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“年糕是漢族傳統食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，我們老家的年糕是用粳米制作而成的，吃着比較有嚼勁！年糕是農曆年的應時食品。年糕是東亞過年的一種傳統食品，年糕與“年高”諧音，有年年高的意思，象徵收入、職位或小孩子...
食材明細主料年糕（200克）娃娃菜（240克）輔料咖喱塊（2塊）鹽（適量）生抽（適量）咖喱（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖喱娃娃菜炒年糕的做法步驟1、食材：娃娃菜、年糕（已切開）、咖喱塊2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒...
食材明細主料雞蛋（3個）輔料娃娃菜（適量）西紅柿（2個）紫菜（適量）薑絲（適量）大蒜（2個）調料雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常娃娃菜蛋花湯的做法步驟1、雞蛋打散。2、備料。3、水煮，西紅柿，薑絲和大蒜，煮香底湯。4、...
“娃娃菜，看起來就很誘人”食材明細主料娃娃菜心（一顆）香菇（少許）木耳（少許）火腿腸（一根）輔料鹽（少許）高湯（適量）芝麻油（少許）蝦米（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清湯娃娃菜的做法步驟1、準備原料，香菇、木耳提前泡發2、煮鍋上...
食材明細主料娃娃菜（適量）年糕（適量）肉絲（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜肉絲炒年糕的做法步驟1、娃娃菜洗淨切絲，年糕洗淨瀝乾水分2、梅條肉切絲3、鍋中放入適量油燒熱後放...
食材明細主料紅豆年糕（250克）娃娃菜（260克）榨菜片（85克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜娃娃菜炒紅豆年糕的做法步驟1、食材：紅豆年糕。2、娃娃菜。3、榨菜片。4、將紅豆年糕拆開包裝，取出250克掰開，...
食材明細主料娃娃菜（適量）輔料蛤蜊（適量）粉絲（適量）牛奶（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、準備材料2、娃娃菜切成長條，雞蛋攪勻，粉絲洗淨浸泡備用3、蛤蜊清洗...
“娃娃菜是家裏可以常備的青菜，耐放不壞，做起來也是可以花樣百出的。出名的上湯娃娃菜，只是家裏米雅高湯，就用皮蛋和豆腐熬了少許湯汁，煮出來也是很鮮的”食材明細主料娃娃菜（1顆）溫水（1碗半）豆腐（1塊）辣椒油（5克）油（適量）輔料濃湯寶...
食材明細主料娃娃菜（兩棵）輔料火腿（3片）大蒜（數瓣）鹽（5克）高湯（小半碗）雞精（3克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、火腿切丁，大蒜切末。2、娃娃菜一個切六瓣，用開水焯一下。3、準備小半碗高湯。4、蒜末爆香...
“鮮美可口的湯，嫩軟的娃娃菜；做一鍋上好的上湯娃娃菜其實很簡單；調料用的少，過程一點不復雜”食材明細主料娃娃菜（100g）裏脊肉（30g）變蛋（3顆）輔料料酒（1勺）胡椒粉（少許）玉米澱粉（1勺）鹽（1勺）薑末（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上...
食材明細主料娃娃菜（1棵）年糕（1根）輔料咖喱塊（1塊）配料鹽（適量）雞精（適量）咖喱（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱娃娃菜年糕湯的做法步驟1、材料：娃娃菜、年糕、咖喱塊2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將年糕放...
食材明細主料娃娃菜（1棵）輔料年糕（適量）肉絲（適量）配料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜年糕炒肉絲的做法步驟1、需要的食材2、起油鍋把肉絲煸炒變色後盛出。3、放入娃娃菜煸炒。4、放鹽。5、放水燒開。...
食材明細主料娃娃菜（一顆）鴨骨（適量）海鮮菇（一包）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鴨湯娃娃菜的做法步驟1、準備食材2、娃娃菜切成長條。3、海鮮菇去根洗淨。4、把鴨骨放入鍋中煮20分鐘。5、等鴨湯變得奶白時放...
食材明細主料娃娃菜（125克）油麪筋（8個）年糕片（205克）輔料蒜段（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜油麪筋炒年糕的做法步驟1、食材：娃娃菜。2、油麪筋。3、年糕片。4、蒜段。5、將油麪筋掰成塊，待用。6...
食材明細主料娃娃菜（適量）輔料乾紅椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋娃娃菜的做法步驟1、準備好主輔料2、娃娃菜掰開洗淨3、鍋燒熱放油下紅椒4、倒入娃娃菜5、加糖和醋6、兩分...
“在春天吃些羊肉最適合不過了。”食材明細主料羊肉片（適量）娃娃菜（適量）輔料鹽（適量）蔥姜（適量）雞粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）羊湯娃娃菜的做法步驟1、快來學學吧。2、先將娃娃菜切成長條狀，不要切太碎。3、切些...
食材明細主料娃娃菜（適量）年糕（適量）牛肉（適量）輔料牛肉滷（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）娃娃菜牛肉炒年糕的做法步驟1、娃娃菜洗淨切絲、年糕洗淨瀝乾水分2、鍋中放入適量油燒熱後放入娃娃菜翻炒至斷生...
“手機像素不好，拍出來的顏色不鮮豔。。”食材明細主料娃娃菜（適量）紅椒（半個）青蒜（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）配料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜一剖爲六，並洗淨瀝乾水份。青蒜切...
娃娃菜是我國從日韓引進的一款新型蔬菜，看起來大白菜很像，個頭卻比大白菜小了很多，口感也比大白菜更柔韌細膩。近些年來，娃娃菜一躍而紅，更是各大火鍋店、麻辣燙店高居首位的明星蔬菜。那麼，娃娃菜在家怎麼做好吃呢?今天，小...
“最近連續幾天的40度高溫真讓人吃不消，天熱也沒什麼胃口，只好煮點清淡的來吃。”食材明細主料年糕（適量）輔料裏脊肉（適量）娃娃菜（半棵）蔥（適量）筍乾（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單...
食材明細主料娃娃菜（1棵）黑米年糕（1包）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜炒黑米年糕的做法步驟1、食材：娃娃菜。2、黑米年糕。3、將黑米年糕拆開包裝，放在案板上切成片，待用。4、將娃娃菜用清水沖洗...
娃娃菜是一種很常見的家常菜，很多人都喜歡吃娃娃菜。不僅僅因爲它是綠色食物，更因爲它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，就有人問了，娃娃菜的家常做法有哪些呢？現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。...
“寒冷的天氣來碗煮年糕，最合適不過了，如果家裏有燉煮的雞湯或者排骨湯，舀上一碗，無須放肉，只切些青菜放下去，就鮮得不得了。但家裏沒有，就來我這樣一碗快手湯吧，煸炒些幹蝦仁增加香味，用肉丸汆煮成高湯，再放入些青菜，這樣一鍋有...
娃娃菜是從日本引進的，體型較小，像是大白菜的迷你版。娃娃菜味道比大白菜甜，價格比白菜貴一點，但是營養價值和白菜相差無幾，富含維生素和硒，具有很高的營養價值。使用娃娃菜，能在一定程度上預防結腸癌。下面，就來看看娃娃菜的...
“這本是我們家年夜飯餐桌上的一道菜，由於大年夜實在騰不出手來拍照，於是就沒有記錄。今天又重新做了一次，實在喜歡它既有着簡單的做法，又有着無比鮮美的味道，色面也賞心悅目。一般上湯娃娃菜的做法是將整棵菜對半切成兩瓣...
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