有關豉汁苦瓜炒牛肉怎麼做的精選大全
“今天介紹的又是一道粵菜當中的一道經典的家常菜。苦瓜作爲夏天的時令菜,對心、肺和胃都有良好都清熱降火都功效。”食材明細主料嫩牛肉(150克)苦瓜(250克)輔料豆豉(10克)生蒜(3瓣)炸蒜(1湯匙)生抽(適量)黃酒(適量)白糖(適量)薑絲(適量...
“清熱解暑,減脂的一道菜。”食材明細主料苦瓜(2根)輔料青椒(50g)調料豆豉(2勺)菜籽油(2勺)鹽(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨,去掉兩頭,用勺子刮掉內瓤。2、切成長條。3、辣椒已經切成小...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天的時候是燥熱,需要去去火,解解暑,這個時候綠豆和涼瓜是很好的選擇,可以用綠豆做飲品,用涼瓜做菜。一道豉汁涼瓜炒牛肉,最合適不過了。可以考慮考慮讓它...
食材明細主料雞腿肉(1個)苦瓜(1根)青椒(各2個)紅椒(適量)輔料豆豉(少許)蠔油(1勺)姜(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)生粉(1勺)油(適量)蒜(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豉椒苦瓜炒雞肉的做法步驟1、準備好原材料;2、將雞腿肉剔下來切...
“豆豉鯪魚罐頭和苦瓜是兩種很搭配的食材,非常簡單卻味道很棒,豆豉鯪魚罐頭葷香,苦瓜解油膩,兩樣一樣炒很互補,苦瓜吸收了鯪魚的香味,很下飯又很快手,營養也豐富呢。”食材明細主料苦瓜(1根)輔料豆豉鯪魚罐頭(2條)配料蒜米(2粒)鹽(1...
“微辣香嫩的牛肉,入味下飯的苦瓜,絕配!”食材明細主料牛肉(200g)苦瓜(400g)輔料植物油(適量)蠔油(10ml)鹽(適量)乾紅椒(5個)玉米澱粉(適量)醬油(10ml)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)苦瓜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片用適量醬...
“蔬菜汁常常能解除體內椎積的毒素和廢物,因爲,蔬菜汁進入人體消化系統會使血液呈鹼性,把積在細胞中的毒素容解並排出體外。而且鮮蔬菜汁可以緩解疲勞,改善便祕,預防疾病的效果。但是,蔬菜汁人一定的味道,可與檸檬汁,蘋果汁等...
食材明細主料苦瓜(500g)豆豉(15g)輔料蒜瓣(2瓣)白辣椒(1個)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(少量)白糖(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜炒豆豉的做法步驟1、食材準備好。2、熱油炒香豆豉蒜瓣辣椒。3、放苦瓜。4、炒熟。5...
“這菜比較重口味些,用上了豆豉,這次收的苦瓜比較嫩,切片炒起來比較容易脫型,切了條狀,炒起來就不容易破了,切條可能比切片感覺苦味大些,其實,在我們這裏能種就不錯了,種出來的苦瓜不苦,筆者不嫌苦瓜苦,很少焯水的,苦瓜不苦又怎叫...
食材明細主料五花肉(一塊)苦瓜(半根)輔料豆豉(10粒)郫縣豆瓣(半勺)蔥(適量)蒜(2瓣)生薑(2片)紅辣椒(半根)鹽(2克)花椒(5粒)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉豬肉炒苦瓜的做法步驟1、取一小塊生肉,涼水入鍋,加入花椒、生薑片、辣椒,煮至...
食材明細主料涼瓜(適量)牛肉(適量)輔料豆豉(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)蒜頭(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉汁涼瓜燜牛肉的做法步驟1、苦瓜對半切開,取出瓜瓤。2、再將一邊瓜對半切後,斜刀切涼瓜。3、放...
食材明細主料苦瓜(1個)豆豉鯪魚(適量)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚炒苦瓜的做法步驟1、豆豉鯪魚。2、取兩塊豆豉鯪魚,撕成小塊,再準備蒜末。3、苦瓜一條。4、苦瓜切成4小塊,用刀切...
“夏天來了,到處都看到鮮嫩嫩的苦瓜,看見就很有食慾,但老公不喜歡吃炒或者煲的,覺得太苦,所以嘗試一下瓤肉,剛好媽媽給了一點豆豉,拿來配苦瓜一絕啊”食材明細主料五花肉(適量)苦瓜(一個)幹豆豉(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)香菜(適量)配料...
“老爸血糖有些高,這道菜三天兩頭都會吃滴”食材明細主料牛腱肉(半斤)輔料苦瓜(一根)蒜片(少許)薑絲(適量)配料耗油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒牛腱肉的做法步驟1、苦瓜切片2、牛腱肉、蒜切簿片,姜切絲3...
