有關手揉版的精選大全

2024-01-28 “話說自從家裏買了麪包機，做吐司我就再也沒有用手揉過！雖然出膜的時間都在30-40分鐘左右，可是一個輕鬆一個累人呀！我這次手揉的是250克的麪粉，第2天起牀好象已是半身不遂了！”食材明細主料高粉（250克）砂糖（35克）水（110克）黃油（22...

香甜餐包的做法香甜餐包（手揉版柔軟又拉絲）香甜餐包怎麼做

2024-01-01 “以前不喜歡吃麪包，可是自己慢慢摸索着做麪包後，發現麪包真的很好吃，我不喜歡刷蛋黃液，顏色沒那麼好看，但是味道真的很好，特別是冷了後，黃油的奶香味，和入口即化的口感，讓我一口氣吃了5個。不過揉麪真的太痛苦了，我是邊揉邊想...

奶香抹茶紅豆包的做法奶香抹茶紅豆包（手揉版）奶香抹茶紅豆包怎麼做

2024-01-13 “看到一篇關於“女孩創業開創歐包店”的介紹，靈感大發即興創作了這款日式和歐式結合的麪包。（以下食譜的材料比例和烘烤溫度和時間參考了“某某某敏感字”APP上王光光光光的食譜）”食材明細麪糰部分高筋麪粉（170克）低筋面...

手揉版可可麻薯軟歐的做法可可麻薯軟歐（手揉版）手揉版可可麻薯軟歐怎麼做

2024-01-27 “這款麪包紅遍了所有的美食網站，那當然是有它的獨特之處不親自制作和品嚐，就不會知道它的獨特出自何處我認爲，獨特之處在於麻薯，帶來了一種軟糯的口感，這是普通麪包所沒有的本來打算用麪包機和麪的後來發現酵頭的韌性非常...

鄉村田園蔬菜包的做法鄉村田園蔬菜包（手揉版）鄉村田園蔬菜包怎麼做

2023-12-27 “充滿鄉村田園風味的蔬菜麪包😋在家也可以輕鬆做🤩”食材明細主料高筋麵粉（200g）低筋麵粉（50g）牛奶（150g）酵母粉（3g）糖（20g）鹽（5g）黃油（20g）輔料菠菜（2棵（切碎））玉米粒（半條）紅蘿蔔（小半條（磨碎））芝士火粉（適量）巴馬臣芝士（適量）歐芹碎（適量）原味（口...

煉乳小方面包的做法煉乳小方面包，手揉版配方，簡單出膜，口感綿軟，奶香濃郁。煉乳小方面包怎麼做

2023-12-27 “超簡單手揉版配方，加起來就揉了10分鐘左右。成品非常鬆軟，口感綿軟，加了蜜紅豆和煉乳後，更加的甜蜜奶香濃郁了，一塊塊小小的，更適合做早餐。”食材明細主料雞蛋（1個）白砂糖（20克）煉乳（20克）溫牛奶（80克）酵母（4克）高筋麪粉（200克）鹽（3克...

火腿腸麪包的做法火腿腸麪包—手揉版火腿腸麪包怎麼做

2024-02-01 “麪包，一直很喜歡~各種口味。自從加了有了ACA烤箱後，開始長草，這回終於拔掉了~我用的手揉方法，累是累點，不過蠻享受這過程~”食材明細主料高筋麪粉（250克）牛奶（120克）白砂糖（30克）黃油（25克）火腿腸（4條）輔料鹽（3克）酵母（2.5克）雞蛋（1個）白...

奶酥蜜豆麪包的做法奶酥蜜豆麪包，手揉版配方，簡單出膜，鬆軟香甜，滿屋飄香。奶酥蜜豆麪包怎麼做

2023-12-27 “外面好危險，宅家做美食。今天還是手揉版配方，麪包中間夾了超甜美的奶酥餡料，一塊兒一塊兒撕着吃，別提多好吃了，烤的時候真滿屋飄香。”食材明細主料雞蛋（1個）白砂糖（20克）煉乳（20克）溫牛奶（80克）酵母（4克）高筋麪粉（200克）鹽（3克）無鹽黃...

西瓜型港式吐司的做法西瓜型港式吐司（手揉版）西瓜型港式吐司怎麼做

2024-01-13 “外面買的吐司，由於成本考慮，會加入很多對身體有害的添加劑，使其口感更蓬鬆（麪粉和黃油使用量變少），同時更加耐放。因此還是建議大家動起手來，爲家人制作健康吐司。而且手揉的過程更是可以達到健身和減壓的功效。”食材明細...

奶油甜甜圈的做法奶油甜甜圈，手揉版配方，早餐好搭檔，外酥裏嫩，香甜可口。奶油甜甜圈怎麼做

2023-12-27 “今天做一款簡單的奶油甜甜圈，外酥裏嫩，香甜可口。不管是早餐配牛奶，還是下午茶配咖啡，都別有一番滋味。”食材明細主料普通麪糰（250克）白砂糖（30克）奶粉（10克）鹽（2克）酵母（4克）蛋黃（1個）溫牛奶（140克）無鹽黃油（30克）輔料淡奶油（200克）白砂...

超軟黑糖提子麪包「手揉版」怎麼做美味好吃

2019-11-07 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋：200低筋：50黑糖：50雞蛋：一個鹽：少許黃油：25酵母：4輔料葡萄乾：適量具體步驟1.將麪粉，鹽，糖放一個盆裏2.因爲黑糖有很多粗粒，先用手把粗粒搓成粉末，順便把...

