有關土家特色臘肉的精選大全
食材明細主料臘肉（200g）食用油（少許）輔料青椒（2-3個）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土家特色臘肉的做法步驟1、準備燒洗好的臘肉200g;2、燒洗好的臘肉切片裝盤；3、鍋中加半碗水，加入切好的臘肉；待水燒乾，肉起鍋；加入少許油，放...
提到四川，人們除了想到四川的美景，還會想到四川的美食，畢竟四川是一個素有“天府之國”的美譽，物產特別豐富，其中的美食也讓人慾罷不能，土特產是四川特色美食之一。那四川產哪些土特產呢？今天小編就帶領大家走入四川，瞭解四川...
食材明細主料五花肉（300g）輔料醬油（適量）八角（2個）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家傳特色紅燒肉的做法步驟1、1.五花肉切成小塊、鍋中放入適量油、放入五花肉爆炒。2、2、放入八角和醬油繼續炒、...
說起烤肉都會想起土耳其烤肉，不要認爲土耳其只有烤肉這麼簡單，土耳其菜餚一般包括醬汁美味配穀類食物、各種蔬菜、肉類、湯、橄欖油拌涼菜、糕點以及野菜，還有很多健康食品如熬成糖漿的葡萄汁、酸奶、蒸蕎麥等由於土耳其...
“一年一度的春節即將到來，每次春節回家豆爸最特別想念豆絲的味道，加點臘肉炒炒更美味。現在市面上又開始有豆絲買了，新鮮出鍋的豆絲包點鹹菜可沾點糖，可以直接吃，搭配點配菜炒一炒又是另一翻風味。現在身處異地，找不到新鮮...
特色烤肉，不斷的創新食品，豐富品種，提高產品的質量，因此在現在美食市場非常飽和的條件下，依然受到了很多人的歡迎。特色烤肉具有色香味俱全的特點，很多的回頭客，無論是大人小孩，都百吃不厭。特色烤肉可以實現全年無差別經營，每...
“萬能的土豆，千變成化，估計每餐都上土豆也不會膩，各種煎炒燉炸燜，味道百吃不厭，今天我要與大家一起分享下我自己私下很喜歡這樣的做法……”食材明細主料土豆（300克）輔料蔥（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）孜然粉（適量）食用...
“老鴨煲一個傳統歷史名菜。相傳始於孔子七十四代孫孔繁坡，他在任山西同州知府時，曾有一段時期患了一場大病，治癒後仍食慾不振。看着主人日漸消瘦，府內廚師也想不出什麼辦法來，無奈只好到民間找尋烹調高手，吃了老鴨煲主人病...
現在的美食行業是很好的加盟項目，市面上也出現了不少的美食加盟店，這就爲很多新手創業者們創造了很多商機，比如牛肉麪，這個知名的美食已經在美食市場上成爲熱門的加盟項目。那麼特色牛肉麪加盟哪家好？我們一起來看看吧。特...
“土豆沒有經過任何處理，直接去皮切片後與臘肉片相隔擺放在一起放入鍋中蒸。薰臘肉藉着土豆的清香，既不會過鹹，又豐富了口感；而土豆則吸收了臘肉的油脂和香氣，讓熏製肉食濃厚的滋味浸入素菜的組織內部，原本滋味厚重的材料味...
“一道重慶家鄉菜~”食材明細主料乾土豆片（適量）臘肉（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾土豆片炒臘肉的做法步驟1、將乾的土豆片泡發備用。2、將煙燻臘肉煮...
衆所周知，臺灣是小吃的天堂，對於一個吃貨來說，來臺灣就是來對了，各式各樣的小吃會讓你吃上一個三天三夜，除了小吃外，有一個美食也是必須要品嚐的，那就是臺灣的滷肉飯，香濃的滷肉配上米飯，一口米飯配一口肉，是大大的滿足。就是大...
馬蹄、田柚、馬壩油粘米、筍乾、佛手瓜。韶關的樂昌被稱作馬蹄之鄉，馬蹄個大柔嫩，清甜爽口，可以作爲水果、蔬菜，也可以製成罐頭當作蜜餞零食。韶關的田柚果皮很薄，表面光滑亮麗，色澤呈金黃色，肉質香甜鮮嫩，聞起來有着濃郁的果...
