蠶豆炒五號菜的做法 - 蠶豆炒五號菜怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠶豆炒五號菜的做法步驟

• 1、材料：蠶豆

• 2、五號菜

• 3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。

• 4、將五號菜洗淨、撈出。

• 5、放在案板上切開，待用。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的蠶豆翻炒翻炒。

• 7、隨後，加適量的水煮開、煮至蠶豆斷生。

• 8、接着，合入切開的五號菜翻炒翻炒至斷生。

• 9、然後，加少許鹽。

• 10、加少許雞精。

• 11、調味炒勻，即成。

• 12、盛出，裝盤。