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準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料仔雞：1只姬松茸：10來朵輔料蔥：適量姜：適量醬油：適量雞精：適量冰糖：適量紹酒：適量具體步驟1.仔雞焯水後用清水洗淨浮沫，姬松茸用清水泡發並洗淨，蔥挽結、薑切片...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時肉質柔軟細膩的仔雞營養價值也同樣豐富，其中豐富的蛋白質等有增強體力、強壯身體的功效，而平菇中豐富的蛋白質和氨基酸使兩者成爲完美的美食搭檔。平菇...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料全雞：500輔料椒鹽：適量咖哩粉：適量黑胡椒粉：適量孜然粉：適量黑胡椒醬：適量烤肉醬：適量蘑菇醬：適量蒜蓉醬：適量具體步驟1.生炭火2.裝外桶3.組裝桶4.醃製5.把...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘平菇燒仔雞是一道非常美味的家常菜，色香味俱全，做出來的顏色特別的好看，味道也是特別的美味，營養價值也是特別的好，做法也是特別的簡單，食材也是特別的簡單...
食材明細主料平菇（250g）胡蘿蔔（半根）五花肉（70g）輔料生抽（適量）花椒粉（適量）蠔油（1大勺）糖（少許）鹽（適量）蒜（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油燒平菇的做法步驟1、平菇洗淨撕成小塊，五花肉切片，胡蘿蔔切片。姜蔥蒜...
“這是自己改版的菜，哈哈味道還不錯，新手絕對可以駕馭。”食材明細主料平菇（適量）輔料青紅辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒燒平菇的做法步驟1、起油鍋，油熱後下蔥薑蒜...
“平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用，能增強機體免疫功能。常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝，調節植物神經的作用，而且對減少人體血清膽固醇、降低血壓和防治肝炎、胃潰瘍。十二指腸潰瘍、高血壓等有明顯...
“鴨子是秋季首選補養佳品,對高血壓，高血脂患者來說吃鴨子肉是很好的鴨肉是比較健康的肉類，具有溫和的性質，適於虛火之人.”食材明細主料仔鴨（1只）香菇（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料調料（適量）醬油（適量）味精（適量）糖（適量）八角（適量）乾紅椒（...
“平菇是大家都比較喜歡吃的菌類，放在鍋炒一下，軟軟鮮鮮，比魚湯還鮮。平菇口感脆爽，有驅風散寒、舒筋活絡的功效。平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用，能增強機體免疫功能。平菇除了可以用來做湯，還可以用來炒着吃...
“昨天晚上吃燒烤，弄了好多東西，吃到最後撐得難受，以後可是要記住教訓，不能吃太飽了！因爲準備的東西多，所以吃剩了好多，今天得趕緊處理掉。於是在剩下的食材裏，弄出了這道菜，還別說，很入味，很好吃哦！”食材明細主料平菇（適量）豬肉（適...
食材明細主料平菇（適量）芹菜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇燒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨，斜切片，蔥切片。2、平菇手撕成長條。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香。4、放入芹菜和...
“大白菜是冬季百姓餐桌上的看家菜。普通的大白菜好吃又營養豐富，而且很百搭。大白菜與平菇組合，簡單的素炒，既是一道美味，而且清腸減脂，養生保健。”食材明細主料大白菜（300g）平菇（200g）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）白砂糖（適量）蔥...
食材明細主料豆腐（150克）青菜（300克）青蒜（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）平菇燒青菜的做法步驟1、青菜摘去老葉，焯水備用。2、平菇整片焯水。3、青菜撕開成條狀備用。4、平菇撕開成小片...
“平菇燒雞翅、麻辣鮮香、非常好吃😋、又便宜、稱了8元的雞翅、5元的平菇就搞定一盤美味的菜餚。”食材明細主料雞翅（半斤）平菇（半斤）輔料薑末（適量）蒜末（適量）大蔥（1顆）幹辣椒（適量）乾花椒（適量）郫縣豆瓣（2勺）八角（2個）香葉（適量）茴香（適...
食材明細主料平菇（適量）輔料大喜大燒烤醬（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒烤味平菇的做法步驟1、平菇一份。2、撕成條，焯水。3、鍋中放入薑絲和蔥絲。4、放入焯好的平菇翻炒，使蘑菇水份尚失一部分。放入一部分大喜...
“茶樹菇紅燒仔雞很香很能勾引人的食慾這次做貌似菇放的有點少了。。。”食材明細主料小公雞（一隻）輔料茶樹菇（300克）蔥（適量）姜（適量）蒜瓣（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）糖或冰糖（適量）料酒（適量）原味（口味）燒（工藝）半小...
“平菇小時候經常會吃的，現在大了以後有了多種菇類選擇以後好像買它也少了~前段時間看到美食家有人做又勾起了我的食慾，想起小時候吃的那味道，就趕快買來做。”食材明細主料平菇（適量）輔料豬肉（適量）配料豆瓣醬（適量）生抽（適量）...
“平菇質地肥厚，嫩滑可口，十分鮮嫩誘人。加入雞蛋更加的鮮香，營養美味。先炒雞蛋，再合入平菇裏，似乎就是平菇炒雞蛋。我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成爲小姿的好友，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細...
食材明細主料五花肉（適量）平菇（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片燒平菇的做法步驟1、五花肉切片，平菇撕成小朵洗淨，木耳泡發洗淨，胡...
食材明細主料豆腐（1塊）輔料平菇（150g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）平菇燒豆腐的做法步驟1、食材，豆腐，平菇，蔥2、豆腐切塊加鹽焯水，去豆腥味，增加韌性3、起鍋油熱，下蔥炒香，蔥姜不煸不香4、下入平菇豆腐翻炒均勻，烹些米酒，加...
食材明細主料白菜（適量）平菇（適量）輔料蒜（少許）鹽（適量）醬油（少許）雞精（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇燒白菜的做法步驟1、白菜切小段，平菇手撕成塊，蒜切塊2、熱鍋冷油爆香蒜，放入平菇和白菜，稍翻炒3、白菜稍軟時放入醬...
“此魚肉沒有刺，肉質鮮美，入口口感很好，有嚼頭。今天燒魚來搭配個平菇，味道更加鮮美。這種魚的黏液很多，我在清理時把鹼面放在魚上面去掉粘液。”食材明細主料鮎魚（4條）輔料平菇（適量）豬肉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料...
“平菇又名側耳、糙皮側耳、蠔菇、黑牡丹菇，臺灣又稱秀珍菇，含豐富的營養物質，每百克於品含蛋白質20—23克，而且氨基酸成分種類齊全，礦物質含量十分豐富。平菇性味甘、溫。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。用幹治腰腿疼痛、...
“今天買菜看到平菇好新鮮、琢磨着能做個什麼菜呢、嘿嘿、家裏還有三個雞腿、剛剛好能做一盤菜、於是就買了一斤！做出來香香滴、超下飯、家人都說好吃、真開心吶！”食材明細主料郫縣豆瓣（2勺）平茹（1斤）雞腿（三個）輔料大蔥（一根...
“椒香濃郁的一道粵菜，感覺有點西式的味道呵呵，根據個人口味，方便的話可以用鐵板燒，味道一定更棒！”食材明細主料金針菇（50g）珍珠菇（50g）豬肚菇（100g）鮮香菇（100g）牛肉（150g）洋蔥（半個）輔料蒜片（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生粉（適量）料酒（1勺）老抽（...
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