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“心藍是湖南人，對水產有着與生俱來的迷戀，一切在水裏的食材都能讓心藍胃口大開，蓮藕、鮮魚、菱角、活蝦……都是心藍喜歡的美味，但是心藍最迷戀牛蛙的口感，長得很醜，但是肉質鮮嫩，個頭笨拙，但是味覺輕靈，無論是水煮還是爆炒，無...
“每次在餐館點饞嘴牛蛙，端上來一大盆，牛蛙卻就幾口，全是辣椒。。。還沒過癮，沒了！！再點一份又太貴，唉，索性自己在家做，吃個夠！”食材明細主料牛蛙（3只）蒜米（適量）花椒（適量）味湶川味醬（適量）輔料啤酒（100ml）小米椒（適量）小蔥（適量）麻辣（口味）炒...
“牛蛙不要老是幹鍋了～學會這道菜😌家人朋友都誇你是大廚🤗。”食材明細主料牛蛙（3只）輔料豆腐（1塊）金針菇（1把）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）老抽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛蛙：2只絲瓜：1豆瓣醬：1辣椒麪：1花椒：1胡椒粉：1雞精：1味精：1白糖：1辣椒節：1蔥薑蒜：1麻辣魚料：1老抽：1輔料具體步驟1.牛蛙宰殺洗淨，牛蛙宰殺方法，吧牛蛙放砧板上，...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛蛙：600g青筍：100g杏鮑菇：100g輔料白胡椒粉：2課蛋清：1個澱粉：30g鹽：2g黃酒：30ml食用油：20ml蒜瓣：20粒蔥末：2勺川味香辣醬：60g耗油：2大勺開水：500ml味精：水澱粉香料...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛蛙：2只絲瓜（去皮切塊）：2根輔料郫縣豆瓣醬（切細）：2大匙油辣椒：1大匙花椒：1大匙鹽：少許胡椒：少許油：少許生粉：適量蔥薑蒜：適量紹酒：適量具體步驟1.牛蛙清理乾淨後切...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：2根大蒜頭：2個牛蛙：3-4個豆芽菜：200紅泡椒（圖上長長的那種）：2個小紅幹椒：適量小米泡椒（圖上小碟子裏的黃綠色那種）：適量姜：2個花椒：1大把輔料祁縣豆瓣醬：適量...
“兔紙和蟲紙在一起一週年了，我們認識第一次就是去簋街的“火鳳凰”吃的牛蛙火鍋，我清晰的記得那頓飯花了258大元，當時我心裏暗想：“完了，頭一回就吃了人家這麼個大的...”一年過去了，蟲紙的所有銀子都歸兔紙看管了，(*^__^*)...
“一直很喜歡的牛蛙的做法哈”食材明細主料青筍（一塊）竹筍（幾根）牛蛙（5只）香菇（幾顆）輔料大蒜（兩顆）姜（一塊）麻椒（少許）花椒（一大把）燈籠椒（一大把）洋蔥（一塊）郫縣豆瓣（一大勺）豆蔻（幾顆）蠔油（一勺）香葉（幾片）料酒（少許）蔥（一根）微辣（口味）炒（工藝）一小時（...
“因爲廚房菜品時間流成不能一步步拍寫記錄。只能出成品。”食材明細主料牛蛙。（5支）絲瓜（1條）輔料花椒油色拉油（10ml）雞蛋玉米粉辣椒油（1個）泡椒郫縣豆瓣醬辣椒麪（10克）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）招牌饞嘴蛙的做法步驟1...
“饞嘴蛙這道菜是招牌菜之一，絕妙之處就在於一款自制的饞嘴蛙料，此料由長泡椒、圓泡椒、剁椒、鮮椒醬等多種醬料加泡姜炒制而成，鮮辣味互相融合．略帶辛麻，牛蛙經過這款醬料的滋潤，麻辣鮮香。自制饞嘴蛙料配方：1、鍋入菜籽油2...
