平菇燒青菜的做法 - 平菇燒青菜怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

平菇燒青菜的做法步驟

• 1、青菜摘去老葉，焯水備用。

• 2、平菇整片焯水。

• 3、青菜撕開成條狀備用。

• 4、平菇撕開成小片。

• 5、青蒜切絲。

• 6、熱鍋涼油，爆香青蒜。

• 7、加入平菇炒香。

• 8、加入青菜，翻炒均勻。

• 9、加入鹽、蠔油調味。

• 10、盛出。