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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:1個胡蘿蔔:半段黑木耳:150輔料油:適量蒜:適量雞精:3鹽:適量小蔥:1根醬油:適量綿白糖:3具體步驟1.材料有泡好的野生黑木耳、青胡蘿蔔、蒜瓣、小蔥。2....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑木耳:5輔料青椒:適量精鹽:適量胡蘿蔔:適量菜籽油:適量具體步驟1.食材。2.把黑木耳冷水泡8小時以上。3.把黑木耳摘小朵。4.切好胡蘿蔔片和青椒。5.鍋...
食材明細主料水筍(225克)花生米(100克)黑木耳(7克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳花生米炒水筍的做法步驟1、食材:水筍(已清洗)、花生米(已煮熟)、黑木耳(已泡發清洗撕開)2、將已清洗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:1根野生木耳:100輔料大蔥:適量姜:適量鹽:適量蠔油:適量油:適量大蒜:適量具體步驟1.胡蘿蔔去皮,改刀成菱形塊,2.木耳洗淨,摘去根部,3.炒鍋中倒油,中火加...
“[1]黑木耳的營養成分,據現代科學分析,每100克幹品中含蛋白質10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65克,粗纖維7克,鈣375毫克,磷201毫克,鐵185毫克,此外還含有維生素B10.15毫克,維生素B20.55毫克,煙酸2.7毫克。因此,黑木耳歷來深受廣大人...
“黑木耳是我們家常吃的一道食材,因爲營養價值很豐富,能夠防止肥胖、清理腸道、防癌抗癌、延緩衰老等多種功效,所以每次都是託親戚從外地帶回比較好的黑木耳!當看到舌尖2裏面出現這道熗炒黑木耳的時候感覺特別的熟悉。”...
食材明細主料黑木耳(2兩)黃瓜(2根)輔料玉米油(適量)鹽(半勺)花椒粒(10粒)幹辣椒(1個)姜(1片)大蒜(1瓣)小蔥(1根)生抽(一勺)香醋(半勺)味精(少許)白糖(少許)香油(適量)微辣(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳熗黃瓜的做法步驟1、把黑木耳用熱水泡...
“木耳已經成爲養生的常用食材,野生木耳更是木耳中的上品。平常木耳的利用率是蠻高的,但作配菜的次數多。葷素菜品都喜歡搭配些木耳,作餡也愛切些木耳添加其中。這道熗炒野生木耳,木耳成爲名符其實的主角。用花椒熗炒的木...
黑木耳大家都吃過吧,平時我們吃的黑木耳都是乾的木耳泡發之後的。其實現在還有一種更有營養,口味更加好的就是野生黑木耳。野生黑木耳吃起來脆脆的,而且它的個頭會比較大,營養價值非常高,因此現在很受人們的喜歡。今天我們...
食材明細主料烤麩(230克)野蔥(90克)黑木耳(3朵)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥黑木耳炒烤麩的做法步驟1、食材:烤麩、野蔥(已洗淨切段)、黑木耳(已泡發清洗)2、將烤麩撕成塊。3、將撕...
食材明細主料野山筍筍肉(310克)黑木耳(10克)烤麩(275克)輔料桂皮(適量)大料(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳野山筍燒烤麩的做法步驟1、食材:野山筍筍肉(已清洗切段)、黑木耳(已泡發清洗)、烤麩...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料野生木耳:50輔料蘆筍碎丁:適量泡椒:適量生抽:適量油:適量鹽:適量蔥:適量具體步驟1.把木耳提前泡發。2.準備好泡椒和蔥片。3.泡發的木耳撕成小朵。4.小朵...
“黑魚是水族中的強者,非常生猛!它平時喜歡棲息於水草茂盛或渾濁的水底,當小魚、小蝦等遊近時,它便發起突襲將這些小動物吞掉,一條0、5公斤的黑魚能一口吞下一條二三兩重的草魚或鯉魚。黑魚的生命力很強,在淡水魚類中居首位...
