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“海帶是一種營養很高的蔬菜,而且還有一定的藥用價值,吃慣了涼拌海帶絲和海帶排骨湯,今天不如嘗試下醋泡海帶,烏髮補鈣,還能降脂降壓。”食材明細主料海帶(100克)醋(200ml)輔料辣椒(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋泡...
“中醫認爲皮蛋性涼,可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。大衆都可食用:火旺者最宜;少兒、脾陽不足、寒溼下痢者、心血管病、肝腎疾病患者少食。注意事項:松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。”食材明細主料皮蛋(一個...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西紅柿:1個芹菜:1根意麪:250輔料肉:少量黑胡椒:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.把意麪放入水煮沸的鍋中。2.小寶不愛吃西紅柿的皮,於是,順當用煮意麪的水把...
“很簡單,很下飯的糖醋排骨!新手們可以試試!”食材明細主料排骨(1斤左右)輔料香蔥(適量)生薑(適量)大蒜(適量)配料冰糖(適量)老抽(1勺)香醋(3大勺)鹽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(1勺)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、準...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:100茭白:200輔料姜:2片香油:適量老抽:適量胡椒粉:適量花生油:適量鹽:適量紅辣椒:5白糖:適量生抽:適量幹澱粉:適量味精:適量具體步驟1.茭白、姜、青紅辣椒...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:一根菠菜:500雞蛋:3個輔料蔥薑末:適量花椒粉:適量黑木耳:適量油:適量鹽:適量雞精:適量粉絲:適量具體步驟1.所有材料洗淨,粉絲事先泡軟2.菠菜用熱水綽...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:300雞蛋:300輔料糖:適量油:適量醬油:適量黃酒:適量五香:適量桂皮:適量香葉:適量茴香:適量具體步驟1.五花肉和雞蛋2.雞蛋煮熟3.起油鍋,放入生薑片和五...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘆筍:適量甜玉米粒:適量輔料鹽:適量雞精:適量胡椒粉:適量具體步驟1.甜玉米粒煮十分鐘左右至熟放稍涼後連水用攪拌機打豆漿功能打出濃玉米汁,一般來說...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:400草魚:400輔料醋:適量油:適量豆瓣紅油:適量鹽:適量花椒:適量糖:適量黃酒:適量熟豬油:適量味精:適量生抽:適量具體步驟1.魚塊洗淨,瀝水,入盆,加鹽;加黃酒拌...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料生鴨舌:適量輔料鹽:適量乾紅辣椒:適量麻油:適量水:1點點生抽:適量蔥段:適量蒜頭:適量薑片:適量油:適量麪粉:適量冰糖:適量老抽:適量料酒:適量具體步驟1.生鴨舌...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料石花菜:20黑木耳:10銀耳:10輔料香菜:適量香油:適量醋:適量鹽:適量味極鮮:適量蒜:適量具體步驟1.木耳銀耳泡開。2.石花菜泡洗乾淨。3.高壓鍋加水約2.5L,醋少...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:700輔料調和油:適量耗油:1/2碗鹽:適量海鮮醬油:幾滴蔥薑蒜:適量辣椒麪:適量鮮貝露調味汁:適量孜然面:適量具體步驟1.將買來的牛肉洗淨,切成小塊。第一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蛋黃:45蛋白:179低粉:90輔料鹽:0.125小匙溫水:106ccA.:適量B.:適量紅糖.:適量桂圓乾:25色拉油:45cc紅糖:40C.:適量具體步驟1.將所有紅糖過篩A中的40克紅糖分3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬大骨:1/2根輔料八角:2個老抽:適量生抽:適量姜:適量花椒:適量鹽:適量醋:適量具體步驟1.半根豬大骨洗淨2.鐵鍋燒熱水,把骨頭焯一下3.焯好後撈出4.在焯大骨...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料煙筍:2塊豬肉:1小塊輔料鹽:適量蔥:適量油:適量薑片:適量具體步驟1.煙筍兩塊2.用水泡發兩三天至軟3.這就是梅肉4.泡好的煙筍切條,梅肉切片5.準備蔥段、姜...
孩子是父母愛情的結晶,是一家子的開心果,是老人的掌心寶,捧在手心裏怕摔着,含在嘴裏怕化了,真可謂是集萬千寵愛於一身的寶貝啊,因爲孩子還小比較嬌氣,所以在吃東西上面可真是讓不少的家長操碎了心,相信很多寶媽寶爸們都深有體...
“兩面煎得香脆的飯糰混合着鮮甜的玉米粒,一口咬下去,芝士滋滋溢出,包裹着鹹蛋黃與肉鬆的鹹香味,噴香無比,超級滿足!幾分鐘就可以輕鬆搞定這款飯糰,週末做給家人試試吧!”食材明細主料金奇香鹹蛋黃(6個)白米飯(適量)玉米粒(適量)肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:200乾貝:50輔料蠔油:適量油:適量鹽:適量黃酒:適量具體步驟1.準備的材料。2.乾貝洗淨用黃酒浸泡。3.上鍋蒸熟。4.冬瓜去皮切,放入油鍋中煸炒。5.倒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料通心菜:500輔料大蒜:6瓣油:適量腐乳:2塊雞精:適量鹽:適量紅辣椒:1個具體步驟1.通心菜500克2.備料:辣椒,大蒜,腐乳。3.大蒜切碎,紅辣椒切絲。4.通心菜摘洗幹...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉:200蘿蔔:2個輔料美味鮮:適量大蒜葉:適量油:適量大蒜:適量鹽:適量生薑:適量具體步驟1.帶紅皮蘿蔔洗淨切條。2.肥肉爆出油3.將生薑爆香後放入瘦肉放入鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:100輔料細砂糖:30雞蛋:20泡打粉:6鹽:1.25g牛奶:80植物油:30蔓越莓幹:40具體步驟1.碗中倒入牛奶2.加入植物油、最後選用淺色且無味的植物油、如...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料全麥麪粉:95輔料細砂糖:20黃油:5全蛋液:20食用油:40具體步驟1.將全蛋液與細砂糖混合攪拌至全部混合2.倒入食用油,混合完全3.將黃油隔熱水融化或放微波...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:2個香腸:1個輔料油:適量鹽:適量雞精:適量花椒粉:適量蒜:適量醬油:適量蔥:適量具體步驟1.土豆去皮洗淨切片,泡水防止氧化變黑,去除多餘澱粉2.香腸切片,蔥...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:1000輔料味精:適量醬油:1杯油:適量鹽:適量白酒:1杯白糖:1杯具體步驟1.排骨洗淨2.鍋燒開水3.放入排骨焯水,洗淨、備用4.備好白酒、醬油、白糖各一杯5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料排骨:300輔料熟米飯:適量蔥:適量蠔油:適量胡椒粉:適量姜:適量料酒:適量糖:適量具體步驟1.排骨用蠔油、糖、料酒、姜、蔥、胡椒粉醃製入味。2.幹棕葉提前...
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