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“很早以前,家鄉的街頭有賣雞肉包子的,我一直非常懷念雞肉包子的味道,用雞肉來做餡料,是十分清淡和鮮香的,有一股說不出的味道在這個清秋裏,伴隨着桂香,吃着舊時的味道,思緒悠悠。”食材明細主料麪粉(200克)南瓜(70克)雞肉(200克)香...
食材明細主料青菜(適量)香菇(適量)魔芋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料濃湯寶(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜香菇魔芋湯的做法步驟1、青菜、香菇、魔芋、胡蘿蔔洗淨、將胡蘿蔔切薄片。2、裏水燒開,下濃湯寶融化。3、將...
食材明細主料幹香菇(100克)小白菜(300克)輔料油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)醬油(適量)高湯(適量)鹹鮮(口味)扒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇扒小白菜的做法步驟1、將香菇去根蒂,泡發,洗淨。2、在香菇頂部劃兩刀。3、小白菜洗淨瀝乾水分備...
“鱈魚不說它的營養價值,單說這口味,鮮香滑嫩堪比內酯豆腐。鱈魚低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的營養食品。鱈魚具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點。”食材明細主料冰凍鱈魚塊(5塊)鮮香菇(5朵)輔料油(適量)蔥(適量)姜...
食材明細主料上海青(香菇)輔料香菇(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒香菇上海青的做法步驟1、香菇用水泡軟待用。2、上海青。3、洗淨切段。4、鍋裏放油燒熱,下入香菇炒香。5、*****6、將上海...
食材明細主料培根(適量)輔料金針菇(200克)紅蘿蔔(100克)萵筍(100克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香菇扣培根卷的做法步驟1、香菇10個,江瑤柱10顆,用熱水泡開備用。2、用少許蒜頭起鍋,放入萵筍條,加1/8茶匙鹽調味,再加入蘿蔔略...
食材明細主料香菇(適量)丸子(適量)瘦肉(適量)輔料芹菜(適量)姜(適量)配料鹽(少許)味精(少許)醬油(適量)醋(適量)海鮮粉(適量)地瓜粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇丸子肉片湯的做法步驟1、準備好材料。2、鍋內油燒熱後放入薑末...
食材明細主料雞(1只)香菇(15朵)荷葉(半張)輔料洋蔥頭(1個)枸杞(少許)配料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)雞粉(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)米酒(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)荷葉香菇蒸雞的做法步驟1、光...
食材明細主料雞肉(1/4只)腐竹(60克)香菇(30克)輔料姜(適量)蔥(適量)薯粉(少許)配料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹香菇燜雞的做法步驟1、香菇、腐竹用水泡開,雞肉解凍。2、雞肉用鹽、醬油、薯粉、油、薑絲抓...
“聞着臭烘烘,吃着香噴噴”食材明細主料臭豆腐(八塊)毛豆(一斤)香菇(8個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇臭豆腐炒毛豆的做法步驟1、臭豆腐切成四方先放在油鍋裏煎。2、煎好裝盤待用。3、毛豆下油鍋煸透至表皮起皺盛起...
“最近熊貓冒似很火啊,鞋子上都趴着一隻可愛的小熊貓,那天在我們家小區散步時看見小區種的有竹子,於是就產生了做熊貓面的念頭,做出來一看哇咔咔太萌了,你hold住嗎?來看成品吧,不要被萌翻哦。”食材明細主料麪粉(200g)輔料竹炭...
食材明細主料鮮香菇(250克)大青椒(1個)廣式臘腸(1根)輔料蔥姜碎(適量)配料蠔油(1勺)生抽(1小勺)雞精(1勺)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇青椒炒臘腸的做法步驟1、鮮香菇半斤左右,放清水中衝淨。2、廣式臘腸一根,切片。3、大青...
“收拾廚房的時候發現竟然還有兩包方便麪!記得最近沒買過,那肯定是以前買的了,抓緊看日期還好在保質期內,那就趕緊把它消滅了吧!方便麪的確不算健康食品,卻深受大家的喜愛,那我們就儘量把它健康的吃好啦~”食材明細主料番茄(2...
食材明細主料玉米(1條)香菇(10個)瘦肉(適量)米(1杯)輔料香菜(2小顆)配料金龍魚食用油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玉米香菇肉片粥的做法步驟1、香菇洗淨切絲。2、玉米剝粒洗淨。3、瘦肉切片(家裏...
“香菇在民間素有“山珍”之稱。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原(經日曬後轉成維生素D)、味甘,性平。主治食慾減退,少氣乏力。香菇防治癌症的範圍廣泛,已用於臨牀治...
“北京這幾天天氣回覆正常狀態了,不像前段時間那樣的酷熱,感覺整個人的精神食慾等等各方面都特別好,喜歡來點有口味的飯菜,也能符合美食天下最近推出的新活動——來一場豆的盛宴。不管什麼活動,偶都是以一顆開朗的心對待,娛...
“剛學來的一道菜菜,喜歡它的原料,健康美味,非常符合豬豬做菜的要求。其實雖然說是豆腐,但跟我們印象中的豆腐是不一樣的,只需要將豆漿和雞蛋混合蒸制,豆腐便完成了。”食材明細主料豆漿(270克)雞蛋(5個(270克))輔料香菇(適量)配料...
食材明細主料豬肉(適量)千張結(適量)香菇(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇千張結的做法步驟1、把材料都準備好,香菇切小片,豬肉切一切2、鍋子油燒熱,放入豬肉翻炒,撒掉老酒3、...
“香菇肉餅湯也是南昌人餐桌上的人氣湯品了,點香菇肉餅湯的人可不少呢?香菇肉餅湯煨的好的,湯水清澈見底,開啟錫紙就能聞到一股濃郁的香菇香味,此時湯與香菇、肉餅之味道相互交溶在一起,湯鮮味美、營養豐富,是居家必備的經典...
“今天上一道適合夏天的肉菜—香菇啤酒鴨。鴨肉屬於白肉,肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃0、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。----百度用啤酒做調料可以讓肉類吃起來很解膩,香菇洗吸飽了啤酒吃起來也...
“這是道很靈活的菜,可以在高湯中加入任何自己喜歡的蔬菜。”食材明細主料香菇(適量)西紅柿(適量)姜(適量)菠菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇鮮蔬湯的做法步驟1、香菇撕成小片,姜拍碎,西紅柿切成片,菠菜洗淨切成大...
“《小八仙香菇花籃》---家宴花色造型蒸煮類菜餚(10月7日爲美食天下親們【雙節同慶】創意並命名)菜名《小八仙香菇花籃》的命名:是根據,八種鮮美的食材滋味和用香菇、魚膠、胡蘿蔔製作的,形似鮮花怒放花籃的菜式形狀而命名...
食材明細主料全麥麪粉(適量)普通麪粉(適量)青菜(適量)香菇(適量)豆腐乾(適量)輔料生抽(適量)麻油(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥青菜香菇包的做法步驟1、準備材料。2、將酵母用適量溫水溶解,倒入...
“素南瓜蒸餃,加了香菇和火腿腸,雖然素餡,卻非常美味。絕對的皮薄餡大,好吃不長肉。”食材明細主料燙麪團(適量)南瓜(適量)蔥花(適量)香菇(適量)火腿腸(適量)輔料花生油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通...
食材明細主料菜花(300克)香菇(30克)西紅柿(1個)輔料蔥末(3克)配料色拉油(25克)熟肉末(50克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末香菇菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、將西紅柿...
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