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“挺簡單的一燒法西瓜皮也合理的利用起來味道也不錯很爽口西瓜皮功效:中醫稱西瓜皮爲“西瓜翠衣”,是清熱解暑、生津止渴的良藥。把西瓜皮焙乾,研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開胃生津,其含糖不多,適於各類人羣食用...
食材明細主料自制辣醬(適量)蒜薹(260克)輔料細鹽(少許)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣拌蒜薹的做法步驟1、準備好辣醬,做辣白菜剩下的;2、將蒜薹焯下水,過涼;3、把蒜薹煎成段,放少許細鹽醃15分鐘左右(辣醬裏有鹽了,少許鹽即可...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘來一道美味可口的香菜辣拌黃瓜,應該是夏天涼菜類的首選吧。製作簡單便捷,又非常清涼爽口。辣椒油與香菜的香味,搭配着黃瓜脆脆的口感,想想口水都要流下來...
“話說這個包心菜也分季節~咱家最愛吃滴是夏季時上市滴包心菜~脆脆滴~綠綠滴~好看又好吃~今天就來做這道咱家超愛吃滴涼拌菜~”食材明細主料包心菜(一顆)輔料梨(半隻)大蒜(一頭)姜(一小塊)配料精鹽(兩勺)紅辣椒(兩勺)鹽(一勺)味精(適...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:適量輔料小米辣:適量大蒜:適量生薑:適量醬油:適量具體步驟1.將一鍋開水在一旁晾涼備用。大蒜生薑切丁備用。小米辣切丁。2.將土豆絲煮熟涼在涼開...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘辣拌土豆片搭配孜然蝦米的香味是十分吸引人的,它讓這道菜增添香味,土豆給你們澱粉和能量,還新鮮味美,它的口感也是十分不錯的,這道食物是製作簡單的一種美...
“夏天快到了,來個爽口小涼菜吧。”食材明細主料銀耳(1朵)洋蔥(少許)黃瓜(4根)輔料鹽(適量)雞精(適量)白醋(適量)糖(少許)油潑辣子(適量)香油(少許)花生碎(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣拌銀耳瓜絲的做法步驟1、湯鍋煮些溫水,把...
食材明細主料海帶絲(200g)輔料蒜(適量)老乾媽(適量)醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)熟芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣拌海帶絲的做法步驟1、海帶絲煮熟了2、加入蒜泥,老乾媽,糖醋醬油,糖,芝麻,3、拌均勻,放置保鮮盒一宿,...
“涼拌菜簡單易做,常見到的家常涼菜,多以生薑、蒜、醋爲調料。涼拌菜鮮美嫩脆,味清爽口,一年四季皆可食用,尤以夏季受人歡迎。開胃、香辣脆黃瓜,在這高溫天氣可是個好東西。黃瓜熱量小,多汁脆嫩,生拌不錯。這道拌黃瓜有所不同...
“自己胡琢磨的一道開胃小菜。小米辣是老爺子用大花盆自己種的。前幾天用它炒的辣椒炒肉,簡直是超級辣,吃上一口就覺得嗓子開始冒火了,超級過癮。這次用小米辣和煮熟的雞蛋加上作料一起拌的涼菜,味道很衝,非常好吃。”食材...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:一根小紅辣椒:5個輔料鹽:一勺醋:兩勺具體步驟1.1.黃瓜削皮,滾刀切2.用鹽醃製分鐘2.3.小紅辣椒切成圓圈3.4.醃製好,倒掉多餘水分,加入辣椒和醋,5,裝盤即可...
食材明細主料蘿蔔(1個)輔料小蔥(適量)蒜(適量)配料辣椒油(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(一點點)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辣拌蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔先切片,再用片切成絲,盛盤;2、在蘿蔔絲裏撒上一勺鹽、味精、小蔥、蒜泥和...
“辣拌蘆筍西蘭花,這是個好吃有益的減肥菜呀,要是你吃膩了過於清淡的消脂菜,試試這個是個“重口味”的素菜,用指天椒拌的辣拌蘆筍西蘭花,醒胃又解饞!”食材明細主料蘆筍(適量)西蘭花(適量)輔料指天椒(1個)檸檬絲(小許)香菜(適量)蔥(適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道夏季辣拌涼粉真的很適合在夏天的吃的哦。本來嘛,夏天來了。大家應該都不會太喜歡吃那些辛辣的啊,或者太過於容易上火的東西,像這種涼拌粉就很容易受...
“萵筍含鉀量較高,有利於促進排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極爲有益。含有少量的碘元素,它對人的基礎代謝,心智和體格發育甚至情緒調劃都有重大影響。因此萵筍具有鎮靜作用,經常食用有助於消除緊張,幫助睡眠。...
食材明細主料幹木耳(二兩)青芥辣(適量)輔料紅蘿蔔(適量)紅辣椒(適量)黃瓜(適量)配料三合油(適量)生抽(適量)味精(適量)香油(適量)醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青芥辣拌木耳的做法步驟1、幹木耳。2、青芥辣、紅...
“香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜,北方一帶人俗稱“芫荽”狀似芹,葉小且嫩,莖纖細,味鬱香,是湯、飲中的佳佐。藥用價值:起表出體外又可開胃消鬱還可止痛解毒。傳統中醫認爲,香菜性溫味甘,能健胃消食,發汗透疹,利尿通便,驅風解毒...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:16分鐘主料米飯:一碗馬蘇裏拉芝士:適量洋蔥:半顆胡蘿蔔:半根火腿腸:半根甜玉米粒:適量小番茄:三個輔料韓國辣醬:一勺番茄醬:半勺鹽:小半勺具體步驟1.準備好食材(哈哈忘...
食材明細主料蘿蔔乾(適量)辣椒(適量)香菜(適量)蔥花(適量)輔料醬油(適量)陳醋(適量)花生油(適量)白糖(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣拌蘿蔔乾的做法步驟1、把切好的辣椒放碗裏。2、加入蔥花。3、加入香菜。4、加一點醬油,陳...
食材明細主料幹豆腐(適量)輔料芝麻(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)燒烤料(適量)鹽(適量)熱油(適量)辣椒碎(適量)超辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣拌幹豆腐的做法步驟1、豆皮切成條,頭上綁起來如圖。2、下鍋加鹽煮五分鐘。3、撈出過涼...
“百度一下:紫甘藍也叫紫圓白菜,葉片紫紅,葉面有蠟粉,葉球近圓形。營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。用於炒食、煮食、涼拌、配色,具有特殊的香氣和風味。金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆角:350輔料鹽:適量豆豉:2匙白糖:1小匙油:適量蒜瓣:4個小紅椒:4個香油:少許雞精:1小匙具體步驟1.豆角撕去兩端的筋絲後放入水裏洗淨。2.洗好的豆角整棵放...
食材明細主料土豆(2個)輔料青辣椒(適量)辣椒醬(適量)尖椒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)鹽(適量)白醋(適量)雞精(適量)紅辣椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣拌土豆絲的做法步驟1、準備所有需食材,青紅辣椒切絲,土豆切絲清水浸泡十分...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芥藍:300大蒜(白皮):20辣椒(紅尖):30輔料醬油:20香油:10白砂糖:5具體步驟1.芥藍菜洗淨,切段。2.大蒜、紅辣椒,分別切末,備用。3.鍋中倒入半鍋水燒開,放入切好的芥...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘對於普通百姓來說,食材透過他們的雙手把同樣的食材能做出不同的菜品,這就是人類的智慧,同樣我們所用到的食材,也是經過不斷地處理,變成我們餐桌上美味又營...
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