臘肉作爲醃菜的一種，自然是有味道奇特，也是特別好吃的，臘肉主要產於四川、湖南，這兩個地方做出來的臘肉簡直好吃的不得了，那麼臘肉要準備怎麼醃製呢？那麼今天小編就帶你來了解一下醃製臘肉的做法以及瞭解一下各地臘肉的特色...
“大巴山農村特色臘排骨，給你原生態的體驗，快要遺失的年味！！”食材明細主料豬排骨（50kg）花椒（100g）五香八角（100g）輔料鹽巴（500g）辣椒（200g）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）臘肉臘排骨的做法步驟1、農家自養豬肉，純糧食或者豬草喂...
武昌地區。菜薹是武昌地區的一種蔬菜，其顏色爲紫紅色，口感脆嫩清香，經常和臘肉一起炒後食用。菜薹的營養價值豐富，含有大量的維生素、胡蘿蔔素、抗壞血酸、蛋白質、碳水化合物、微量元素以及礦物質等成分。臘肉炒蒜薹與武...
“在我們老家，自打我小時候開始，都沒有吃過甜的臘八飯，每年的臘八都是做這種鹹味的。對於我來說，這簡直是我期盼臘八的唯一理由。麪筋，粉絲，菠菜，還有脆的花生，鮮的蝦米，真的是一口氣吃三碗絕不含糊！”食材明細主料大米（半碗）麪筋...
烤肉的味道很美味，而且做烤肉所使用的的一些食材都很新鮮，烤肉的口味也有很多，這些優點都是大家喜歡吃烤肉的因素，所以也有很多人想加盟個知名烤肉品牌，開一家烤肉店需要的錢也不多。那麼，特色烤肉店加盟哪家好？快來了解一下...
“高中銜接班依然進行中。前2天因爲中考分數公佈返校兒子在家呆了幾天。說要吃披薩，而且點名要臘腸口味的。當媽的怎忍心拒絕，好吧，做起來，夏天麪糰發酵也給力不是？這是這次買的馬蘇裏拉發現貌似拉絲效果不好呢？下次還是堅...
“四川農家特色--臘肉炒鹽菜;來自大山裏的農民用古老而傳統的方法自己製做並保薦的食品”食材明細主料四川農家臘肉（200g）蔥（5g）輔料鹽菜（醃菜）（200g）姜（10）怪味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）進階（難度）臘肉炒鹽菜的做法步驟1、農家柏丫煙...
“秋冬火鍋系列（湖南特色臘肉）”食材明細主料臘肉（二人份）輔料豆腐（一塊錢）金針菇（兩塊錢）辣椒（一塊錢）毛白菜（一塊錢）大蒜（四瓣）生薑（四片）配料鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湖南特色臘肉火鍋的做法步驟1、首先將切好的臘...
“一道典型的特色農家小吃。採用農家澱粉和土豆進行炸制，採用榨菜和泡菜炒的香味兒來烘托這道菜，香酥可口，老少皆宜。”食材明細主料土豆（二個）輔料榨菜（半個）泡椒（二個）小蔥（二顆）姜（少許）洋蔥（少許）蒜（適量）調料鹽（少許）椒鹽（少許）花椒麪...
“秋天小土豆的好吃法。”食材明細主料小土豆（三斤）輔料大豆醬（適量）調料食用油（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）香葉（3葉）八角（2顆）鹹鮮（口味）醬（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）東北特色醬土豆的做法步驟1、小土豆，用水泡去掉...
將土家臘肉切成片，放在淡鹽水中浸泡10-15分鐘，再用清水沖洗，這樣就可以將鹹味去除；也可以將切片後的土家臘肉，放在水中煮10分鐘，將水倒掉，重新放入鍋中再煮10分鐘，這樣也可以將鹹味去除。土家臘肉可以炒着吃，也可以蒸着吃等。...
“土豆，健康的食物，它所含的澱粉不會讓人發胖。可以炒着吃，燉着吃，甚至蒸着吃煎着吃，怎樣都好吃，算是食物界的“大衆情人”了吧。今天做的這道菜不算原創，前一段時間去農家樂，老闆娘極力推薦她家的招牌小菜，說回頭客必點。端上...
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小五義
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