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“蒸饅頭剩了發麪,包包子吃。媽媽說吃個新鮮的餡兒,我就列舉了大學時候食堂的包子有哪些:榨菜肉絲柳葉包,香菇肉丁包,土豆牛肉丁包,三丁包,肉包,雪菜肉包,豆沙南瓜包,芹菜肉包,辣豆腐包。。。最愛榨菜肉和香菇肉的。正好還有我從...
“近來,我對包菜炒粉條情難卻。今晚,我做了一道豬油版的包菜炒粉條。”食材明細主料包菜(半個)紅薯粉條(150克)輔料豬油(1勺)食鹽(半勺)五香粉(半勺)生抽(1勺)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)包菜炒粉條的做法步驟1、準備...
“簡單易做,百吃不厭。”食材明細主料包菜(半個)肉末(80克)胡蘿蔔(半個)粉條(1把)輔料蔥(1段)姜(2片)蒜(3瓣)調料老抽(1勺)醬油(3勺)料酒(1勺)白糖(1勺)鹽(1勺)味精(1勺)香油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)包菜肉末炒粉條的做法步驟1、粉條...
“哥哥從老家給我帶了好多酸菜好久沒吃到家鄉的酸菜甚是想念啊!恨不得做各種酸菜美食!又想吃包子了,於是想何不包酸菜餡的包子呢!家裏包酸菜餡的包子都是跟餃子差不多餡料是生的生肉包出來的包子會比較膩所以我根據自己的...
食材明細主料捲心菜(半個)粉條(1把)輔料醬油(5ml)蠔油(1匙)蔥花(適量)薑絲(適量)蒜片(適量)鹽(1勺)雞精(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜粉條的做法步驟1、粉條焯水,至成熟。2、捲心菜洗淨撕成塊。3、鍋內放油燒熱,放蔥姜爆香,放...
食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)粉條(適量)輔料蔥(適量)蠔油(適量)花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)老抽(適量)雞蛋(一個)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白菜豬肉粉條包的做法步驟1、豬肉切薄片和蔥花放入絞肉機裏攪碎。2、攪好的肉...
“大家吃白菜會隨意的扒掉幾層外幫,那是因爲白菜幫子纖維多有絲口感差,味道也差。喜歡吃裏面的心,越靠近心的部分就越嫩越甜。白菜心特別適合涼拌,脆甜沒筋。白菜中間的部分適合炒燉,那白菜幫子幹啥呢,棄之不要那是太浪費了...
食材明細主料夾心肉(適量)包菜(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)紅薯粉絲(適量)輔料蔥(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜肉絲炒粉條的做法步驟1、紅薯粉條用溫水泡軟2、夾心肉切絲...
“看似普通的包菜,營養很豐富,食療功效也很多,還有着消炎的作用。利好的紅薯粉條質量很好。將兩種利好食材搭配在一起燒製,加蠔油提鮮,很不錯的一道健康美味。”食材明細主料包菜(300g)粉條(90g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(...
“這次蒸的饅頭超級大,一般人吃上兩個絕對就飽了。餡是白菜粉條和豬肉,在我們北方應該是一種很常見的包子餡了。吃包子再配上一碗稀飯好鹹菜,哈哈,享受呀。”食材明細主料白菜(700g)粉條(200g)豬肉(350g)麪粉(600g)酵母粉(6g)清水(適...
“早餐吃什麼?當然是豬肉白菜粉條大蒸包!呵呵,不過這是我的選擇。粉條類的的蒸包是我的大愛,不管是白菜還是韭菜或是芹菜,只要有粉條,那就我的最愛。呵呵。白菜營養1.白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又...
食材明細主料包菜(1棵)輔料粉條(適量)滷肉皮(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)包菜燉粉條的做法步驟1、包菜手撕成大小不等的碎塊。2、熱油裏,先加一勺精鹽,這樣確保菜不那麼快下水打蔫。。...
食材明細主料麪粉(適量)豬肉(3塊)輔料蠔油(適量(根據肉餡多少調整))圓白菜(半個)香蔥(適量)香油(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)十三香(適量)豬骨濃湯寶(1個)粉條(適量)生薑(兩小塊)大蒜(1個)鹽(適量)豬油(適量)安琪酵母粉(適量(看使用的麪粉多少))五香(...
