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食材明細主料油菜（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）胡蘿蔔（適量）大蔥（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）油菜香菇雞蛋餡兒蒸餃的做法步驟1、油菜摘好洗淨。2、香菇洗乾淨。3、鍋中放...
“因爲一家人都愛吃麪食，愛吃餡，所以，儘管做這種飯有些麻煩，但我還是不斷變換餡料讓他們品嚐。這次用杏鮑菇入餡，非常不錯。搭配了茴香、雞蛋，蒸包的營養比較均衡，口感很豐富，味道也很棒。”食材明細主料杏鮑菇（250g）茴香（200g）雞...
“最愛的餃子，一個字鮮！”食材明細主料麪粉（500克）韭菜（400克）雞蛋（4個）水（250ml）輔料玉米油（50ml）蔥油（10克）五香粉（1克）鹽（4克）雞精（1克）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餡兒餃子的做法步驟1、500克麪粉放入碗中加250毫升水，揉...
“一家人都喜歡吃蒸餃，所以，一週至少做一次，這次做的是香菇肉餡蒸餃，餡鮮香，皮筋道。好吃的家常美味。”食材明細主料麪粉（500g）香菇（600g）豬精肉（300g）輔料紅蔥頭（4個）鹽（1小勺）蠔油（1湯勺）植物油（4湯勺）醬油（1湯勺）胡椒粉（1小勺）鹹鮮（口味）蒸...
“今天,是人日,當然要好好的慰勞一下一家子了.下班後,趕緊的殺雞做飯咯,經過一飯忙碌,終於吃上了真正的農家樂----茶油香菇蒸雞,這可是保持了30年的口感的一道菜哦.其實,我最喜歡的烹飪方式就是清蒸和清燉,這樣不但保...
“以前很少用油菜入餡，其實，油菜入餡也是非常清香的。這款油菜、雞蛋、粉條搭配在一起作餡包煎餃，味道好極了，口感也很不錯。很健康的一款煎餃。”食材明細主料雞蛋（120g）油菜（350g）粉條（100g）小麥粉（500g）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽...
“今天的這鍋雞蛋香菇油菜餃子，碧綠清香，雖然沒有一絲肉，但卻比肉的還吸引人。隨手取的油菜、鮮香菇、雞蛋3種主材，調料也只有20克的花生油、一撮鹽和一碟蔥花，爲舌尖帶來美妙的感受。”食材明細主料中筋麪粉（300克）雞蛋（3個）...
“一直想吃蒸餃來的，本來想着買外面的餃子皮，結果賣完了，還得自己動手和麪擀皮。”食材明細主料牛肉餡（400g）豬肉餡（200g）蔥（2/3棵）姜（1塊）快菜（2棵）輔料料酒（適量）生抽（少許）蠔油（少許）鹽（少許）雞精（少許）黃豆醬油（少許）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工...
“皮薄餡大，西紅柿做湯汁，鮮香味美。”食材明細主料麪粉（適量）油菜（適量）雞蛋（三個）輔料西紅柿（一個）純淨水（適量）調料食用油（適量）鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油菜雞蛋餡餃子的做法步驟1、種的油菜。2、摘好，洗...
“吃慣了葷餡餃子，來點素餡的也很不錯。熱量低一些，植物纖維多一些，再補充一些其它微量元素，素餡餃子也會帶來別樣美味。”食材明細主料油菜（500克）泡髮香菇（10朵）泡發黑木耳（10朵）黑芝麻排叉（200克）麪粉（800克）清水（500克）輔料姜蔥油...
“韭菜雞蛋餡餃子蒸煮都可以，適合大多數人的口味！如果餡調得好，火候適宜，是非常好吃的！”食材明細主料餃子粉（500克）輔料韭菜（500克）雞蛋（4個）蝦皮（適量）豆油（100克）蠔油（少許）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸雞蛋韭菜餡...
“這是一款很健康的蒸餃。韭菜、雞蛋、香菇搭配作餡，小麥粉、玉米麪粉混合和發麪作皮。利好養生的食材包的蒸餃的口感好，味道香，養生又保健。”食材明細主料小麥粉（250）玉米麪粉（150g）韭菜（250g）香菇（100g）雞蛋（160g）輔料芝麻油（適...
