有關小竅門的精選大全
很多家庭主婦，面對一家人的早餐，常常需要考慮到全家人的營養健康和食用禁忌，在選擇食材時，往往很慎重，今天給大家介紹的這個小米燕麥粥，兼具了美味和營養，是一家人一天活力的開始。本文將介紹小米燕麥粥的功效和做法，相信很多...
哈密瓜是夏天非常受歡迎的一種水果，吃起來不但口感香甜，營養價值還很豐富，不過，哈密瓜的挑選卻是一個讓人頭疼的難題，那你知道怎麼樣才能挑選出又甜又好吃的哈密瓜嗎？今天，小編就來教大家4個挑哈密瓜的小竅門，大家一起來學習...
姜作爲我們飲食中的調味品，不管是炒菜做飯還是燉肉煲湯，自然少不了它的身影。有的時候超市打折搞促銷，家人經常會買很多生薑屯在家中備用，不過買多了吃不完的話，姜可能會蒸發水分變得乾癟。今天小編就教大家如何儲存生薑，防...
一說到燒烤，相信很多人都會流口水。不知道從什麼時候開始大家都愛上吃燒烤了，而且燒烤當中的肉類是非常受歡迎的。很多小夥伴在夜宵的時候都會選擇燒烤，那麼你知道燒烤的肉類是怎麼醃製的嗎？學會了之後我們自己也可以在家...
魷魚在海邊的小夥伴們應該更熟悉，魷魚在淺海比較常見，海邊的魷魚更新鮮，味道更鮮美，說到這裏有些羨慕沿海的朋友們了，可以吃到更多更新鮮的海鮮，那麼小夥伴們知道如何挑選魷魚嗎?不知道的可以看看下文。一、如何挑選魷魚1....
說道豆漿，這是一種營養又美味的食物。豆漿一年四季都可以喝，在歐美國家享有“植物奶”的美譽。我們很多人在吃早餐時都會豆漿油條包子，這樣來搭配食用。那麼，什麼豆打豆漿最好？一、什麼豆打豆漿最好打豆漿一般採用黃豆或者...
近年來，隨着城市生活節奏的大幅度加快，很多人已經沒有時間去做好自己的健康管理，晚上熬夜加班或者刷手機的情況屢見不鮮，再加上平日裏因爲工作忙，午飯或者晚飯一般都透過外賣解決，因此導致很多人，尤其是女性，臉上會出現一些色...
“酸酸甜甜番茄炒雞蛋，大人小孩都愛.”食材明細主料番茄（2個）雞蛋（5個）輔料番茄醬（1勺）雞精（適量）鹽（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒雞蛋的做法步驟1、準備材料。2、番茄切丁，雞蛋打入碗內。3、鍋內燒油，雞蛋...
“蒸蛋羹，有些地方叫它蒸水蛋。雖然叫法不同，美味卻是一樣一樣滴！記得小時候，只要生病了，媽媽必然會做雞蛋羹。拿出家裏平常節省下來的雞蛋，只需要幾分鐘便可以輕鬆端上桌，滴上幾滴芝麻香油，香氣撲鼻，舀一勺送進嘴裏，又嫩又滑，美...
饅頭，是我國傳統食物之一。傳說發源於三國時期，由諸葛亮發明，流傳至今成爲了國人日常的主食之一。饅頭製作簡單，方便攜帶，也可當作外出旅行時的乾糧。除此之外，饅頭還有諸多的種類和口味。有些人也會問，饅頭製作時會加入些許...
包菜我知道，甘藍是啥?其實甘藍還有許多其他的名字，花菜、包菜、大頭菜，還有就是我們常說的紫菜，那麼甘藍產地在哪裏?這個蔬菜要怎麼做纔好吃呢?一、甘藍產地在哪裏甘藍的起源，其實最早可以追溯到四五千年之前的古羅馬和古...
紅薯是一種營養非常豐富的食物，而且含有豐富的膳食纖維和維生素，對人的身體有一定的好處，就有一定的養生功效，而且可以減肥，是很多人都喜歡吃的一種食物。在冬天的時候，香噴噴的烤紅薯非常的受歡迎。只要我們在街上看到烤紅...