手揉烤箱版面包怎麼做美味好吃

2021-03-24 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時手揉烤箱版面包，一個烤箱，就能做出健康的法式大面包！有時美味並不需要太過複雜的操作，正如快樂不一定要苛刻的條件。外脆內軟，韌性十足，無油低糖，無添加劑,一...

手工揉麪要點的做法如何做出漂亮的包子饅頭---手工揉麪要點手工揉麪要點怎麼做

2024-02-26 “饅頭、包子，是我們生活中很常見的大衆麪食。看似很簡單的東西，真正要做起來還是有很多需要注意的細節。想要讓做出的成品擁有光滑、細膩的外皮，這跟揉麪、發麪、以及蒸制都有很大的關係。我最近麪食做得有點多，連着發了...

手工揉麪版黃油卷怎麼做美味好吃

2020-10-04 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我們來介紹一下這一道手工菜，其實我覺得手工做的話會比外面買的要好吃，可能是因爲自己做的，不過不適合做菜的人還是不要做了。這一道手工揉麪版黃油卷做...

免揉快手水果披薩的做法 - 免揉快手水果披薩怎麼做

2024-01-13 “簡單的食材，簡單的操作，不一樣的體驗，同樣的美味。提前一晚製作麪糰，冷藏發酵，第二天早上放上喜歡的食材，半小時就能享用新鮮營養的早餐了~披薩還是剛出爐的最好吃~”食材明細主料中筋麪粉（350g）溫水（225g）橄欖油（12g）鹽（5g）酵母（1...

揉年糕怎樣不粘手

2018-11-17 手上抹油。年糕是中國傳統美食，主要用糯米或大米來製作，在製作揉年糕的時候可以手上抹點油，就不會粘手，在揉的過程中一定要揉拍打，把年糕揉透，揉筋道，這樣製作出來的年糕也不粘牙，非常的有嚼勁。年糕有很多的製作方法，例如蒸、...

手工揉麪圖解的做法 - 手工揉麪圖解怎麼做

2024-03-01 “在剛開始學做饅頭的時候，和麪的時候除了狂揉，還要連甩帶摔，弄得廚房乒乓作響。隨着後來揉麪的經驗多了，再加上學習別人的經驗，慢慢形成了現在的揉麪手法：使用腕力重複兩個動作：向前推（下圖一）和摺疊麪糰（下圖二）。一般15-20分...

美味手工揉麪版黃油卷怎麼做美味好吃

2020-04-02 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘黃油卷是一種簡單的烘焙糕點，和一般的麪包一樣，在製作過程中只需要掌握好發酵的時間就可以製作的非常成功，這道美味手工揉麪版黃油卷所介紹的重點則是在...

免揉版蒸糕的做法極簡單零失敗百變型免揉版蒸糕免揉版蒸糕怎麼做

2024-01-01 “這是一款配方不用太精細，口味可以多變，不用揉麪，成功率幾乎百分之百的蒸糕，特別適合新手和一歲以上寶寶當做早餐輔食與手指食物。”食材明細主料寶寶輔食胡蘿蔔泥（30g）雞蛋（1只）酵母（約3g）中筋麪粉（1cup，約250g）水（100ml（或牛奶））輔...

手揉老式麪包的做法 - 手揉老式麪包怎麼做

2024-02-05 “老式麪包已經火了好久好久啦，我也做過很多很多次。畢業參加工作以後，搗鼓烤箱的時間越來越少，上週，我媽去買菜的時候，居然買了一大袋老式麪包回來。哪裏用得着買嘛~我做給你吃不就好啦~今天週日，天氣也不熱，小風吹着，甩開膀...

美味的手揉烤箱版面包怎麼做美味好吃

2020-05-02 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的手揉烤箱版面包，這是一道非常營養美味的的烘焙麪包。自制麪包吃起來更加的健康。而且手揉的麪包吃起來更加的勁道，更加有嚼勁，而且非常的鬆軟可口...

燕面揉揉的做法 - 燕面揉揉怎麼做

2024-01-08 食材明細主料燕面揉揉（一斤半）香菜（一根）米椒（三個）蒜（五瓣）輔料生抽（少量）香油（適量）油炸辣椒（多量）香醋（適量）雞精（少量）味精（少量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燕面揉揉的做法步驟1、備好蒜末，香菜末，米椒段，油炸辣椒2、辣椒裏面加蒜...

美味的手工揉麪版黃油卷怎麼做美味好吃

2020-04-02 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘麪粉來自於小麥，是富含大量澱粉的北方主食，經過加工可以製作出麪包，饅頭，包子等食物，是有益的早餐來源、他可以爲人體快速的提供大量的能量，供給人們的生活...

手工揉麪教程的做法【番茄配方】家庭製作麪包之——手工揉麪教程手工揉麪教程怎麼做

2024-02-10 “很多朋友在製作麪包的時候會產生疑問，麪包的麪糰怎麼揉出膜？沒有面包機或者廚師機怎麼揉麪？在家庭製作麪包中，沒有機器代勞也不要緊，只要掌握了一定的技巧用手也是可以揉出完美的麪包麪糰的。如果您覺得手工揉麪太累，那麼...

空氣炸鍋版免揉麪包的做法 - 空氣炸鍋版免揉麪包怎麼做

2023-12-27 “空氣炸鍋版免揉麪包(中筋粉)，最好用高筋粉，因快遞沒開通，只好代替用。學習使用的菜譜來自《Meggy的美食廚房》。備中筋粉250g.白糖10g，乾酵母3g，牛奶190g，玉米油10g。乾料混合，倒入牛奶攪拌，倒玉米油拌勻。手指揪起麪糰向中...

熱門標籤