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“土豆泥是歐洲很普遍的食物。在西餐中，它既可以當作配菜（sidedish），搭配其它菜餚吃（代替麪包或米飯，作爲一餐中澱粉的來源），也可以用作一種食材，烹製另一種菜餚，比如英國的農家派，烤魚派等等。土豆泥的製作挺簡單，風味和口感卻出...
“冬天起牀真的是靠毅力，經常是鬧鐘響了還不願意起來，爲了多睡一會，我通常會熬上一鍋果醬，再做上白吐司，用白吐司搭配果醬，輕鬆解決早餐。”食材明細主料高筋麪粉（250克）水（120克）雞蛋（一個）白砂糖（45克）黃油（15克）奶粉（12克）耐高糖酵母...
食材明細主料薯片（1包）輔料水（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版土豆泥的做法步驟1、超市買來的一包原味的薯片。2、放入榨汁杯加適量涼白開水，啓動榨汁杯。3、用勺子把土豆泥放在盤子裏。4、成品圖，用黃瓜和...
食材明細主料土豆（100g）鮮蝦（30g）蟹柳（30g）魷魚圈（30g）芝士碎（50g）輔料精鹽（1匙）胡椒粉（2匙）料酒（1勺）黃油（20g）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆泥披薩的做法步驟1、土豆去皮切小塊。2、加1匙精鹽焯熟。3、撈起瀝水，加黃油和胡椒粉...
“今天利用當季的新鮮蔬菜做了一道土豆泥，爲正上學的女兒提供可口又營養的早餐。”食材明細主料土豆（200g）四季豆（100g）胡蘿蔔（100g）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）早餐版土豆泥的做法步驟1、...
“我最愛吃這種土豆泥了！做法又簡單，真是很棒！夏天不愛吃油膩的東西，做點土豆泥吃，又簡單，又方便”食材明細主料沙點土豆（3個）黃瓜（一根）雞蛋（兩個）沙拉醬（一瓶）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙拉土豆泥的做法步驟1、選三個麻點...
“還記得小時候經典的綠豆沙嗎，夏天最喜歡就是它了，可是現在怎麼吃也不像小時候的味道了，於是試着自己找回兒時的記憶，願望達成！~還有就是以前煮綠豆湯剩下的豆子終於有用武之地了，我想綠豆也會很高興的，哈哈哈！~”食材明細主...
食材明細主料雞蛋（適量）大醬（適量）土豆（適量）大蒜（適量）香菜（適量）茄子（適量）輔料蔥（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆泥拌茄子東北版的做法步驟1、雞蛋醬做法：熱鍋下油然後大醬炒香之後把蛋液到裏。然後翻炒出鍋前撒上蔥...
“第一次接觸土豆泥應該就是在KFC吧，很細膩的口感以及濃郁的奶香~正好早餐家人蒸了些紫薯和土豆，還有點牛奶，所以今天來試一下傳說中零失敗的最簡易土豆泥吧！”食材明細主料土豆（適量）牛奶（適量）輔料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適...
“★滿媽廚房★【土豆】含有大量的澱粉，是最初給寶寶添加輔食的時候很好的選擇，不僅利於寶寶吸收，而且還不會給寶寶腸胃造成很大的負擔。但是即使不會造成很大負擔也不能過量使用哦！土豆含有大量的蛋白質和B羣維生素，可以...
“土豆泥又名馬鈴薯泥，是以土豆爲原料，添加一些相應的調料，放到容器中煮熟，以工具搗成泥狀，或是先將土豆煮熟後去皮搗成泥再加入其他輔料攪拌均勻，所做成的一種食品。土豆泥在西餐中廣受歡迎，將土豆泥賦予了一種全新的味道，不...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料土豆：適量黃油：適量輔料鹽：適量黑黑胡椒胡椒：適量具體步驟1.首先要介紹大家一個做各種泥的工具，有這個非常方便。當然沒有的話用勺子也是可以的。就是非...
“經典蒜香排骨我也不知道是不是經典了，反正我覺得這是排骨最好的歸宿了~~方子是從君之的博客裏面學到的，做了第一次，老婆說不喜歡酸甜味道的烤排骨，得列~~我改還不行嗎~~~純湘菜口味的蒜香排骨就出爐了~~配方是我湊合着...
“蒜泥白肉是川菜中的經典，但做起來並不算困難，不過這是自己山寨的，非正宗，不要過於糾結哈：）。記得以前在四川餐廳裏吃的這道菜菜，肉肉的肥肉部分都是白色的（就是下面圖片上面的效果），也就是冷藏後完全涼透的樣子，以至於我以前一...
食材明細主料雞蛋（2個）輔料綿白糖（80g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）拔絲白果經典版的做法步驟1、打入雞蛋，加入水澱粉攪勻。2、鍋用沾滿油的紙擦一遍，使鍋中少油。3、將蛋液倒入熱鍋。4、轉勺，逛出圓餅。5、將蛋餅摺疊...
“【經典蒜泥汁】我家的萬用醬汁蒜泥汁當做拌麪的醬汁，個人認爲，跟西餐中那些個經典的醬汁有着異曲同工的妙處，我們當地民間，蒜泥汁拌涼麪，那是最經典的家常飯。不知道饞掉了多少遊子的口水。我老公我兒子，對這個口味兒那簡...
“比傳統意義上的土豆泥更有新意。酸奶油大大增添了土豆泥的味道。”食材明細主料大土豆（8個）酸奶油（300克）黃油（50克）牛奶（100毫升）輔料鹽（適量）韭菜（三，四根）配料胡椒粉（根據口味，可不用）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）土豆泥的...
“豆沙麪包是一家老小所喜歡的一款甜味麪包。加入了部分黑麥粉，口感雖然少了一份細膩，但多了一份麥香。咬上一口，慢慢體會奶香，麥香以及豆沙在嘴中融合在一起的那種甜蜜感覺吧。”食材明細主料金象高筋麪粉（230克）黑麥粉（40...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘土豆泥沙拉，聽着名字很高大上，其實這是一道素食主義者最愛的餐點。土豆富含的澱粉含量很高，但是脂肪含量缺極其的低。在拍細的土豆泥中，在加上點黃瓜丁，沙...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
成都，想必大家都非常熟知，它素有“天府之都”的稱號，這是一座你想來卻不想走的城市!這座歷經千年文明發展的城市，創造了今天無數的美食文化。在這裏，有聞名全國的火鍋，川菜，串串等美食。讓來到這個城市人流連忘返。而成都的...
“非常美味的家常菜——土豆泥，我家孩子的最愛，每週至少吃兩次，尤其喜歡捲餅，一個人就能吃掉一盤。”食材明細主料土豆（6個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆泥的做法步驟1、...
“以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉，別說喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裏真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就嚐了，味道卻太出乎我意料了，從此我...
“以前最喜歡Nando's家的土豆泥，但是天天去吃也不太現實，而且只有一小碟，冰冰教我做的土豆泥，自己做好方便的因爲我太懶了，這一定是最懶的土豆泥做法所有材料的用量都沒有寫是因爲這個完全可以自由發揮，看着往鍋裏扔就行了...
“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裏學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋蔥（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少許）白醋（1茶匙）鹽...
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