食材明細主料普通麪粉(650g)全麥麪粉(150g)白糖(20g)酵母(6g)40度溫水(400g)輔料酸菜(適量)粉條(適量)豬瘦肉(250g)調料鹽(適量)玉米油(適量)香蔥(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸菜粉條豬肉...
“百吃不厭的粉條包子,冬天是少不了的。”食材明細主料麪粉(500克)粉條(適量)輔料豬肉餡(適量)白菜(適量)調料蠔油(1勺)老抽(半勺)生抽(2勺)香油(適量)鹽(適量)薑末(適量)蔥末(適量)十三香(適量)酵母(5克)白糖(3克)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
“皮薄餡大,香味撲鼻,軟軟的像棉花糖,超好吃,過癮!”食材明細主料麪粉(適量)包菜(一顆)紅薯粉條(一把)鴨蛋(兩個)輔料蔥(適量)純淨水(40度以下)(適量)酵母(少許)白糖(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)蠔油(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味...
“酸菜粉條肉包子,這是媽媽愛做的。每到秋末,媽媽就會買來很多新鮮的大白菜,醃製一大罈子。到了冬天,就做出酸菜的各種美味,酸菜炒肉末,酸菜煮魚,酸菜肉餃子等等,媽媽把酸菜的做法發揮的淋漓盡致。這酸菜粉條肉包子,是我媽媽在...
“包頭菜一年四季都有,平常都是蠔油炒着吃,今天做一個肉末粉條包頭菜,配上一碗白米飯,非常下飯。”食材明細主料包頭菜(1顆)肉末(200g)粉條(1把)輔料生抽(1匙)小米椒(2個)調料鹽(半匙)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末粉條包頭菜...
“春天的韭菜新鮮有味,做什麼都是美味,今天做個普通的韭菜粉條包。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)粉條(適量)輔料純淨水((30度左右)適量)酵母(適量)白糖(適量)鹽(適量)食用油(適量)十三香(適量)老抽(適量)原味(口味)未知(難度)韭菜粉條包的...
“幹鍋包菜的拓展菜,微辣鮮香,很下飯😄~”食材明細主料包菜(250g)紅薯粉條(250g)豬肉(100g)輔料蔥薑蒜(適量)小米辣(2個)調料生抽(4勺)蒸魚豉油(1勺)冰糖(10g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)包菜炒粉條的做法步驟1、250克包菜(也叫圓白...
食材明細主料苔菜(適量)豬肉糜(適量)麪糰(適量(發酵好的))輔料蔥(適量)花椒(適量)花生油(適量)生抽(適量)食鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)苔菜粉條豬肉包的做法步驟1、苔菜摘洗乾淨2、切末3、蔥姜切末4、豬肉...
食材明細主料包菜(適量)粉條(適量)輔料黃豆醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)大蒜(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒粉條的做法步驟1、包菜洗淨切絲,大蒜切片2、粉條開水煮軟透,過涼水3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香放入包菜4、...
“包菜焯至斷生沖涼,紅薯粉條煮熟投涼,佐以蒜泥汁子,淋上現炸花椒油,攪拌均勻。炎炎夏日,就要一盤食之爽口的開胃涼拌菜。”食材明細主料包菜(300胡)輔料粉條(100克)調料鹽(3克)蒜瓣兒(3個)白糖(2克)味精(1克)生抽(少許)陳醋(少許)現炸花椒...
“簡單炒,營養均衡有菜有肉有主食,家人很喜歡。”食材明細主料紅薯粉條(適量)包菜(適量)肉末(少許)輔料胡蘿蔔(少許)蒜頭(1粒)油(少許)生抽(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包菜肉末炒粉條的做法步驟1、備食材2、紅薯...
“自己做的鹹菜吃完了,讓老耿去菜場買點雪裏紅鹹菜,結果他老人家帶那麼大袋,總得想辦法吃完,正好去年鹹菜醃得少捨不得用來蒸包子,就做這個了。”食材明細主料雪裏紅鹹菜(1把)肉米(500克)中筋粉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)油(適...
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