綠豆是生活中常見的食材，無論是煮粥還是煮飯吃起來都十分美味。綠豆的吃法很多，但是最受歡迎的吃法莫過於製作綠豆沙糖水了。綠豆沙糖水吃起來清爽可口，而且還能祛除暑熱，是夏天非常常見的解暑佳品之一。那麼，製作綠豆沙糖...
又到了一年當中最熱的季節夏季，相信在這個時節，大家已經都吃過西瓜了。西瓜是夏季最受歡迎的水果之一，大家最經常吃西瓜的方法，就是將西瓜放到冰箱裏面冷卻之後再拿出來食用。這種方法的確非常的清熱解渴，是夏季的消暑佳品...
現在的人們，都很注重享受生活，尤其是喜歡動手自己做一些有意義的事，平時，家裏有人過生日，喜歡自己在家做蛋糕。通常，在家做蛋糕或者甜點時，需要打發蛋清。但是打發蛋清需要一些技巧，蛋清打不發怎麼補救，今天小編就爲您介紹一下...
臘魚是一種很好的下飯菜，吃起來口感緊實，風味獨特，無論作爲主食還是零食都很適合，那麼，你知道蒸臘魚應該怎麼蒸嗎，有什麼小竅門呢?蒸臘魚應該怎麼蒸1.臘魚的肉質是比較堅硬的，所以不適合直接蒸，應該先把買回家的臘魚放入水中...
現在的人都懂得養生，覺得豬肉、雞肉、鴨肉都是吃了一些激素長大的，而牛肉的話相對來說它的脂肪含量少，蛋白質高，是非常好的食物，尤其是一些健身達人或者減肥人士更喜歡牛肉。我們平時也會自己買生牛肉回來煮着吃，今天小編就...
水果是大家都喜歡吃的食物之一，因爲水果當中有非常多的維生素礦物質元素以及微量元素，包括他的膳食纖維素對我們的人體都是有非常好的益處的，平時我們看到各種各樣的水果都喜歡吃，但是又感覺吃不下，因此水果是拼盤就出現了...
麪粉是我們製作一些麪食或者是蛋糕麪包等非常重要的一種原材料，但是製作不同的麪食所用到的麪粉也是不一樣的，因爲麪粉根據它的蛋白質含量分爲高筋麪粉，中筋麪粉以及低筋麪粉，那麼平時我們在購買的時候該如何辨別呢？下面小...
在我們的日常生活中，茄子是餐桌上非常常見的一種瓜果蔬菜。茄子的做法多種多樣，比如鹹魚茄子煲、油燜茄子等，每一種烹飪方法都能淋漓盡致地展現茄子獨特的口感與香味。茄子深受人們的喜愛。有時候，我們購買的茄子多了，一時...
雞蛋，對於我們日常生活來說是比較重要的，雞蛋富含膽固醇和蛋白質，營養豐富，對於我們身體來說是很有好處的，也是我們日常生活中經常食用的食物之一。一個普通大小的雞蛋就可以爲我們人體提供6克左右的優質蛋白質，對於小孩子...
“夏天要到了，喜歡吃冰淇淋解暑的朋友們，不妨可以自己在家動手製作這款蕉香牛油果冰淇淋~具體怎麼做，可以跟着優閒狐的步驟一起學以來哦~”食材明細主料牛油果果肉（1/4個）香蕉果肉（45g）飲爆點冰糖漿（30g）金狐四季春茶湯（75ml）冰...
“每到冬季天氣寒冷的時候，喜歡做麪點的小夥伴們都會有面團發不起的煩惱……今兒就告訴大家幾個冬季讓麪糰發酵的方法，輕鬆做麪包哦~”食材明細主料酵母（適量）麪糰（適量）輔料溫水（30°c~40°c）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單...
“小魚乾本身腥味太重。如果不做處理，做出菜後，腥味依然會很大。今天在泡魚乾時，在清水裏加了醋，這法子是一位大廚朋友那裏學來的。這個方法真的很靈，用醋泡過的魚乾一點異味都沒有，吃起來也沒腥味。有一幅廣告，詞句很有意思...
披薩是很多人都喜歡吃的一種美食。披薩來自於國外，進入中國之後，它精緻的做法以及美味的口感的吸引了很多的食客們。去西餐廳的也會點披薩作爲主食來吃。其實披薩我們在家裏也是可以做的，只是我們自制披薩的時候呢，需要注...
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