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“草莓是顏值槓槓的水果，味道可口，用來裝飾美食簡直是錦上添花，視角與味覺的雙重享受！杯子單高操作起來比較簡單，走起👌。”食材明細主料雞蛋雞蛋（4顆）低筋麪粉（100g）白沙糖（200g）草莓（6顆）牛奶（150ml）奶油（200ml）輔料植物油（少許）檸檬汁...
食材明細主料雞蛋（3個）低粉（100克）糖粉（50克）淡奶油（20克）草莓（幾粒）輔料鹽（1克）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓奶油杯子蛋糕的做法步驟1、雞蛋加糖粉，鹽放入無油無水盆裏待用。2、將盆放入溫水上面，全速打了4個分鐘，攪拌至充...
“草莓蛋糕，是每年的草莓季節比作的蛋糕，潔白的奶油抹面上，加上豔麗的草莓，經典的簡約而不簡單。都說草莓是蛋糕的天使，真是一點都不假。”食材明細主料戚風（6寸）：雞蛋（3個）低粉（35克）玉米澱粉（5克）牛奶（20克）玉米油（20克）細砂糖（24克）檸...
“新年快樂.這款蛋糕卷真得很好吃.總統的淡奶油超級好吃.甜香而不覺得油膩.配上酸甜可口的草莓和車釐子.元旦特意做給兒子們吃噠”食材明細主料低筋麪粉（60克）雞蛋（3顆）鹽（2g）牛奶（50g）色拉油（30g）砂糖（150g）檸檬汁（5g）輔料車釐子（8...
“這款海綿紙杯蛋糕，很適合做裱花用，既能承受住重量也不會太紮實，口感很不錯，是我非常喜好用的一款。簡單裝飾上奶油和藍莓，瞬間美美噠。”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（60g）低筋麪粉（75g）黃油（23g）牛奶（38g）淡奶油（100g）輔料藍莓醬（40g...
“每到年底，樓裏面就要吃年飯，也就是你們所說的尾牙。每年我都會給樓裏的孩子們準備蛋糕。孩子們多，我就喜歡準備如圖這樣子的蛋糕仔，人手一個，個頭小小的，好看好吃不浪費。爲了讓年味更濃郁，這次我將紙託也給換了，換上金色的...
食材明細主料低筋麪粉（200g）雞蛋（6個）砂糖（150g）植物油（50g）輔料香草精（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香草杯子蛋糕的做法步驟1、全部用料，香草精忘記拍了2、雞蛋打入打蛋盆中，倒入全部的砂糖3、取另外一個大點的盆，盆...
“老公生日時做的一款草莓蛋糕，自己做的蛋糕不僅好吃還健康！”食材明細主料戚風（1個（8寸））淡奶油（650克）草莓（適量）鮮橙（1個）輔料糖粉（40克）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓蛋糕的做法步驟1、事先烤好的戚風蛋糕，切成厚度相...
食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（40克）油（40克）牛奶（40克）糖（40克）輔料草莓（適量）草莓醬（適量）打發好的淡奶油（150克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）草莓盒子蛋糕的做法步驟1、牛奶+油，攪拌均勻乳化至無油星。2、加入蛋黃攪拌均勻。3...
“祝福祖國勝利70週年，願我們的祖國永遠繁榮富強。今天做一款紙杯蛋糕爲祖國慶生。”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（48g）細砂糖（25g）玉米油（23g）水（38g）白醋（幾滴）輔料淡奶油（200g）糖粉（18g）草莓粉（少許）果麥脆（少許(裝飾)）奶香（口味）烘焙（工...
“#小小美食日記#豆沙紙杯蛋糕最好用海綿底，比較有承託力，海綿做的好也是很好吃的，這個方子的量可以做大概4個大紙杯8個迷你紙杯。我這次用了fluff液體棉花糖，使全蛋打發的更穩定，非常鬆軟好吃，絕對秒殺戚風哦，說海綿不好吃...
“紙杯蛋糕一直以來都是小朋友們最喜歡的禮物聖誕。”食材明細主料低粉（80克）色拉油（50克）雞蛋（5個）牛奶（45克）玉米澱粉（8克）白糖（75克（蛋黃裏20克））輔料草莓（適量）淡奶油（150克）白糖（15克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓紙杯蛋糕...
