紅燒雞肉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.01W
紅燒雞肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

雞胸肉 :400
雞蛋 :1個

輔料

芝麻 :兩小勺
鹽 :一小勺
糖 :兩小勺
水 :酌量添加
姜泥 :一小勺
油 :一毫升

具體步驟

1. 將雞胸肉切成兩份,放入一碗內,加入一小勺的鹽和糖以及姜泥,加入一點水和蛋清,用手攪勻,直到入味。

2. 將入味了的肉放在燒熱油了的鍋裏,撒上一點芝麻,直到炸到金黃色爲止。

3. 加入少許的水,和一勺半的糖,可以個人喜好口味酌量添加。再煮5分鐘即可。

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