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食材明細主料五號菜（2棵）豬肝（175克）輔料水澱粉（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）幹澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五號菜豬肝羹的做法步驟1、食材：五號菜。2、豬肝。3、水澱粉。4、將豬肝放在案板上切成...
食材明細主料五號菜（170克）開洋（45克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開洋炒五號菜的做法步驟1、食材：五號菜（已洗淨切開）、開洋（已泡）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的五號菜翻炒一下。3、接着，合入泡好的開洋翻炒翻炒。...
“簡單的早餐~~~~~~~~~~~~五號菜清湯麪”食材明細主料五號菜（80克）麪條（105克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五號菜清湯麪的做法步驟1、食材：五號菜（已洗淨）、麪條2、將已洗淨的五號菜放在案...
“五號菜是阿拉寧波地方特有的蔬菜，其他地方叫什麼就不知道了。。。”食材明細主料五號菜（200克）輔料蒜末（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香五號菜的做法步驟1、食材：五號菜、蒜末2、將五號菜洗淨...
“我的一個朋友不喜歡吃豬肝,但吃了我這道菜後就喜歡上了,希望朋友來試一試.”食材明細主料豬肝（250g）輔料蒜苗（兩條）姜（適量）青辣椒（一個）紅辣椒（一個）配料糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）生粉（適量）蠔油（適量）糊椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（...
食材明細主料花菜（180克）豬肝（85克）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肝花菜羹的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、豬肝（已切片浸泡在清水中）。2、水澱粉。3、將浸泡好的豬肝儘量...
食材明細主料蠶豆（480克）五號菜（160克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆炒五號菜的做法步驟1、材料：蠶豆2、五號菜3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、將五號菜洗淨、撈出。5、放在案板上切開，待用。6、...
食材明細主料五號菜（2棵）麪筋（185克）調料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪筋炒五號菜的做法步驟1、食材：五號菜。2、麪筋。3、將麪筋撕開，用開水泡一下。4、將五號菜洗淨，並切成開，待用。5、起鍋倒...
“春節在湖南公婆家裏，外出遊玩至張家界。就餐期間吃到一款湘西豬肝。這一款菜裏有五花肉相配着豬肝，讓我備感新鮮好奇。於是回來的時候我就在家裏也複製了一下，感覺這味道真是棒極啦。吃了幾年的湘菜，我對湘菜的不理解到...
食材明細主料茶樹菇（30克）五號菜（450克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）茶樹菇炒五號菜的做法步驟1、食材：茶樹菇（已提前泡發清洗、去根）、五號菜。2、將茶樹菇放在案板上切成段。3、將五號菜洗淨，撈出。...
食材明細主料五花肉（5塊錢）豬肝（3元）輔料蒜苗（4根）大蒜（1顆）紅辣椒（5個）姜（若干）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒豬肝的做法步驟1、把食物洗乾淨切好備用。2、炒五花肉炸出油。3、和豬肝一起炒，30秒，放姜，鹽。4、把...
“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料茭白（65克）菜芯（70克）豬肝（165克）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯茭白豬肝羹的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、菜芯（已清洗）、...
“花菜的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。。。”食材明細主料花菜（150克）熟鴨肝（90克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（...
食材明細主料豬肝（適量）輔料蔥（一顆）姜（三片）生抽（少許）老抽（少許）鹽（少許）冰糖（一塊）八角（兩個）桂皮（一塊）香葉（兩片）花椒（少許）小茴香（少許）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五香豬肝的做法步驟1、蔣豬肝放在水裏泡半小時去血水。2、撈出洗...
食材明細主料蘿蔔（275克）豬肝（210克）輔料香蔥（適量）水澱粉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肝蘿蔔羹的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗切片）、豬肝（已切片浸泡在清水中）、香蔥、水澱粉。2...
“按照中醫四季結合的養生觀來看，春季屬木，木遇春而旺。在大自然中，春天是植物生長的好時機；而在人體當中，肝屬木。肝應春天，春季養生主要養肝。以髒補髒。豬肝含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。...
食材明細主料五號菜（230克）小肉丸（70克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小肉丸炒五號菜的做法步驟1、食材：五號菜、小肉丸2、將小肉丸放在案板上切開，待用。3、將五號菜洗淨，撈出。4、放在案板上切開。5...
食材明細主料五號菜（160克）豬肝（155克）輔料蔥段（適量）料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝炒五號菜的做法步驟1、食材：五號菜（已洗淨切開）、豬肝（已切片浸泡在清水中）、蔥段2、將浸泡好...
食材明細主料五號菜（1棵）瘦肉絲（65克）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒五號菜的做法步驟1、食材：五號菜2、瘦肉絲3、將瘦肉絲加點料酒、生抽、食用油拌勻，待用。4、將...
食材明細主料豬肝（一斤）輔料八角（三個）香葉（三片）花椒（適量）草果（2個）小茴香（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）進階（難度）五香滷豬肝的做法步驟1、豬肝切焯水。2、焯水後。3、準備配料。4、加適量水滷。5、大火燒開...
食材明細主料豬肝（適量）輔料花椒（適量）鹽（適量）十三香（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香蝴蝶豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨後用清水泡兩小時，2、一湯匙花椒三湯匙鹽，兩茶匙十三香混合，用小火炒微黃衝...
食材明細主料花生米（105克）五號菜（290克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生米炒五號菜的做法步驟1、材料：花生米（已煮熟）、五號菜（已洗淨）2、將已洗淨的五號菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，...
食材明細主料五號菜（325克）胡蘿蔔（200克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒五號菜的做法步驟1、食材：五號菜、胡蘿蔔（已清洗去皮切片）。2、將五號菜洗淨，撈出。3、放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油...
“用太多電腦，看太多電視會使眼睛乾澀難受，吃什麼能保護好眼睛，使眼睛更加明亮呢！下面介紹了能明目的美食哦！雞蛋和豬肝都是富含蛋白質的食物，豬肝裏含維生素A比較多，可營養眼球，兩者共食可收到養肝明目的效果，適用於青少年近...
“吃飯豈能無湯，來一大碗簡單的蔬菜湯吧。。。”食材明細主料五號菜（100克）蠶豆肉（150克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五號菜蠶豆湯的做法步驟1、食材：五號菜、蠶豆肉（已淘洗）2、將五號菜洗淨。3、放...
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