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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：按家庭人數而定。輔料我只用了焦鹽：適量具體步驟1.準備好食材，椒鹽2.把鍋燒到7成熱的時候，加少許油。我用的是不粘鍋。放的油比較少。親可以看...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2枚輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.燒熱鍋，鍋裏放入少量油2.磕入雞蛋3.等蛋液基本凝固就可以晃動了再磕入另一枚雞蛋4.翻面5.使雞蛋的雙面煎的焦...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料雞蛋：3個輔料油：少許鹽：適量具體步驟1.取三隻雞蛋，敲入碗中，放少許鹽用筷子打散2.加熱鍋子，鍋中放少許油，倒入打好的蛋液，中小火煎至3.一面煎好之後，用鏟子...
“最簡單最美味的雞蛋做法。”食材明細主料雞蛋（若干）輔料蔥花（適量）蒜（適量）調料孜然粉（適量）椒鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎雞蛋的做法步驟1、將蔥、蒜準備好。2、煮熟的雞蛋改刀成3片下鍋煎至兩面金黃。3、...
食材明細主料雞蛋（三個）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎雞蛋的做法步驟1、蔥。2、切蔥花。3、三個雞蛋。4、雞蛋蔥花加適量鹽攪拌均勻。5、攪拌好的。6、熱油。7、放雞蛋。8、煎好一面後翻面...
食材明細主料香椿（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋煎香椿的做法步驟1、原料（香椿事先需要焯水。我這個是焯過水的）。2、香椿切碎加雞蛋，鹽味精拌勻。3、電餅檔抹油。4、倒入香椿...
“醬香濃郁，蛋爽味美”食材明細主料雞蛋（2個）黃瓜（半根）豆角（6根）黃豆醬（4勺）輔料姜（三片）蒜（五粒）生抽（5g）雞精（5g）糖（5g）黃酒（5g（或料酒））鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香醬煎雞蛋的做法步驟1、姜切粗條，因爲女兒不喜歡吃薑，這樣方便撿出...
“簡單的時令小炒。只需少許鹽簡單調味，體現香椿天然的芳香。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料香椿（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿煎雞蛋的做法步驟1、將香椿用淡鹽水浸泡10分鐘左右，沖洗乾淨。2、放開...
食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（兩個）輔料豬油（適量）鹽（適量）黃酒（少許）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋香煎豆腐的做法步驟1、豆腐用淡鹽水浸泡十分鐘，沖洗一下切成小塊備用。2、雞蛋備用。3、雞蛋打散，加...
“紫菜採用的是福建湄洲北岸的頭水紫菜，營養十分豐富！”食材明細主料紫菜（適量）輔料花生碎（適量）蓮花白（適量）蔥（適量）芹菜（適量）紅薯粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞蛋（適量）原味（口味）未知（難度）香煎紫菜雞蛋餅的做法步驟1、乾淨鍋燒乾直接倒...
“茴香長得非常秀氣，由於氣味特別，往往一兩張葉子就能改變一道菜！陽臺上茴香長得茂盛時，這就是我家的家常菜了。”食材明細主料茴香（2棵）雞蛋（2個）輔料鹽（1勺）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香雞蛋煎的做法步驟1、備：茴香，雞...
“這個雞蛋餅是小米從媽媽那裏學來的，超級簡單，但是卻非常好吃哦，非常非常^^當早餐或者下午餐都是可以的~~”食材明細主料雞蛋（2個）糯米粉（2勺）輔料蔥（少量）配料鹽（少量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香雞蛋煎餅的做法步驟...
“色澤金黃誘人，香氣撲鼻，營養豐富，非常受孩子的喜愛～”食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（三個）輔料香蔥（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）黃酒（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋香煎蝦仁的做法步驟1、蝦仁提前解凍，清洗幹...
“看到陽臺上的霍香在晨光中新鮮嫩綠，想到如果用它來給小朋友做煎餅一定非常美味。霍香有它特殊的香氣，溫胃驅寒，和雞蛋麪粉搭配，操作起來也非常簡單。黃綠相間的煎餅，迎來美好的一天。”食材明細主料中筋麪粉（50g）霍香嫩芽（2...
食材明細主料雞蛋（兩個）麪粉（適量）輔料胡蘿蔔（半根）芹菜葉（適量）芝麻（少許）調料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）蠔油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）香煎雞蛋餎餅的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切成細絲放入深盤內備用。2、加入適量...
“色澤金黃，外焦裏嫩，口感脆脆的，搭配牛奶作爲早餐還是蠻不錯的！”食材明細主料白饅頭（適量）雞蛋（兩個）輔料蔥花（適量）牛奶（適量）調料鹽（適量）稻米油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋香煎饅頭的做法步驟1、白饅頭備好。2、...
“這是女兒想到的。”食材明細主料吐司片（8片）香蕉（2只）輔料雞蛋（3個）調料油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋煎香蕉吐司的做法步驟1、自己做的南瓜吐司切片。2、雞蛋打成液，可以在蛋澦里加少許鹽。3、兩根香...
“香椿雞蛋餅也是從兒時候的味道一直保持到現在，平時是很難吃到香椿的，只有從清明到穀雨的時候才能吃到香椿芽做的雞蛋餅。季節性的食材也最珍貴了，市面上的價格也不菲，記得市面上賣的都是按兩算的，所以在這樣的季節裏大自...
“香蔥煎雞蛋，最快捷簡單的一道菜！”食材明細主料雞蛋（三個）輔料香蔥（少許）食鹽（適量）花生油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥煎雞蛋的做法步驟1、準備三個雞蛋。2、嗑入碗中，用筷子攪散蛋液。3、準備少許香蔥。4、把...
食材明細主料麪粉（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）豆腐乾（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞蛋水煎包的做法步驟1、先將麪粉放入發酵粉並揉好等待發酵。2、將泡好的香菇切碎，並把雞蛋、蔥...
“一直很想給小朋友做一道這樣的早餐，一直沒找到適合的鍋，家裏的平底鍋煎雞蛋總是沾，這不九陽的這款不沾炒鍋最適合了”食材明細主料玉米香腸（5根）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）油（10g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香腸煎雞蛋的做...
“外酥裏嫩，營養豐富。”食材明細主料柴雞蛋（一個）麪粉（一小勺）香椿（適量）輔料鹽（鹽適量）山茶油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿雞蛋煎餅的做法步驟1、自己家樹上摘的香椿，又嫩又香。2、洗淨，開水中焯至變綠撈入冷水中...
“好吃的家常菜，滿滿的韭菜香。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎雞蛋餅的做法步驟1、韭菜切碎。2、雞蛋4個。3、4個雞蛋竟然有2個雙簧蛋，看來今天運氣太好，加少許鹽...
食材明細主料麪粉（200克）香腸（200克）雞蛋（二個）輔料蔥（適量）配料生抽（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸雞蛋煎餅的做法步驟1、麪粉加水調成麪糊，加小蔥和適量生抽，用電餅檔攤成餅。雞蛋打散用電餅檔攤成薄餅。2、如圖，一...
“不發麪，不餳面，簡單的攪一攪，拌一拌，放鍋中一煎10分鐘就能出鍋的蔥香雞蛋煎餅，鮮香柔軟，怎麼吃都吃不膩。”食材明細主料雞蛋（3個）麪粉（100克）輔料鹽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥香雞蛋煎餅的做法步驟1、準...
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