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食材明細主料雞蛋（10個）水（適量）鹽（適量）輔料腸衣（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蛋菇的做法步驟1、準備好雞蛋和腸衣（雞蛋磕入碗中）。2、雞蛋加入適量的鹽。3、加適量的水劃散，灌入腸衣中。4、涼水，放入蛋腸。5、全程小...
食材明細主料香菇（適量）雞蛋（3只）青椒（適量）紅椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞蛋的做法步驟1、青紅椒，香菇洗淨。2、洗好的青紅椒，香菇切好備用。3、雞蛋打散備用。4...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菇：8個鵪鶉蛋：8個輔料枸杞：8個精鹽：適量味精：適量味極鮮：適量具體步驟1.將香菇去蒂、洗淨，仰放在盤中。2.在每個香菇帽裏打入一個鵪鶉蛋，在蛋黃中央放上...
“頭天家裏買的香菇還沒弄，今天又買了鵪鶉蛋試着做個菜，辣椒舒服下飯很棒。”食材明細主料鵪鶉蛋（300克）香菇（200克）美人椒（7個）小紅椒（10個）野山椒（6個）輔料老薑（適量）大蒜（適量）花椒（適量）醬油（1勺）鹽（適量）菜油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（...
食材明細主料香菇（8個）鵪鶉蛋（8個）輔料燒烤料（適量）醬油（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）油（適量）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇烤蛋的做法步驟1、準備好香菇。2、洗淨，去掉香菇根。3、調好燒烤料加適量芝麻，用熱油淋上。4、調...
“減脂必吃，香菇營養豐富，雞蛋蛋白質含量高，這兩樣多吃不怕胖。”食材明細主料香菇（一斤）輔料雞蛋（兩個）調料鹽（一勺）雞精雞精（一勺）香菜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞蛋湯的做法步驟1、香菇劃十字刀。熱鍋熱油下...
“鵪鶉蛋被認爲是“動物中的人蔘”。鵪鶉蛋是鵪鶉的卵，營養豐富，味道好，藥用價值高。鵪鶉蛋雖然體積小，但它的營養價值與雞蛋一樣高，是天然補品，在營養上有獨特之處，故有“卵中佳品”之稱。鵪鶉蛋味甘，性平。有補益氣血、強身...
“清香爽口，這樣的天氣配着粥吃最好了。”食材明細主料茶樹菇（250克）雞蛋（2個）豬肉（250克）輔料蔥（適量）配料白胡椒（適量）鹽（適量）醬（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋包菇的做法步驟1、全部食材：雞蛋，茶樹菇，半肥豬肉。2、豬肉...
食材明細主料豬肉（半斤）幹香菇（15個）雞蛋（6個）輔料蔥（適量）蒜葉（適量）蠶豆醬（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇蛋餃的做法步驟1、首先把幹香菇泡發，然後做其它的雞蛋打散攤蛋皮（我是自己做的蛋皮比較麻煩，要想省事...
茶樹菇炒蛋這道菜可以說在我們的日常生活中十分常見了，不僅這道菜的營養價值十分豐富，而且對我們的身體健康也十分有好處，因此很多朋友們都很喜歡吃這道菜，那麼，茶樹菇炒蛋怎麼做好吃呢？不妨就讓我們帶着這個疑問一起去看看...
“賣相還不錯的椰子味蘑菇蛋糕！”食材明細主料低筋麪粉（85g）雞蛋（5個）椰子油（35g）牛奶（40g）細砂糖（90g）輔料巴旦木切片（20g）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘑菇蛋糕的做法步驟1、提前稱量好各種原料，然後蛋清蛋黃分離，蛋清打發...
食材明細主料香菇（4個）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）蔥（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蛋餅的做法步驟1、香菇去蒂切片，蔥切碎2、雞蛋蔥放鹽拌勻3、鍋中放油燒熱碼入香菇片4、一分鐘後翻面稍煎5、倒入蛋液6、凝固後翻面稍...
