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“雞毛菜是常見的青菜,加上黑木耳一起炒,再用蒜末一起熗鍋,真是下飯的綠色菜,又不失營養。”食材明細主料雞毛菜(160克)黑木耳(5克)輔料蒜末(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳炒雞毛菜的做法步驟1、...
食材明細主料雞毛菜(165克)老豆腐(155克)黑木耳(5克)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑木耳老豆腐炒雞毛菜的做法步驟1、食材:雞毛菜(已洗淨)、老豆腐、黑木耳(已泡發清洗)2、將老豆腐放在案板上切...
食材明細主料韭菜(適量)黑木耳(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒黑木耳的做法步驟1、黑木耳泡發煮熟。2、韭菜洗淨。3、切段。4、大蒜切碎。5、鍋子燒熱爆香蒜末。6、放入黑木耳翻炒。...
食材明細主料雞蛋(2只)黑木耳(2克)菜芯(140克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳雞蛋炒菜芯的做法步驟1、食材:雞蛋(已打入碗中)、黑木耳(已泡發清洗)、菜芯(已洗淨)2、將已洗淨的菜芯放在案板上...
食材明細主料芹菜(360克)黑木耳(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)黑木耳炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將芹菜去根清洗清洗,撈出。3、放在案板上切成段。4、將黑木耳下...
食材明細主料黑木耳(10克)素雞(250克)輔料八角(2顆)配料老抽(1大湯匙)生抽(1大湯匙)糖(適量)油(1大湯匙)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素雞炒黑木耳的做法步驟1、素雞切塊,黑木耳水發洗淨待用。2、鍋內倒入稍多的油,把素雞...
“雞毛菜上市後買了好幾次。”食材明細主料雞毛菜(200g)黑木耳(8朵)輔料蒜粒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒黑木耳的做法步驟1、青菜洗淨黑木耳泡發。2、黑木耳冷水下鍋煮熟撈出。3、鍋裏...
食材明細主料雞蛋(3個)泡發黑木耳(1把)輔料菜椒(1個)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、泡發好的黑木耳洗乾淨後,用手撕成大小適中的塊2、菜椒清洗乾淨後,隨意切塊備用3、鍋中加入油...
“清淡爽口,營養豐富,快手菜。”食材明細主料花菜(200克)黑木耳(適量)輔料蒜末(少許)蔥(少許)鹽(少許)油(少許)生粉水(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花菜炒黑木耳的做法步驟1、花菜摘成小朵泡洗乾淨,黑木耳提前泡發洗淨2、小...
“黑木耳中含有豐富的鐵可改善血液循環,有利於抗寒,能起到潤燥滋補強身的功效。春季風大,有浮塵,黑木耳還有清肺的作用。此外,黑木耳中的膠質還能促使消化道內殘留的雜質排出體外。春季多吃黑木耳等清肺食物。油菜能夠潤滑...
“非常美味的家常菜,一年四季都能搬上餐桌,食材簡單,做法也簡單,這菜我家三天兩頭做一次,口感脆嫩,補鐵補鈣,老人孩子宜常吃。”食材明細主料油菜(1棵)黑木耳(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)五香粉(適量)大蒜(適量)醋(少許)生抽(...
食材明細主料毛毛菜(225克)黑木耳(適量)熟豬舌頭(80克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳豬舌頭炒毛毛菜的做法步驟1、食材:毛毛菜、黑木耳(已提前泡發清洗)、熟豬舌頭(已切片).2、將毛毛菜洗淨撈出。3...
食材明細主料雞胗(適量)輔料黑木耳(適量)胡蘿蔔(少許)配料小蔥(適量)鹽(少許)澱粉水(少許)香菜(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳炒雞胗的做法步驟1、原料準備:黑木耳提前泡發好,雞胗切花刀,胡蘿蔔切片,小蔥香菜切...
“雞蛋是陳伯給的!雞蛋是他自己養的雞生的!絕對是放心蛋!”食材明細主料黑木耳(一小把)雞蛋(2個)輔料蔥(2根)配料生粉(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒黑木耳的做法步驟1、把木耳提前泡發好!生粉和...
食材明細主料毛毛菜(260克)黑木耳(5克)雞蛋(1只)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳雞蛋炒毛毛菜的做法步驟1、食材:毛毛菜、黑木耳(已提前泡發清洗)、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、將毛毛菜洗淨撈出。4、放在...
食材明細主料毛豆(245克)黑木耳(10克)肉片(105克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)黑木耳肉片炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、黑木耳(已提前泡發)、肉片。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將泡...
食材明細主料毛豆(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳雞蛋炒毛豆的做法步驟1、原料2、雞蛋打散備用。3、熱鍋冷油倒入雞蛋液4、雞蛋炒散倒入毛豆5、加少許水6、倒入木...
食材明細主料毛豆(200克)黑木耳(適量)佛手瓜(1個)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)黑木耳毛豆炒佛手瓜的做法步驟1、食材:毛豆、黑木耳(已提前泡發清洗)、佛手瓜。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將佛...
“這道菜選用普通的黑木耳、菜花、雞蛋組合。營養很豐富,味道也相當不錯。提前將黑木耳、菜花焯水,將雞蛋炒熟,炒制時加少許油及鹽、味精,很快保健養生的家常菜即可擺上餐桌。”食材明細主料黑木耳(50g)菜花(400g)雞蛋(3枚)輔料...
食材明細主料雞蛋(2個)黑木耳(適量)黃花菜(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳黃花菜炒雞蛋的做法步驟1、食材黃花菜,雞蛋,黑木耳2、黑木耳和黃花菜分別提前泡發好,雞蛋打散,黃花菜切碎3、將切好...
“簡單家常下飯菜。”食材明細主料黑木耳(適量)雞蛋(三個)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)蔥花(一根)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳提前浸泡,胡蘿蔔,青椒,蔥花準備。2、雞蛋打散備...
“暑假老爸帶着侄子來北京玩,順便帶了點土雞蛋,據說是姑姑特意託人買的,想着我們在這很難吃到土雞蛋,而且孩子吃更加營養。小朋友現在除喜愛吃煎雞蛋和西紅柿炒雞蛋外,其他雞蛋的做法都不怎麼愛吃,煎雞蛋一方面不健康,另一方...
食材明細主料毛毛菜(225克)黑木耳(適量)熟豬舌頭(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)豬舌頭黑木耳炒毛毛菜的做法步驟1、食材:毛毛菜、黑木耳(已提前泡發清洗)、熟豬舌頭(已切片)。2、將毛毛菜洗淨撈出。3...
食材明細主料青菜(255克)黑木耳(5朵)雞蛋(2個)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳雞蛋炒青菜的做法步驟1、食材:雞蛋、黑木耳(已泡發清洗)、青菜(已洗淨切開)2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打入蛋液...
食材明細主料雞蛋(2只)韭菜芽(80克)黑木耳(5克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜芽黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、韭菜芽。2、黑木耳(已泡發清洗)。3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打成...
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