有關烤墨魚怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料墨魚(一個)蔥(適量)姜(適量)大料(適量)桂皮(適量)花椒(適量)輔料老抽(適量)料酒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)醬(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤墨魚的做法步驟1、墨魚去內臟洗淨2、準備材料:蔥,薑片,桂皮,大料,花椒3、開水燒開後放...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料五花肉:500墨魚乾:500輔料料酒:50ml大料:2粒香葉:2片姜:l大塊生抽:50ml雞精:少許白糖:30蔥:|根老抽:少許花椒:少許具體步驟1.墨魚乾要泡發一夜2.先煸五花肉至...
食材明細主料新鮮墨魚(2條)沙茶醬(適量)烤肉醬(適量)輔料糖各(適量)料酒(適量)中辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香醬烤墨魚的做法步驟1、將墨魚加工乾淨,剝去外皮,在肉面劃直刀口,再切成長寬片,排放在烤架上,入烤爐用中火烘烤。2、...
“以前住的地方有個大菜場,菜場有專門擺攤賣墨魚仔的攤位,墨魚仔新鮮又便宜,後來搬離那裏便沒再去過,這次路過順便進去逛逛,原來賣墨魚仔的阿姨還在,只是明顯白髮多了許多,手指由於常年在水裏處理墨魚仔,變形得厲害,但動作依然...
墨魚丸大家應該都知道的,是一種非常好吃的美食,它的味道特別的可口,也極其的鮮美,喜歡吃辣的朋友是特別的多的,那麼就有人有疑惑了,墨魚丸怎麼做好吃,小編就針對這個問題,爲大家做出了以下的資料整理,一起來看看吧。墨魚丸怎麼...
大家都喜歡吃海鮮吧,海鮮當中的品種是非常多的,今天小編就來跟大家介紹一下,海鮮當中的一種品種叫做小墨魚。小墨魚是海鮮當中比較受歡迎的種類,它的裏面有墨汁,那小墨魚的墨汁能吃嗎?怎麼製作小墨魚會比較好吃的?今天我們就...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料墨魚(選用大而肉厚的):適量豬五花肉:適量輔料蔥姜:適量香葉:適量桂皮:適量大料:適量小茴香:適量老抽:適量紹酒:適量雞精:適量糖:適量排骨醬(可不用):適量具體步驟1.墨...
“家裏有蠶豆飯正好用它做幾個飯糰,與烤好的墨魚仔搭配,做一款好看好吃的便當!”食材明細主料醬烤墨魚仔(6個)蠶豆飯(1小碗)輔料溏心蛋(1個)生菜(1棵)西蘭花(少許)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤墨魚仔便當的做法步驟1、提...
食材明細主料冷凍墨魚腸(五條)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤墨魚腸的做法步驟1、冷凍墨魚腸,不需解凍。2、冷水鍋開始煮。3、中火煮熟大約七分鐘。4、將煮熟的墨魚腸放入空氣炸鍋中。5、200度炸12分鐘。6、炸好的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時先把墨魚鬚子下部用力擠壓,將中間的小黑點揪出。再用剪刀剪開墨魚的眼睛,然後將裏面的黑色汁液擠出,沖洗乾淨。將海鮮醬,料酒等調味料放到碗裏攪拌均勻把...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料墨魚:500去皮五花肉:200輔料香蔥:25老薑:5八角:1枚桂皮:5小茴香:3香葉:2片南乳汁:2湯匙(30ml)紹興黃酒:2湯匙(30ml)生抽:1湯匙(15ml)白砂糖:15熟豬油:25具體步驟1.墨魚去...
墨魚是一款營養美食,知道幹墨魚怎麼做好吃嗎,看看文章介紹的就比較清楚了,幹墨魚的口感不錯,是一款海產品,我們知道,在肉製品中,墨魚的營養是比較豐富的,所以希望補身體的人就可以吃這款美食,讓自己體質得到改善喲。幹墨魚怎麼...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘準備清洗過的墨魚,需要佐料黃酒,醬油,清水,蔥薑蒜等,首先加水煮熟,這時倒入適量的黃酒去腥,醬油入味,與此同時不停的給墨魚澆汁,均勻攪拌上色,最後大火收汁,注意...
