有關風味豆腐怎麼做的精選大全
“豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長...
“我們常常做咖喱雞、咖啡牛肉等，其實做咖喱豆腐也很美味，還特別下飯。”食材明細主料北豆腐（約2塊）輔料洋蔥（1個）配料咖喱（約10-20克）椰奶（3湯匙）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）料酒（1湯匙）玉米澱粉（1茶匙）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
食材明細主料日本豆腐（4條）肉末（50克）青椒（1個）雞蛋（1個）紅椒（1個）輔料姜蒜（3片）生抽（1勺）蠔油（1勺）澱粉（1小勺）料酒（1勺）胡椒粉（1小勺）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）風味日本豆腐的做法步驟1、準備好原材料；2、雞蛋中放入適...
食材明細主料老豆腐（315克）黃麪包糠（1小碗）蒜末（1小碗）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）避風塘豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、黃麪包糠、蒜末、香蔥。2、將老豆腐放在案板上切成...
“看了兩期<舌尖上的中國>,是那樣的撼動人心。食物對於現代人來說，不僅僅是果腹這麼簡單而已，它是一種文化、一種時尚，甚至可以稱爲一種藝術，是人們對生活的態度。老公有時候會問我:你下班回家之後，還要忙乎弄美食，你不累嗎...
“香辣過癮，簡單快手”食材明細主料豆腐（500克）醃料（30克）清水（30克）輔料白芝麻（1把）香蔥葉（3根）食用油（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）風味烤豆腐的做法步驟1、準備食材。2、豆腐切8毫米薄片。3、烤盤鋪錫紙，刷一層食用油...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的風味烤豆腐是用豆腐、胡蘿蔔以及火腿腸等幾種食材作爲主要的原材料加工製作而成的，豆腐中含有豐富的優質蛋白質，這些蛋白質極其容易就會被人體所...
“一道看起來很高大上的涼菜，其實做起來很簡單，適合小朋友和老人吃。”食材明細主料嫩豆腐（200g）金槍魚罐頭（半盒）洋蔥（20g）香菜（適量）輔料日式口味沙拉汁（兩勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）和風金槍魚豆腐的做法步驟1、洋蔥...
“孜然，大家都熟悉，它獨特的香味令無數人爲之傾倒，自己在家做豆腐風味獨特，好吃又簡單。。。香菜是我自己在陽臺種的哦。。。”食材明細主料豆腐（適量）孜然（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）花生油（適量...
“燒烤店菜品自己在家輕鬆做”食材明細主料幹豆腐（4張）香菜（1把）洋蔥（1/2個）豬肉餡（100克）輔料色拉油（1湯匙）燒烤料（適量）料酒（1/2湯匙）胡椒粉（2克）雞粉（2克）鹽（2克）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風味烤乾豆腐卷的做法步驟1、食材備齊...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料娕豆腐：500輔料油：適量鹽：適量香蔥：適量風味豆豉：適量生抽：適量具體步驟1.準備豆腐。過一次水。2.油鍋加熱。3.倒入豆腐，翻炒一會。放入少許鹽。4.放入...
“風味煎豆腐，是比較常見的韓式菜餚，鹹香微辣，外焦裏嫩~~另外豆腐富含植物蛋白，常吃保健康~是個很不錯的下酒菜呢~~”食材明細主料北豆腐（2盒）輔料洋蔥（1/3個）牛肉高湯（半碗）配料醬油（6大勺）香油（1.5大勺）料酒（1.5大勺）蒜末（適量）辣椒麪...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘主料豆腐：適量小米椒：適量美人椒：適量香菜：適量辣椒醬：適量生抽：適量糖：適量鹽：適量雞精：適量澱粉：適量蔥：適量輔料具體步驟1.豆腐切成四五毫米後的小片，裹雞蛋液入...
“忘記以前在哪個日本料理店吃過的牛肉辣白菜豆腐鍋，微微辣的感覺至今回味無窮呀。這種味道足以讓我幸福了好長時間，終於按耐不住了，我要自己做一次。沒想到，味道竟然出奇地贊，雖不說當年的味道今日重現，也是多分相似呀。足...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆豉燉豆腐泡是把豆腐切塊炸成金黃色，在用湯料裏面熬製成的，炸出來的豆腐鹽用叉子叉幾下再放到湯料裏熬的效果會更好，如此做出來的豆腐塊口感很好，外焦裏...
“這是一道看似簡單確比較費時的半手工菜，其實在食村處理上做到有條理的進行也可快速做岀這道菜。真不知道寫什麼好😞”食材明細主料內脂豆腐（1塊）輔料松子（25克）乾貝（10克）蟹柳（2條）蝦（5條）胡蘿蔔（1段）介蘭骨（1段）蒜頭（1棵）姜1片（1個）蔥...
“北京的“滷炸豆腐”已有數百年的歷史。翻開那塵封的歷史古籍，容在下慢慢的道來。早在明代之初，開國皇帝朱元璋尚未在北京建都，那時的北京城只是一個邊塞貿易城市京畿重地。當時，朱元璋的四子燕王朱棣，也就是歷史上有名的...
準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘風味日本豆腐是一道由豆腐搭配不同的醬料烹飪而成的菜餚，這道菜餚雖然比較材料雖然普通，但是食材的營養色卻讓這道菜更加吸引。其中肉末給菜餚帶來香味...
食材明細主料柴火豆腐（1塊）五花肉（50克）輔料豆豉（適量）蒜末（適量）紅辣椒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）青蒜（適量）油鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）風味柴火豆腐的做法步驟1、燒熱鍋，放入適量的油，下入豆腐塊；2、豆腐塊平...
“儘管最近爆出了某些不良臭豆腐製作的噁心過程，但是偶爾自己買點半成品，自己做大概會安全點，畢竟不是路邊攤……臭豆腐本身很鹹，油炸其實不太健康，那麼就蒸一蒸好了。”食材明細主料臭豆腐（適量）輔料青椒（適量）小米椒（適量）薑末...
食材明細主料大土豆（1個）輔料孜然粉（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）蔥花（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）風味土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊2、放入開水中，中火煮10分鐘3、煮好後撈出瀝乾水分4、鍋中放適量油，放入煮好的土豆...
“今天獻醜，簡單做一款，清代末年曾執掌大清國權柄的一代女梟，慈禧太后老佛爺最喜愛的小菜“黃燜豆腐”來介紹給諸位網友，呵呵！”食材明細主料豆腐（400克）五花肉（100克）輔料水發木耳（60克）黃瓜（50克）大蔥（20克）姜（10克）配料花雕酒（15克）醬...
“心藍手製私房菜【臘味家常豆腐】——漸行漸遠的大學時代午後閒暇，整理雜物，找到了大學畢業的紀念冊。拂去外皮上的薄塵，看着照片上那些正年少的面孔，不覺啞然一笑，十幾年前的校園時光又浮現眼前……記得報到那天，入學手續...
“豆腐是我們全家都很喜歡的，無論是內酯豆腐還是老豆腐，還是豆腐乾、油豆腐、豆腐皮......小傢伙也是很喜歡，因此我們從來沒有做過辣的豆腐。得益於老媽做的這瓶剁椒，看起來很嚇人，吃起來酸中帶着微辣，就嘗試做了這款豆腐，真...
“天氣漸漸轉熱，前幾天杭州已經達到30度的溫度，趕緊準備個涼爽的涼拌菜，和風豆腐沙拉，挺新鮮的沙拉，放了些柴魚片就變成日式風格了！”食材明細主料黃瓜（適量）嫩豆腐（適量）柴魚片（適量）輔料千島沙拉醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時...
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