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食材明細主料包心菜(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗炒包心菜的做法步驟1、成品圖。2、五花肉切薄片。3、包心菜洗淨用手撕成大片瀝乾...
食材明細主料空心菜梗(適量)紅辣椒(適量)大蒜頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒醪糟(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熗炒空心菜梗的做法步驟1、準備好食材。2、辣椒和大蒜頭都切好。3、起鍋燒油。4、油四...
“色澤鮮豔,清脆爽口”食材明細主料捲心菜(半個)乾紅辣椒(幾個)輔料鹽(適量)植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒捲心菜的做法步驟1、捲心菜用手撕成小塊。2、蔥切小段,乾紅辣椒切小段,蒜切片。3、鍋中放入適量植...
“油菜心是油菜的嫩莖葉部分,顏色深綠,質地脆嫩,味道清香,略帶一點苦味,是我喜歡吃的蔬菜之一;以前在老家經常吃,現在這邊也有賣的,時下雖然有點貴,但是也要買點嚐嚐哦~~~”食材明細主料油菜心(半斤)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)配料鹽(...
食材明細主料包菜(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒粒(適量)白糖(少許)醋(少許)鹽(少許)雞精(少許)薑絲(適量)蒜片(適量)中辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗包菜的做法步驟1、熱鍋涼油,放入辣椒和花椒。2、放入姜蒜,小火煸炒香。3、放入提前清...
“綠色蔬菜,大火快速翻炒保持營養!”食材明細主料空心菜(適量)輔料蒜(幾瓣)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉熗炒空心菜的做法步驟1、準備好食材:空心菜適量洗淨擇成小段備用,大蒜拍散切成丁備用。2...
食材明細主料包菜(適量(茴子白))輔料蔥(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)雞精(適量)花椒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒酸辣包菜的做法步驟1、包菜(茴子白)洗淨,用手撕成大片。2、蔥、蒜、辣椒切好...
“現在空心菜即將大量上市,先試試弄弄空心菜,空心菜嫩的部位炒來吃,老的部位以後再也不用丟掉,還可以涼拌”食材明細主料空心菜(一把)輔料蒜末(適量)鹽巴(適量)雞精(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜熗炒的做法...
“簡單好吃,幾分鐘搞定,來試一試吧。”食材明細主料包菜(適量)輔料蒜(4-5瓣)姜(2小片)幹辣椒(4-5個)花椒(適量)調料食用油(適量)生抽(適量)白糖(少量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒手撕包菜的做法步驟1、掰幾片包菜洗淨撕...
食材明細主料包菜(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒包菜的做法步驟1、食材:包菜切絲、花椒、幹辣椒。2、鍋中放油,放入幹辣椒和花椒煸香。3、放入包菜絲翻炒。4、炒軟後放入...
“清淡味美,簡單易上手的快手菜。”食材明細主料菜心(400g)輔料蒜瓣兒(4個)鹽(少許)白糖(少許)味精(少許)蔥絲(少許)熱油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熗汁菜心的做法步驟1、菜心切掉老梗,用淡鹽水浸泡10分鐘左右,沖洗乾淨。...
食材明細主料紫甘藍(適量)輔料包菜(適量)幹辣椒(6-7個)花椒(少許)原味(口味)未知(難度)熗炒雙包菜的做法步驟1、準備好紫甘藍和包菜。2、熱油爆幹辣椒和花椒。3、先放入紫甘藍。4、片刻後放入白包菜。5、翻炒幾分鐘。6、起鍋前加...
食材明細主料油菜心(適量)輔料幹辣椒段(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒油菜心的做法步驟1、油菜心只留最嫩的部分,去掉一段。洗淨備用。2、冷鍋放入植物油,油4成熱的時候放入幹辣椒段,把火放到最小,煸出...
食材明細主料空心菜(適量)輔料幹辣椒(適量)調料鹽(適量)菜油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒空心菜的做法步驟1、熱油,我用菜油炒比較香,放入幹辣椒爆香。2、放入空心菜。3、翻炒均勻,加入適量鹽和味精調味。4、可以...
“【熗拌空心菜梗】大夏天開胃爽口的小涼菜空心菜,是那種有水有肥就旺長的綠葉蔬菜,一茬茬的掐,一茬茬的長,特別喜歡它的生長狀態,也特別喜歡這個蔬菜的各種吃法。勤勞的朋友們各自都有一塊小菜地,我常常跟着大家享受着勞動...
食材明細主料魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜頭(適量)青椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒包心菜的做法步驟1、準備好魚,蔥、姜、蒜2、依次放入鹽,料酒,醬油,記得要反一下哦3...
“簡單快手的美味。”食材明細主料菜心(適量)幹辣椒(少許)輔料鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒菜心的做法步驟1、菜心摘好,清洗乾淨。2、撈出瀝乾水分。3、熱鍋溫油,放入幹辣椒節,炒出辣味。4、倒入菜心。5、保...
“炒的空心菜吃膩了,來個熗的吧。天熱了,來個涼菜,做飯的人省事,吃飯的人也喜歡。”食材明細主料空心菜(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(少許)雞精(少許)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗空心菜的做法步驟...
食材明細主料土豆(1個)輔料包菜(小半個)蒜片(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗炒土豆包菜的做法步驟1、土豆加鹽焯水煮熟後,再把包菜也焯水撈出2、準備辣椒醬3、起鍋放油下蒜片辣椒醬4、煸炒香出紅油5、下...
“大家做包菜大多都是手撕的多吧,個人覺得手撕的比刀切的要好吃,但是偶爾也要換換口味不是,這個包菜買了幾天了,外面的綠葉子我做了手撕包菜,裏面的比較白的葉子總感覺不適合做手撕包菜,而且放了幾天不新鮮了,還是切成絲炒個...
食材明細主料包菜(適量)輔料蔥花(適量)配料油(適量)辣椒(適量)雞精(適量)醋(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒包菜絲的做法步驟1、包菜半個就夠,我拍的這個比較大,我只用了一半。2、將包菜切成絲。3、準備辣椒和蔥...
食材明細主料空心菜(500g)輔料幹辣椒(20g)花椒(3g)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒空心菜杆的做法步驟1、空心菜摘去菜葉留菜杆洗淨瀝乾水(菜葉可以另做其他菜或者煮麪吃)。2、瀝乾水的菜杆切成小段(比蔥花稍粗一...
“小的時候去四川,看到四川人蔬菜業要超辣的,總覺得好笑與詫異。乃至大了,偶爾也想吃點辣的蔬菜,卻不知道怎麼樣才原汁原味。年初的時候在內江呆了一個月,總算跟我哥的丈人學會了,熗其實用油將辣椒、花椒的味道全部轉移到蔬...
食材明細主料空心菜(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜末(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒空心菜的做法步驟1、空心菜摘洗乾淨2、油鍋小火炒香乾辣椒,花椒,蒜末3、放入空心菜,大火翻炒,斷生即可...
“做爲工薪階層整天忙碌,除了週末可鬆口氣外,如趕上加班回家通常都是很晚的,大家都喜歡到家後做飯簡單一些快捷一些,好儘快填飽肚子休息一下!今天製作一道快捷的爽口小菜“油熗包心菜”。這道菜比較適合工薪階層的朋友製作...
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