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食材明細主料土豆(405克)洋蔥(95克)輔料香蔥(適量)孜然粉(適量)椒鹽粉(適量)鹽(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然洋蔥土豆的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮)、洋蔥(已清洗切丁)、香蔥、孜然粉、椒鹽粉2、將土豆放在案板上...
“不能出門,在家做小吃。火爆小吃的鍋巴洋芋,怎能不自己嚐嚐鮮。孜然味只是其系列中的一種口味,現在街上加工爲快捷和菜氣保留,把煎鍋巴,改成油炸方法,更受光大吃過的青睞。口味多變,滿足大衆口味,除此外還有酸甜口味,麻辣口味...
“中午在單位食堂別的菜,自己也想試一下”食材明細主料青椒(半個)牛肉(適量)洋蔥(多半)輔料料酒(適量)生抽(適量)蘑菇精(適量)鹽(適量)蔥(適量)孜然(適量)姜(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然牛肉炒洋蔥的做法步驟1、準備好食材,...
食材明細主料土豆(500g)輔料孜然粉(10mg)鹽(50mg)醬油(5ml)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然土豆的做法步驟1、土豆切塊。2、小火,加入孜然粉、醬油、花生油,炒5分鐘。3、加入半杯水,蓋上鍋,悶5分鐘。4、再大火翻炒1分鐘,收汁...
““腎好身體就好,身體倍兒棒,吃嘛嘛香”!每次一吃豬腰我就想起這句話。確實如此,腎是先天之本,養好腎臟好處多,骨骼強壯,腦子反應快而且聰明,聽力好,還有一頭烏黑的頭髮;但是如果腎虛了的話,就會感覺到智力衰退,耳鳴,頭髮早早發白...
“今來一款:孜然洋蔥炒香乾,美味又下飯,簡單又營養!”食材明細主料洋蔥(適量)香乾(適量)青蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)孜然(適量)醬油(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然洋蔥炒香乾的做法步驟1、香乾改刀2、洋蔥切絲3、青蒜...
“聖誕節吃鹿肉留下的一塊第二天炒炒吃味道比烤的好呢”食材明細主料鹿肉(適量)洋蔥(兩個)木耳(適量)輔料辣椒(適量)蒜瓣(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥孜然鹿肉的做法步驟1、鹿...
食材明細主料土豆(兩個)豬肉(100g)芹菜(兩棵)輔料孜然(適量)花椒粉(適量)芝麻(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然土豆的做法步驟1、土豆削皮,切塊,油炸金黃色就可以了,盛出來備着,2、熱鍋,放油,炒肉,加蔥姜再加入辣椒麪,加...
食材明細主料小土豆(2個)洋蔥(半個)輔料孜然粉(1勺)胡椒粉(1勺)椒鹽粉(適量)蔥(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥孜然土豆片的做法步驟1、土豆洗淨切片,然後用流動水沖洗掉上面的澱粉、然後焯水。2、1勺胡椒粉、1勺孜然...
“這兩天家裏的領導說想吃烤肉了,外面的大排檔衛生實在不敢恭維啊。得了,還是自己在家瞎琢磨下看怎麼做好吃的烤肉吧。正好家裏的電餅鐺一直放着,也沒怎麼用。我就那它來做下烤肉吧。”食材明細主料雞胸肉(200克)輔料洋蔥(...
“烤出來的菜,健康更美味!”食材明細主料肥牛卷(100g)洋蔥(50g)輔料白芝麻(2g)蔥花(少許)調料孜然粉(3g)辣椒粉(3g)白砂糖(2g)生抽(5ml)料酒(5ml)食用油(10g)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然洋蔥牛肉的做法步驟1、洋蔥切絲,肥牛鋪在洋...
食材明細主料雞腿(適量)洋蔥(適量)輔料孜然(適量)蠔油(適量)油(適量)花椒(適量)大料(適量)麻油(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥孜然雞肉的做法步驟1、雞肉放到高壓鍋裏,壓30分鐘。2、雞肉切片。3、洋蔥切片4、鍋中加油,加入...