木耳是大衆喜愛的一種食物,它其實是一種真菌,有野生的,也有人工培育的,大家平常吃的多數是人工培育的,但生長的也會有野生木耳,它也有很高的營養組分,也具有良好的藥用價值,那怎麼樣去辨別野生木耳呢?這是一個難題,那就跟着小編...
食材明細主料野山筍(250克)肉片(90克)黑木耳(5克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)肉片黑木耳炒野山筍的做法步驟1、食材:野山筍、肉片、黑木耳(已提前泡發洗淨)。2、將野山筍拆開包裝,放在...
“木耳營養價值很高,既能補鐵補氣血,又能清腸胃,適合大部分人食用,但是有出血性疾病的人以及孕婦忌食哦。”食材明細主料幹木耳(10克)尖椒(1個)輔料橄欖油(1.5勺)蔥(1段)姜(3片)蒜(3粒)醬油(1勺)蠔油(1勺)糖(小半勺)鹽(半勺)花椒(10粒)鹹鮮(口味)...
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料木耳:100輔料油:適量鹽:適量花椒:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.木耳用冷水泡發。2.木耳入鍋焯水。3.胡蘿蔔洗乾淨切成片。4.焯後的木耳瀝乾水,撕成小朵。5....
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料野生木耳:50胡蘿蔔:1個輔料小蔥:1根姜:1塊蒜:2瓣鹽:適量醬油:少許玉米澱粉:少許清水:少許具體步驟1.準備所需材料。2.木耳提前用溫水泡軟,然後洗淨,胡蘿蔔去皮切...
1、顏色上:優質的野生黑木耳正反面顏色不一樣,正面顏色爲灰黑色或灰褐色,反面的顏色更深。2、重量上:優質的野生黑木耳重量較輕,表面光滑。3、泡水時:優質野生黑木耳剛泡入水的時候會浮在水面,吸水之後會慢慢沉下去。...
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料野生幹木耳:40輔料油:適量鹽:適量醬油:適量尖椒:適量蒜片:適量醋:適量具體步驟1.野生幹木耳泡發2.洗淨3.尖椒切塊4.坐鍋,放油,爆香蒜片5.倒入木耳6.翻炒一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料野生木耳:200輔料鹽:適量油:適量洋蔥:適量胡蘿蔔:適量蔥花:適量具體步驟1.將幹木耳泡發2.洋蔥,胡蘿蔔切好備用3.油熱後,放入蔥花4.放入洋蔥,胡蘿蔔炒香5....
黑木耳作爲大家餐桌上常有的一到食材,吃起來十分的美味,製作起來也是極其的方便,無論是涼拌,還是爆炒,什麼樣的烹飪方法都可以將黑木耳弄的很好吃。大家都十分喜歡吃它,但是黑木耳其實有野生和人工之分,今天本站的小編就帶大...
現在有很多人都喜歡追求刺激,去冒險,去野營。然後一些人在喜歡在自己野營的地方採摘蘑菇,草莓,藍莓等。沒有真正去了解哪些食物是可以食用的。木耳就是其中一種,很多新聞報道吃野生木耳中毒事件。下面就讓我們一起看一下野...
食材明細主料生菜(1棵)大閘蟹(2只)黑木耳(5克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳大閘蟹炒生菜的做法步驟1、食材:生菜。2、大閘蟹(熟)。3、黑木耳(已泡發清洗)。4、將生菜洗淨、撈出。5、放在案板上切開...
“晚餐以清淡爲主,肉類通常都是魚或者蝦,相對於其它肉類,魚蝦更好消化吸收利用,更適合晚餐。其實我以前不主張晚上吃肉類,素菜湯粥就可以了,後爲發現這個觀點對孩子們來說不適合,因爲孩子們要長身體,要學習,需要補充能量纔可以...
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