“夏天正是盛產苦瓜的大好季節,鑑於苦瓜的保健作用和清涼降火的功效,夏天適當吃一些苦瓜還是不錯的,比如清炒苦瓜,雞蛋炒苦瓜,苦瓜湯……但苦瓜本身帶有苦味,或許有些人並不喜歡,所以可適當的加入其他配料來減少苦瓜的苦味”...
“苦瓜加入一點豆豉那股苦澀味就給蓋住很多,再加點瘦肉就沒那麼清淡,但有時我也喜歡不加肉的也好吃的~夏天吃還清火消暑的~不錯呢~”食材明細主料苦瓜(兩根)瘦肉(少許)輔料蔥段(適量)配料豆豉(適量)白砂糖(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(...
食材明細主料牛肉(200g)苦瓜(150g)輔料薑絲(少量)調料油(適量)蠔油(適量)味精(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜炒牛肉的做法步驟1、熱油。2、放薑絲牛肉炒。3、牛肉變色放苦瓜。4、苦瓜炒軟放少量水。5、炒三分鐘放蠔...
“豆豉的香味融入苦瓜中,讓苦瓜的味道就那麼苦啦!”食材明細主料苦瓜(1根)輔料青椒(2個)調料菜籽油(2個)豆豉(1勺)鹽(適量)生薑(1塊)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)青椒豆豉炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨剖成兩半。2、用勺子把苦...
食材明細主料苦瓜(半根)滷牛肉(適量)輔料大蒜(適量)豬油(適量)花生油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜炒滷牛肉的做法步驟1、苦瓜去瓤切片,焯水瀝乾。2、滷牛肉切片。3、鍋預熱倒花生油,再放一點豬...
“苦瓜雖然是我們生活中很普通的食材,但它小小的體內不但含有大量的維生素C,而且蛋白質的含量也非常的豐富,是一種藥食兩用的好食物,常食能清熱除火,祛脂降壓,利尿消腫、養顏護膚等,不但營養健康,而且還是一種很好的減肥食...
“豉香肉末炒苦瓜是一道消食開胃菜。此菜色澤誘人,後味無窮,苦瓜清熱去火,豆豉有解表去煩的功效。豆豉和苦瓜的搭配絕對是美味健康菜。豆豉是把黃豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,經過發酵而成的食品,可以調味,也可入藥。豆豉作爲...
“非常香辣開胃的一道小炒。雖然只是簡單的素菜,但是香辣的味道,多彩的色澤在宴客家宴中仍然會是一道亮眼的美味。一定會吸引你的味蕾,讓人越吃越有味。”食材明細主料苦瓜(200克)竹筍(100克)胡蘿蔔(50克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適...
“苦瓜對糖尿病患者的保護作用已經在多家雜誌刊登,配合牛肉烹調能夠減輕其苦味並增加牛肉的鮮味。”食材明細主料牛肉(50g)苦瓜(150g)輔料植物油(6g)澱粉(17g)料酒(適量)豆豉(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分...
食材明細主料牛肉(適量)苦瓜(一條)輔料蒜末(少許)薑絲(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒苦瓜的做法步驟1、準備:牛肉,苦瓜,蒜頭,姜。2、牛肉改刀切片後放入醃料抓勻醃製10分鐘。3、苦瓜去瓤斜刀切片。4、備點蒜末,姜...
食材明細主料瘦肉(120克)苦瓜(1根)輔料大蒜(2瓣)豆豉(30粒)鹽(2克)雞精(1克)胡椒粉(1克)生粉(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉苦瓜炒肉片的做法步驟1、瘦肉切薄片,加點生粉、胡椒粉、花生油抓勻醃製十分鐘。2、苦瓜去籽後切...
熱門標籤
-
網紅小油條的家常做法
杏仁燕麥塊
蘋果煎餅的做法
川味炭火烤魚怎麼做好吃
松子酸奶包的最正宗做法
笨豆芽炒粉怎麼做好吃
綠豆蓉抹茶茶巾絞怎麼做
刀豆炒肉絲怎麼做好吃
青椒絲炒肉的做法
豆角燉南瓜怎麼做
荷蘭豆胡蘿蔔炒年糕怎麼做好吃
豉香釀魷魚怎麼做
青椒炒黃瓜絲
蒜末炒芥蘭的做法步驟
清炒捲心菜的最正宗做法
麻辣油酥豆瓣怎麼做好吃
醋炒紅薯絲的做法
水果拌酸奶
培根奶酪司康
蜜桃雞翅的家常做法
貓咪餅乾的家常做法
雞蛋南瓜餅怎麼做
粗糧菜糰子
胡蘿蔔臘腸雞蛋餅的最正宗做法
【江蘇】鮮肉菠菜湯糰
黑虎蝦熱湯麪的家常做法
青蘿蔔絲熗鍋面的最正宗做法
納豆糯米餅的做法步驟
蝦仁米飯糰怎麼做
鮮美蘿蔔湯怎麼做好吃
小熊土司盒的家常做法
幹鍋臘肉手撕菜
鳳尾菇肥牛湯的做法
滷鴨骨架怎麼做
祕製土豆絲的做法
手撕蕨菜的做法