食材明細主料香菇（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料油（適用）澱粉（適量）蒜蓉（適量）醬油（適用）小棠菜（1顆）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇釀蛋的做法步驟1、鮮香菇去蒂清洗乾淨瀝乾。擺在烤盤上。2、修剪好的香菇擺放盤中。3、水燒開香菇...
食材明細主料平菇（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒蛋的做法步驟1、平菇撕小塊清洗乾淨。2、切點蔥花。3、雞蛋加入胡椒粉攪拌均勻，鍋...
食材明細主料白菇（5朵）鵪鶉蛋（5枚）肉糜（50g）輔料枸杞（5粒）配料鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草菇蒸蛋的做法步驟1、肉糜擱鹽、料酒順着一個方向攪拌上勁。（攪拌好了的忘拍了）2、菇子與鵪鶉蛋各準備了...
雞蛋茶樹菇怎麼做好吃，不知道經常吃兩種食物的朋友有沒有常識把這兩種食物搭配在一起吃呢，其實這種食物非常適合兩者一起烹炒，因爲雞蛋的引港價值和茶樹菇的營養價值都是十分高的，兩者結合起來能夠把各自的營養價值發揮起...
準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大香菇：6～10個雞蛋：1個枸杞：6～10粒輔料鹽：適量骨湯：一碗具體步驟1.挑選幾個個頭大些的香菇，剪掉莖部，放入開水中焯一下，撈出瀝瀝水，然後放入高湯中慢燉。。...
食材明細主料金針菇（一把）香菇（3個）蛋（1只）輔料蔥花（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）薑片（數片）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇香菇炒蛋的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、香菇切片，打好蛋3、熱油，下薑片4、下香菇炒幾下5、再...
食材明細主料蘑菇（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料精鹽（適量）雞汁（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）磨菇蛋的做法步驟1、將磨菇去帝，冼淨待用。2、將冼好的磨菇擺碗中，如圖。3、備一些鵪鶉蛋待用。4、每個磨菇裏面打進一個鵪鶉蛋，在...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好看的香菇蛋呢，絕對是去郊遊還有學校聚餐的必備。因爲好吃又好看，而且做法又很簡單又很容易，就只需要在泡發好的香菇上面打上一顆鵪鶉蛋然後放進去蒸熟...
食材明細主料雞蛋（3顆）蝦仁（適量）輔料小菇（適量）配料鹽（適量）洋蔥（少量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮香菇蒸蛋的做法步驟1、備好材料2、小鮮菇洋蔥蝦仁切碎3、3顆蛋打好加入跟蛋一樣多的水些許鹽還有少許...
“.香菇、雞蛋、胡蘿蔔、蔥花、鹽2.將胡蘿蔔切成絲、香菇撕成小朵，放入熱水中焯2分鐘3.把胡蘿蔔絲、香菇放入到蛋液中打勻，加入適量鹽4.在鍋中放入油把混合蛋液放入翻炒，撒入一半蔥花，翻炒至蛋液凝固，加入剩下蔥花即可”食...
“這樣做的香菇很好吃哦，又鮮又美味~一口嚥下去，中間很軟糯，中間很鮮，加上撒入的佐料，味道超級棒。”食材明細主料香菇（6個）鵪鶉蛋（6個）輔料小蔥（適量）辣椒（適量）孜然粉（適量）油（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇烤蛋的做法...
食材明細主料雞蛋（3個）香菇（6朵）豬肉末（適量）輔料生薑（適量）紅椒末（適量）小蔥（1顆）配料色拉油（適量）雞精（適量）澱粉（適量）十三香（適量）清水（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蛋卷的做法步驟1、準備材料，香菇，生薑，小蔥切碎，雞蛋...
“蒸菜是利用水沸後產生的水蒸氣爲傳熱介質，使食物成熟，很大程度上保留了菜的營養！今來一款：香菇蛋盞！香菇的濃郁和鵪鶉蛋的完美組合，開啓味蕾的新體驗！”食材明細主料香菇（八朵）鵪鶉蛋（八個）輔料蔥末（適量）油（適量）蠔油（適量）水澱粉（適...
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