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“天氣熱，不想做大菜，就來道簡單的涼拌菜吧。這涼拌菜做法很簡單，將西葫蘆刨成細絲，注意中間的瓤就不要了，避免影響口感；刨好的絲加入適量的鹽醃製一下，調味前擠部分水分，再可以根據個人口味加入鹽、蒜、醋等調味料了。這幾天...
“西葫蘆可以潤燥潤膚、養顏美容，能提高免疫力，增加身體抗邪的能力，預防感冒，抗腫瘤。西葫蘆也可以促進身體的新陳代謝，排除毒素，並且可以吸收微量元素，增加骨質的硬度。西葫蘆中含有非常豐富的水分，這些水分被人體吸收之後可...
食材明細主料西葫蘆（適量）輔料乾麪筋（適量）花椒（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆拌麪筋的做法步驟1、原料。2、溫水泡發乾麪筋。3、西葫蘆切塊焯熟。4、發好的麪筋也煮一下。5、...
“這道菜是我零時起意做的，平時都是清炒一下，今天給它切成片，裹上蛋液麪糊一炸又酥又脆，撒上椒鹽，辣椒粉好吃極了”食材明細主料西葫蘆（1個）食用油（100g）輔料雞蛋（1個）麪粉（1勺）玉米澱粉（10g）椒鹽（1勺）辣椒粉（少許）麻香（口味）炸（工藝）十分鐘（...
“今分享一款好吃的蒸菜：剁椒蒸西葫蘆，快手美味，上班族必備款哦！”食材明細主料西葫蘆（適量）輔料蔥（適量）剁椒（適量）調料蠔油（適量）醬油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨備用。2、蠔油和...
“簡單易學，好吃美味。求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料西葫蘆（1個）火腿腸（1個）胡蘿蔔（1個）輔料雞蛋（2個）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常西葫蘆雞蛋餅的做法步驟1、準備西葫蘆一個，胡蘿蔔一...
食材明細主料西葫蘆（一個）輔料剁椒（一勺）大蒜（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油潑剁椒葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆一個。2、蔥和大蒜備用。3、西葫蘆切細絲。4、放入蒜末...
“偷師來的，嘎嘎，嘉和一品的師傅快拿板兒磚拍我了🤓🤓這東西在我印象裏除了醐塌子就是餡，要不就炒個雞蛋肉啥的，這麼吃巨嫩，清清爽爽，一人幹一盤子。不愛吃麻醬的，就算了～～天天外面吃至少一頓飯，每天美團，太悲催了，所以，少油清淡是...
“西葫蘆，又嫩又脆。平時多以炒着吃。但是吧，西葫蘆不易入味，炒的時間過長軟塌塌的也不好吃。今天我就來一道簡單快手菜，吃着有趣，食之夠味！三分鐘搞定絕不是蓋的。一起來看看吧！希望能夠在年飯桌上有這麼一盤，清爽脆嫩，保證人...
“西葫蘆涼拌是頭一次，感覺不錯。”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料鹽（半勺）糖（半勺）生抽（半勺）黑胡椒（少許）香油（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌西葫蘆絲的做法步驟1、清洗西葫蘆不需要去皮。2、用擦子擦出長絲。3、擺盤。4...
“鮮嫩多汁的西葫蘆，切絲涼拌，清爽可口。”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料蒜（適量）香菜（適量）撈汁（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆洗淨，切薄片。2、薄片，切細絲。3、調汁，香菜，蒜切末，適量...
“可以說我是吃剁辣椒長大的，每當菜不對味的時候來上一勺剁辣椒，就能吃上了滿滿一大碗米飯。自己做的剁辣椒要比市售的味道好很多。用來做菜提色又增香。”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料鹽（2g）剁辣椒（1勺）生抽（1茶匙）韭菜（15g）大蔥...
“清淡不失美味，上班族快手菜。”食材明細主料西葫蘆（一根）輔料蒜頭（4瓣）花椒（適量）鹽（1小勺）醋（幾滴）蔥花（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒香西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆切片，蒜碎、蔥花、花椒準備好。2、鍋熱倒油，放入花...
食材明細主料西葫蘆（1只）輔料開陽（1小把）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）調料黃酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開陽西葫蘆的做法步驟1、開陽(蝦米)用黃酒浸泡1小時。2、西葫蘆、胡蘿蔔切象眼片。蔥薑切末...
食材明細主料西葫蘆（一個）輔料大蒜（兩粒）姜（兩片）鹽（少許）香菜（一顆）剁椒（一勺）蠔油（半勺）生抽（一勺）米醋（一勺）白糖（半勺）花椒粉（半勺）香油（半勺）色拉油（一勺）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨，準備好所有食...
食材明細主料西葫蘆（半個）鮮魷魚（2只）湘君府貢菜剁椒（1大勺）輔料東古一品鮮醬油（1小勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒西葫蘆魷魚卷的做法步驟1、兩個魷魚身(魷魚須另外做了菜)先切麥穗花刀，再分切成自己喜歡的大...
食材明細主料西葫蘆（1個）輔料香菜（適量）調料蔥蒜末（1匙）生抽（2匙）醋（匙）蠔油（1匙）香油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆去皮切絲放盆裏。2、放入蔥末蒜，小米辣，生抽，醋，蠔油攪拌均勻。3、放入香菜...
食材明細主料西葫蘆（1個）輔料蒜末（適量）幹辣椒（適量）熱油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）白醋（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨擦細絲。2、加蒜末和幹辣椒。3、澆上熱油。4、加鹽，雞精。5...
食材明細主料西葫蘆（適量）泡燈籠椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）鮮紅椒（適量）紅椒粉（適量）配料泡椒汁（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒西葫蘆的做法步驟1、準備材料2、蔥薑蒜辣椒切末.西葫蘆切片.3、油熱...
“西葫蘆別名茄瓜、熊（雄）瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。原產印度，中國南方、北方均有種植。西葫蘆有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等療效。用香菇來炒，挺提味的，，，，”食材明細主料西葫蘆（半個）香菇（3個）輔料蔥（...
“西葫蘆對身體很好，大家一起來做吧！”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料醬油（適量）鹽（適量）蔥花（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常素炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片2、切成這樣裝盤3、蔥花熗鍋下鍋炒4、加入適量醬...
食材明細主料西葫蘆（300克）剁椒（2勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨切薄片2、熱鍋入油,放入西葫蘆3、炒至西葫蘆變軟4、在加入兩勺剁椒5、翻炒均勻即可...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆：400輔料五香粉：適量剁椒：適量油：適量鹽：適量大蒜：適量生薑：適量具體步驟1.準備食材：一個西葫蘆和適量的剁椒2.把西葫蘆切成片備用3.大蒜和生薑切...
說到蔬菜，大多數人最先想到底是白菜，或許在我們的日常生活中，吃白菜的次數要多一點吧，所以就更容易記住名字，其實，除了白菜這一樣蔬菜，還有許許多多的蔬菜，只是人們不經常吃到這些菜而已，那麼你們聽說過西葫蘆這樣蔬菜嗎？它還可...
“西葫蘆原本是很普通的蔬菜，我一直不太喜歡吃，因爲它沒有自己獨特的味道。這次用了丘比沙拉汁來調味，讓我對沙拉汁和西葫蘆有了新的認識，想嘗試這道菜的朋友，可以跟着我一起來做做吧。”食材明細主料西葫蘆（250克）青椒（63克）...
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