“杯子蛋糕是美國人喜愛的甜點之一，比起漢堡、熱狗、甜甜圈、Muffin之類的美國食品，它們更加的口味甜美，造型漂亮，賞心悅目。雖然只是簡單原料的組合，但香醇的口味，和夢幻華麗的外型，讓人一下子就墜入甜品的誘惑世界。簡單的...
“今天買了幾斤紅顏草莓，愛吃草莓🍓，本方子用的是25✖️30的烤盤，做出4盒草莓🍓盒子，你也可以用28✖️28的烤盤，做出3盒草莓盒子。紅顏又稱紅頰，是日本靜岡縣用章姬與幸香雜交育成的早熟栽培品種良種。草莓中所含的胡蘿蔔素是合...
“自從堡爾美克模具推出以來，各種杯子蛋糕誘惑着我，所以一入手這模具，就先用來做了一款百香果草莓奶油杯子蛋糕，鬆軟的蛋糕杯裏草莓粉與細膩的奶油融合在一起，再加上百香果特有的口感，每一口都讓你難以忘懷。”食材明細主料...
食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（80克）油（40克）牛奶（50克）糖（90克（留20克打發奶油用））輔料淡奶油（200克）草莓（適量）防潮糖粉（少許）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）草莓蛋糕的做法步驟1、準備好草莓。2、去蒂，清洗乾淨。3、取一半切成末...
“春天帶着微風，帶着陽光緩緩的來到身邊，挑個天氣晴朗，陽光明昧的週末，約上閨蜜，帶上孩子，到郊外來一場短途旅遊，真是愜意。這次去的地方有點兒偏，有大片的紫雲英花海和油菜花海，周圍只有零星的幾處人家，之前去過的朋友說需要自...
食材明細主料無鹽黃油（110g）細砂糖（120g）雞蛋（1個+半個（一個除掉蛋殼大概50g））牛奶（40ml）低筋麪粉（140g）泡打粉（1小匙）鹽（1小匙）蔓越莓幹（50g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓杯子蛋糕的做法步驟1、提前把無鹽黃油拿出來室溫...
食材明細主料牛奶（100ml）雞蛋（1棵）蛋糕粉（50克）輔料餅乾（5塊）葡萄乾（1茶匙）巧克力（1塊）核桃仁（1茶匙）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓蛋糕胚的做法步驟1、準備食材2、我做的是兩個人的量哦3、打雞蛋4、雞蛋攪拌均勻後加入一...
“溫暖的午後，一份酸酸甜甜的草莓芝士慕斯杯，不多不少，恰到好”食材明細主料草莓（125克）奶油奶酪（25克）牛奶（10克）淡奶油（100克）細砂糖（20克至25克）吉利丁（6克）冰水（適量）涼白開（10克（6杯的量））裝飾草莓（幾顆）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單...
食材明細主料雞蛋（3個）麪粉（適量）牛奶（半袋）輔料草莓（半斤）配料糖（兩大勺）鹽（小半勺）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓蛋糕的做法步驟1、提前做好草莓醬哦，先將草莓洗淨，用糖醃製一會2、草莓會醃製出水，連水和草莓一起放入鍋中...
“大炒勺在家裏隨意製作的《香草藍莓提子小蛋糕》。”食材明細主料中筋粉（100克）玉米澱粉（20克）雞蛋（四個200克）輔料鮮牛奶（60克）黃油（15克）藍莓醬（30克）提子（30克）配料細砂糖（50克）香草精（1克）糖粉（10克）鹽（2克）君度甜酒（10克）甜味（口味）烘焙（工...
“買來烤箱之後一直動手做糕點，雖然不是很成熟，但是幾次下來味道確實得到了家人和朋友的點贊，於是也就來美食天下獻醜了，希望和各位親一起切磋，共同進步，這次做的草莓蛋糕味道香甜，兒子非常喜歡，本來是做早餐的，結果晚上最晚就...
““繽紛水果””食材明細主料雞蛋（1個）牛奶（10克）玉米油（10克）低筋麪粉（20克）白砂糖（10克）檸檬汁（幾滴）奶油（適量）輔料草莓（2個）薄荷葉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）草莓紅花杯子蛋糕的做法步驟1、準備食材：雞蛋1枚，玉米油10克...
“今年，在遼寧，最流行的就是盒子蛋糕，由於它製作簡單，攜帶方便，好吃不膩，所以訂單就不斷，草莓最近很貴，我買了三個，就八元多，所以可以換其它新鮮的水果，一樣製作，喜歡的就看看：”食材明細主料戚風蛋糕（2片）輔料動物淡奶油（100克）草莓（2...
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