“熱天最適合喝點鮮香美味的海鮮類湯羹了,墨魚湯鮮甜可口,十分適合夏日享用。”食材明細主料大墨魚(適量)銀鯧(適量)輔料筍(適量)胡蘿蔔(適量)青蔥(適量)羅勒(適量)蒜頭(適量)香菇(適量)甜豆(適量)配料香菇粉(適量)白胡椒(適量)麻油(適量)生粉(適...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料墨魚(選用大而肉厚的):適量豬五花肉:適量輔料蔥:適量香葉:適量桂皮:適量大料:適量小茴香:適量姜:適量具體步驟1.墨魚洗淨去皮,切長條,入開水鍋焯水後撈起備用。2....
“單位節前發了海鮮禮包,其中一包墨魚,想着做個寧波菜練練手。”食材明細主料墨魚(1000克)輔料紅曲米(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)墨魚大烤的做法步驟1、紅曲米少許2、用高粱泡開。3、...
1、可以用墨魚乾來做湯,例如說墨魚排骨湯還有墨魚蘑菇湯。2、墨魚乾也可以用來做炒菜,可以用來和韭菜一起炒味道是非常好的,也可以和五花肉一起。3、墨魚乾也可以用在平時做炒飯的過程中,將墨魚乾切成丁放在炒飯裏,在做墨...
食材明細主料墨魚(2只)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)辣椒油(適量)孜然(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤墨魚串的做法步驟1、墨魚處理乾淨,切段,用竹籤穿起來。2、放除了孜然粉和辣椒油外的所有調料...
“基本每個城市的小吃街,都會有一款轟炸大魷魚的小吃,無論是南方還是北方,這個攤位上都會圍着一圈人,對於長在海邊城市的有點不屑一顧的趕腳,說實話,這種小吃的製作沒有一點難度,教你一個極簡的做法,不用油五分鐘就能輕鬆搞定...
墨魚是一種很常見的海鮮,很多人都喜歡吃墨魚丸。不僅僅因爲墨魚丸特別鮮美,更因爲它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼對於怎麼做墨魚丸好吃,你知道多少呢?現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。怎麼...
“小策海鮮住在浙江東海邊上,有最新鮮的海鮮,偶爾喜歡露一手,呵呵,喜歡我菜譜的親也可以加我微xin:moce1010”食材明細主料墨魚(一隻400g)輔料料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)薑片(適量)八角(一顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)墨...
“醬烤墨魚仔是一種將墨魚仔粘上烤醬拿去烤的菜名,雖然名字很普通,但是卻十分美味。墨魚仔不僅具有較高的營養價值,還具有藥用價值。”食材明細主料墨魚仔(300g)輔料料酒(1勺)蒜瓣(2個)生抽(1勺)老抽(半勺)海鮮醬(2勺)蜂蜜(1勺)薑片(3片...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小魷魚(SQUID)或小墨魚(CUTTLEFISH):1LB洋蔥:一個九層塔(就是羅勒,BASIL):2支青檸檬:半個輔料鹽:少許胡椒粉:適量生粉(就是菱粉、芡粉、澱粉):適量黃油:適量具體步...
食材明細主料墨魚頭(4個)輔料豆瓣醬(5克)椒醬(10克)美極鮮(5克)麻椒粉(5克)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤墨魚頭的做法步驟1、把調料放入碗中拌勻。2、墨魚頭洗淨一切爲二,把調好的調料倒在墨魚頭上。3、拌勻,醃製30分鐘入...
平日裏喜歡吃海鮮的朋友吃過墨魚嗎,墨魚是一種味道非常獨特的海鮮,雖然叫做魚,但是形狀卻不一樣,有一些的類似於八爪魚,正是因爲它含有黑黑的汁液,才稱之爲墨魚,今天我們就像簡單的給大家介紹一下吃墨魚有什麼好處,感興趣就一...
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