食材明細主料羊肉片(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然洋蔥羊肉的做法步驟1、材料圖2、1.把洋蔥切絲。3、2.鍋內倒入適量的油,油熱後倒入洋蔥翻炒。4、3.接着倒...
“洋蔥和孜然都是新疆人的大愛,做抓飯一定不能少了洋蔥,羊肉和馬肉也是孜然最好的搭配,而孜然又是新疆的特產,我有位外地的朋友經常說,只要一下飛機就能聞到孜然的味道,那一定是新疆。所謂的新疆味道,從某種程度上來說就是孜...
“洋蔥炒後的甜味和孜然的清香,很好吃的一道菜……”食材明細主料洋蔥(一個)輔料黃瓜(一根)配料鹽(適量)孜然粉(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然洋蔥炒的做法步驟1、洋蔥切絲泡水,5分鐘後撈出瀝乾水分。黃瓜切片備用...
食材明細主料魷魚(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)孜然(適量)孜然(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然洋蔥炒魷魚的做法步驟1、準備材料,2、洋蔥切片清洗乾淨,魷魚清洗乾淨切片.3、鍋燒熱水.4、到入魷魚綽熟.5、在放入清水裏過一下...
食材明細主料羊腿肉(600g)洋蔥(半個)輔料蔥(2根)油(1大匙)孜然粉(適量)生粉(2茶匙)調料蠔油(2大匙)老抽(1茶匙)鹽(1/4茶匙)料酒(1大匙)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥孜然炒羊肉的做法步驟1、羊腿肉去肥肉和筋膜,切薄片,放蠔油,老抽,鹽...
食材明細主料土豆(適量)輔料油(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)香蔥(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蔥孜然土豆的做法步驟1、土豆洗淨蒸熟後剝皮切塊(土豆是自己在陽臺用花盆種的所以大小不一的)2、香蔥切碎鍋中放入適量油後...
“老公的家鄉在西北,西北的羊肉就是好吃。嗯,沒辦法,這是上海沒得比的。所以家裏每年都會收到很多那邊寄過來的牛羊肉。而這道洋蔥爆炒孜然羊肉,就更是我們家的傳統羊肉菜了~~比紅燒羊肉、羊肉湯、烤羊肉串等等更要頻繁出...
食材明細主料土豆(100g)洋蔥(100g)輔料孜然(1勺)鹽(少許)食用油(100g)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然洋蔥土豆片的做法步驟1、土豆切片洗去澱粉,洋蔥切塊2、土豆片瀝水後放入熱油鍋裏3、中火炸制邊緣金黃色撈出4、鍋裏留...
“只有一個字:香!”食材明細主料豬血(2塊)洋蔥(1個)輔料味達美醬油(少許)鹽(2g)孜然粒(少許)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥孜然炒血豆腐的做法步驟1、準備豬血兩塊。2、切成條。3、洋蔥切絲。4、鍋裏放油,燒熱。5、倒入洋...
“洋蔥,是最家常的蔬菜,遇到便宜的時候我都會多買些,隨意室溫下放着,好久都不會壞,絕對是最皮實最耐存儲的蔬菜。小時候家裏條件不好,冬天的時候蔬菜也就是土豆、大白菜和蘿蔔,最能改善一下的也就是洋蔥了,數它便宜,那時候做法...
“土豆我不常買,因爲一買就一袋子,吃不完容易發芽。不過這種土豆我很喜歡,個頭很小,洗乾淨了,皮也不用剝,焯過水在烤箱裏烤上一會兒就皮焦內軟的好吃,簡單得很,零廚藝也能做。”食材明細主料小土豆(適量)蔥(適量)輔料橄欖油(適量)孜...
“孜然、羊肉只要看到這名字,就會聯想到新疆的烤肉串,想必不止新疆人會這樣聯想吧,外地人這樣的聯想的也很多吧。因爲新疆的烤肉串那可是家喻戶曉,人人皆知。而被新疆人稱做皮牙子的洋蔥也是和羊肉聯繫在一起的,新疆人做羊...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料洋蔥:半個土豆:1個輔料青辣椒:1個大蒜:適量孜然粉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.土豆一個,洋蔥半個,辣椒一個,大蒜適量。2.土豆去皮切好,盛出用水泡着3.洋蔥...
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