饞嘴牛蛙是一道以牛蛙、蒜、姜等爲主要食材製作的川菜。牛蛙有滋補解毒地功效，消化功能差或胃酸過多地患者宜吃蛙肉，體質弱或是生病地人可以用來補身，營養價值極高。牛蛙可以促進人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽，有養心安神...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料稻香蛙：適量絲瓜：適量輔料郫縣豆瓣醬：適量油辣椒：少許花椒：少許鹽：少許胡椒：少許油：少許生粉：少許蔥：少許姜：少許蒜：少許具體步驟1.蛙清理乾淨，下鹽、生粉醃半個小...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘添香饞嘴牛蛙(酸菜味)熟料煸炒、簡單易做主料鮮蛙：450g輔料藕條：150g土豆條：150g青筍條：150g豆腐結：150g木耳：80g香芹：50g香蔥結：20g洋蔥絲：100g青紅二荊條：各1...
“這哪個小孩能擋得住土豆的誘惑。這一款土豆裏面加了時鮮的小韭菜。配燒烤醬，燒烤粉別有一番風味。”食材明細主料土豆（二個）韭菜（一把）輔料燒烤醬（一匙）五香粉（1/3匙）孜然粉（1/3匙）燒烤粉（1/3匙）調和油（二匙）白芝麻（半匙）五香（口味）炒（...
相信大家都吃過饞嘴蛙火鍋吧，饞嘴巴火鍋是在火鍋行業中的佼佼者，獨樹一隻的加盟品牌，讓它在衆多火鍋品牌中可以脫穎而出，想必她的名氣到底有多大?饞嘴蛙火鍋開遍了中國各地，讓很多年輕人都受到了饞嘴蛙火鍋的誘惑。饞嘴蛙...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道菜現在可以自己在家裏做了，不用擔心做不會有外面做的好吃，自己調味的醬料出鍋後色香味俱全口味濃郁，每一口都是香嫩可口有了食譜咱們可以自己嘗試做...
相信有許多小夥伴對跳跳蛙十分的喜愛，小編也是它的粉絲之一。接下來小編將會從幾個方面向大家介紹這款菜品，以便大家未來在生活中好好的運用，也希望這篇文章能對你的生活飲食和健康反面都能起到一定作用的提升，讓我們一起...
準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黃哈兒添香饞嘴牛蛙、熟料煸炒主料鮮蛙：450g輔料鹽：3.5g食用小蘇打粉：1.2g薑片、胡椒：少許藕條：150g土豆條：150g青筍條：150g豆腐結：150g木耳：80g香芹：50g香蔥結...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘饞嘴蛙做法多樣，水煮牛蛙、麻辣饞嘴蛙、饞嘴蛙火鍋等等比比皆是。牛蛙不僅含有大量的蛋白質，微量元素，養生之佳品，而且它細膩滑潤的肉質更具特色，饞嘴蛙是...
隨着市場的發展，火鍋越來越成爲了朋友在外面聚餐、家人休閒娛樂的主流飲食，尤其是到了週末，什麼嘿小二美蛙魚頭、小龍坎等火鍋店排滿了人，很多人都是趁着假期在外面放鬆，一起熱熱鬧鬧的吃着火鍋，好不愜意。火鍋事業呈現高速...
食材明細主料琵琶腿（4只）輔料生抽（按需）花椒粉（一小吧）小米椒（6個）辣椒油（按需）大蒜（2瓣）醋（一點）麻椒粉（一小吧）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）饞嘴雞腿的做法步驟1、琵琶腿洗淨2、去掉骨頭3、煮熟撈出4、浸入涼水速度冷卻增加彈...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘饞嘴蛙屬於川菜菜菜譜，主要原料是活蛙；工藝是炸，製作簡單，以下是饞嘴蛙的具體做法。主料切塊的蛙塊：450g木耳：100g老湯：550g藕條：150g土豆條：150g青筍條：150g青...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘饞嘴蛙，一聽這個名字就開始流口水了吧，我不知道你們了，反正我可是很想吃呢。我特意學了這道菜哦，今天就來和你們分享一下。咬一口饞嘴蛙，酥香麻辣，真是刺激...
“最近看了一本書上，深受感染，一下子激起了看書的慾望，突然發現看書真好。心情不好、苦悶、迷漫、煩躁時看看書一下子就豁然開朗，從容淡定了，難怪人家說“書是人類的精神食糧”，一來勁跑新華書店逛逛，看能不能發現幾本書好看...
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