。一菜三用。你值得擁有。哈哈。喝着也是酸香開胃。”食...
“簡單的燴菜,簡單的美味。我叫燴菜,老公叫燉菜,不管如何叫,好吃纔是硬道理!土豆口感極佳,尤其老人孩子愛吃,裏面的鉀元素太重要了,這種方法做的菜軟爛味道鮮美易消化,多種蔬菜可以任意搭配。”食材明細主料豬肉(半斤)豆角(1斤(焯...
“老公吃豆角只吃沒豆的,扁扁的,青青的那種。而我則喜歡吃那種“白不老”,肚子鼓鼓,豆子飽滿的那種,而且老公不吃土豆,所以這道菜被我老公消滅掉了,老公一口沒動!”食材明細主料土豆(適量)豆角(適量)粉條(適量)輔料鹽(適量)花椒麪(適量...
“雞肉是白肉的典型代表,與豬牛羊等紅肉相比,營養價值與功效體現在:1、富含蛋白質、脂肪、礦物質、脂溶性維生素等;2、提高人體免疫功能,促進生長髮育;3、補充膳食膳食結構中的脂肪和磷脂;4、改善營養不良,畏寒怕冷、乏力疲倦...
“遠嫁他鄉,老想着家鄉的土豆粉條,南方都是紅薯粉,不是新鮮的,乾的,還要泡,做好的菜口味不是很好,今天動手做了,兒子也喜歡吃,美美的”食材明細主料土豆澱粉(適量)輔料雞蛋清(一個)開水(一碗)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆粉...
“幾天沒下廚心裏癢癢,趕緊燒個菜上傳😋沒放辣椒,喜歡吃辣的也可以放點青紅辣椒😊”食材明細主料雞翅根(9個)土豆(2個)姜(3片)蒜(3瓣)輔料生抽(3勺)老抽(2勺)料酒(2勺)鹽(適量)植物油(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆粉條燉翅...
食材明細主料土豆粉面(適量)輔料白帆(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制土豆粉粉條的做法步驟1、本來想拿稱稱一下重量,好久不用,結果拿出來一看沒電了,就拿了麪包裏帶的量杯,3/4量杯粉面,白帆的量鋪平在面板上,大約...
食材明細主料土豆(1個)粉條(1把)輔料小蔥(1根)食用油(適量)調料花椒(幾粒)幹辣椒(1個)鹽(適量)醬油(5ml)蒜(1瓣)姜(1片)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒粉條的做法步驟1、粉條用冷水浸泡後用熱水煮軟,放入少許食用油和醬油攪拌均...
需要。土豆在炸之前需要裹上一層面粉,這樣炸出來的土豆片更加的酥脆。在炸之前,要將土豆清洗乾淨削皮。炸的過程中,油溫六至七成熱即可。土豆片炸至金黃色應該及時夾出,防止其炸糊,影響口感。炸之前還需要將土豆片用鹽水浸...
麪粉。炸土豆片是常見的食材,是用土豆切片後,放入油鍋煎炸而成的。土豆片切好後需要放入淡鹽水中浸泡,浸泡出澱粉,以免油炸過程中土豆片變軟。浸泡後的土豆片控幹水分,需要放入冰箱冷儲存兩個小時,這樣炸出來的土豆片口感會...
食材明細主料白菜(適量)土豆(1個)豬肉(適量)粉條(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(2匙)料酒(1勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)十三香(少量)雞精(少量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜土豆燉粉條的做法步驟1、準備蔥薑蒜,豬肉!2、鍋裏熱油,...
土豆粉條主料是土豆澱粉和澱粉,雞蛋清等一系列材料製作而成的,它的口感是那種很勁道的,因爲屬於麪食,所以吃了也不容易發胖,受到了很多人的喜愛。那麼,土豆粉條怎麼做好吃?除了土豆粉條之外,還有一種食物叫做地瓜粉條,那麼兩者...
“釅釅冬日,一碗製作簡單、熱氣騰騰的土豆粉條燴牛雜會爲你帶來暖暖的問候,這個冬季不會冷。”食材明細主料牛雜(200克)輔料土豆粉條(150克)調料火鍋底料(20克)姜(少許)香菜(少許)生抽(適量)蠔油(適宜)胡椒粉(少許)味精(少許)香油(少許)蒜(少...
“快手,幾分鐘就上桌,熱騰騰的一碗早餐,簡約不簡單有肉肉哦。”食材明細主料土豆粉(1包180克)肉片(適量)輔料油(少許)醬油(少許)蔥花(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片土豆粉的做法步驟1、備好食材:豬肉切薄片醃製好(我是...
食材明細主料土豆(適量)粉條(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆豬肉燉粉條的做法步驟1、粉條提前泡一個小時。2、豬肉改刀備用。3、土豆去...
食材明細主料土豆(適量)粉條(適量)胡蘿蔔(適量)雞腿(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆粉條燉雞的做法步驟1、土豆和或蘿蔔削皮洗淨,雞腿剁成小塊2、雞塊下熱水中汆燙去浮沫3、土豆和胡蘿...
“鮮美,快手,營養湯粉。”食材明細主料土豆粉(1包180克)番茄(半個)肉片(少許)輔料生菜(適量)黃豆醬(1勺)香油(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉片土豆粉的做法步驟1、備好食材。2、把番茄切片,剁點蒜頭。3、熱鍋放油,下番...
“給你們展示一下我們山西人的土豆粉條。雪白滑爽,附有精道。傳統的粉條使用白礬做的,吃多了不好,會得老年癡呆症,現在外面出售的粉條是用明膠做的,用的是工業的,還是食用的不清楚!反正不不放心!只要咱自己學會用雞蛋清做健康...
通風乾燥儲存。平時在外購買的土豆粉條都是乾製品,已經烘乾脫水了十分容易儲存,只要保證儲存時不會使粉條接觸到潮溼環境即可,最好是用大一些的密封盒譬如保鮮盒,大塑料袋紮緊排出空氣,也可以在其中放置兩三張廚房用紙,吸收...
食材明細主料土豆粉條(300克)餛飩(13個)輔料蛋絲(適量)香蔥(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)餛飩土豆粉條的做法步驟1、食材:土豆粉條、餛飩、蛋絲、香蔥2、將土豆粉條拆開包裝,放入保鮮盒中用開...
“自從生了孩子,就特別怕外面的不潔餐飲,哪怕是原材料,想盡力爲兒子奉上一份健康。就差自己種菜了...喜歡吃粉條,又特別忌諱明礬,因爲含鋁。懷孕前幾個月就開始“戒”各種粉,哺乳期吃了一次龍口粉絲,也不知道是不是真的不含...
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