“燙麪蒸餃第1次做，開水燙麪，常吃小白菜，身體有益健康，而且能瘦身”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料小白菜（500g）雞蛋（4個）粉條（適量）蔥（2顆）姜（1小塊）蒜（2小瓣）味達美食（適量）五香粉（適量）味精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡...
食材明細主料麪粉（250克）開水（100克）涼水（50克）鹽（1克）豬油（15克）輔料酸菜餡（適量）雞蛋（4個）油（適量）蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）十三香（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜雞蛋餡蒸餃的做法步驟1、成品！2、鍋裏...
“西紅柿炒蛋，怎麼吃，都是我的最愛，拌麪，燒湯，下米飯等等。但用西紅柿雞蛋餡兒做餃子，在飯館裏會有，自家會很少有人做。有人會問，那不是黑暗料理嗎？究竟是不是黑暗料理，嚐嚐就知道了。”食材明細主料西紅柿（1個）雞蛋（2個）餃子粉（150g...
“俗話說好吃不如餃子，東北人最愛吃餃子，我家常吃，幾乎每週都要吃一次水餃，今天吃的是白菜餡水餃。其實包餃子最省事，各種食材搭配在一起，各種滋味的融合，真是百吃不厭。而且飯菜一鍋出，自家吃餃子就很少再炒菜了，是不是比炒菜...
食材明細主料韭菜（500克）雞蛋（4個）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋餡蒸餃的做法步驟1、韭菜擇洗乾淨後切碎，儘量剁碎哦。2、雞蛋打散，攪勻。3、鍋裏放油，倒入蛋液，煎成型後鏟碎。4、煎好的雞蛋碎倒入韭菜盆內，放入海...
“北方有句老話，好吃不如餃子。然，對我這個南方人來說，只是偶然做一次。”食材明細主料中精麪粉（淺淺一碗）小麥澱粉（淺淺一碗）輔料芹菜葉（適量）龍遊香乾（兩三塊）水發黑木耳（適量）胡蘿蔔（半個）配料生抽（一勺）食鹽（一茶匙）白胡椒粉（少許）植物...
食材明細主料蕎麥餃子皮（500克）雞蛋（4——6只）鹹菜（200克）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）鹹菜雞蛋餡蕎麥蒸餃的做法步驟1、食材：蕎麥餃子皮、雞蛋、鹹菜（已清洗切碎）。2、將雞蛋打入碗中，合入鹹菜拌勻。3、起鍋倒油燒熱，下入...
“今天冬至，婆婆特意交代我這個南方人吃餃子”食材明細主料牛肉（300克）香菇（300克）麪粉（350克）輔料鹽巴（6克）雞精（3克）蠔油（4克）醬油（6克）薑末（4克）香油（6克）雞蛋（1個）白糖（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉香菇餡兒餃子的做法步驟1...
“這是一款很健康的蒸餃。香菇白菜搭配作餡，小麥粉、玉米麪粉混合和麪作皮，都是利好養生的食材。蒸餃的口感、味道也相當好。”食材明細主料小麥粉（300g）玉米麪粉（100g）香菇（80g）白菜（300g）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蔥姜（適...
“這是一款素餡蒸餃，茴香搭配香菇，健康的養生餡。蒸餃皮也很健康，小麥粉搭配玉米粉。蒸餃的口感、味道都很棒。”食材明細主料茴香（300g）香菇（100g）小麥粉（200g）玉米麪（150g）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）酵母粉（適量）姜（適量）清淡...
“油脂遇到薺菜，好吃至極，味道鮮美！”食材明細主料麪粉（250克）開水（100克）冷水（50克）鹽（1克）豬油（15克）輔料薺菜（適量）油脂（適量）鹽（適量）蔥花（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油脂薺菜餡蒸餃的做法步驟1、成品！2、薺菜適...
食材明細主料餃子皮（適量）輔料豬肉餡（適量）韭菜末（適量）水髮香菇末（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇蒸餃的做法步驟1、原料圖。2、把一半的豬肉餡加香菇末...
“家中食客非常喜歡香菜的味道，用來調味，作主食材都愛吃。他還很喜歡吃餃子，蒸煮煎都喜歡。這次用香菜與雞蛋、大白菜搭配作餡，包好餃子煎制，非常好吃。”食材明細主料香菜（50g）大白菜（250g）雞蛋（160g）小麥粉（400g）輔料芝麻油（適量）...
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