有關巧克力曲餅的精選大全
食材明細主料低筋麪粉(180g)奶油(130g)細砂糖(30g)糖粉(40g)輔料可可粉(20g)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力曲奇的做法步驟1、糖,糖粉,奶油用攪拌機打發奶油2、分兩次加入蛋液3、打至蓬鬆,顏色變淺4、篩入麪粉,和...
“超市裏的趣多多餅乾雖然好吃,但一看配料表,呈現是代可可脂和氫化植物油,爲了健康,還是自己動手做吧”食材明細主料低筋麪粉(220克)耐克巧克力豆(140克)輔料無鹽黃油(110克)糖粉(80克(根據自家喜好增減甜度))雞蛋(1個)香草精(適量)小蘇...
“年近了,相信家家戶戶都年餅飄香了吧!還有兩個星期多就是新年了。我雖然還是懶洋洋的。但都會做一些年餅。自從我在烘焙裏打滾也學習了做會不少餅乾。這是我第二年做年餅呢!現在在外購買的年餅又很貴吃喲!而且很多都是很...
食材明細主料無鹽黃油(125g)綿白糖(60g)鹽(一點點)雞蛋(半個)可可粉(20g)低筋粉(160g)牛奶(23g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力曲奇的做法步驟1、黃油+糖+鹽,室溫下讓黃油軟化,如果天氣太冷可用微波爐幫忙(我在微波爐裏轉了40...
食材明細主料低粉(130克)可可粉(15克)黃油(125克)糖粉(50克)蛋白(1個)輔料鹽(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力曲奇的做法步驟1、軟化的黃油加入糖粉。2、用打蛋器打發至顏色變淡,體積蓬鬆,加少許鹽打發均勻。3、一個...
食材明細主料黃油(260克(奶油))幼砂糖(140克)雞蛋(2只(100g))低筋麪粉(400克)裝飾材料黑巧克力(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力曲奇餅的做法步驟1、黃油常溫軟化,放入D600中,加入細白砂糖,先開啓1檔攪拌1分鐘,再開啓4檔...
“春夏之交,氣候不算炎熱,是適合帶孩子出去玩的好時候。孩子出遊前,我總會提前準備點小點心。一般是麪包、或者蛋糕。這次準備的是小餅乾。孩子對一切跟巧克力有關的甜點,這次也不例外,按照果子學校上的配方,做了個巧克力小...
“作爲女生來說累了疲憊期就想吃點甜的開心一下自己,偶爾還是可以小放縱一下滴🍪🍪🍪🍪。”食材明細主料黃油(30g)白糖(10g)雞蛋(1顆)可可粉(10g)低筋麪粉(75g)玉米澱粉(10g)輔料耐高溫巧克粒(若干)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
“今天來分享一款巧克力豆曲奇,巧克力味濃郁,小朋友超愛!我做烘焙用的都是樂荷有機黃油,無添加,吃得放心。奶香濃郁又不膩口,是吃過最好吃的黃油,烘焙愛好者家中可以常備哦!”食材明細主料黃油(60g)糖粉(30g)雞蛋液(25g)低筋麪粉(110...
“這次新購入了一些櫻花粉,將它加入巧克力曲奇餅乾裏,味道出奇的好,除了濃郁的巧克力味道外,還有着淡淡的鹹味,口感十分獨特!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信公衆號“寧有滋味”,每週都有新菜譜發佈!”食材明細...
食材明細主料可可粉(2湯匙)椰子油(1湯匙)龍舌蘭(2湯匙)蕎麥粉(1/2杯)杏仁(1/2杯)棗幹(1杯)鹽(少許)輔料草莓(1/2杯)新鮮無花果(1個)龍舌蘭(1湯匙)黑加侖粉(1茶匙)奇亞籽(1湯匙)生巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力醬曲奇餅乾...
“每次路過賽百味都要瞄兩眼的大麴奇充滿巧克力的像手掌那麼大的軟曲奇捧在手裏就超滿足移步上烘焙公衆號(微xin搜尋:上烘焙)還可以觀看製作視頻哦!”食材明細主料黃油(100g)中筋麪粉(155g)紅糖(35g)鹽(1g)輔料雞蛋(1個)黑巧克力(100...
“本來說最近天氣太熱不玩烘培了,早上起來一看今天天氣還不錯,不是那麼熱,所以玩心大動,上網看了看君之的博客,裏面介紹了這款巧克力軟曲奇,雖說家裏沒有葡萄乾,算了,有嘛是嘛了,我就動手烤了我的巧克力軟曲奇,味道還不錯,如果有...
食材明細主料低筋麪粉(115克)黃油(60克)雞蛋(1個)輔料白糖(45克)紅曲粉(4克)泡打粉(3克)鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅絲絨巧克力曲奇的做法步驟1、黃油放烤箱加熱一下融化2、放白糖攪勻3、放雞蛋、鹽攪拌4、麪粉、紅...
“這款全網都喜歡的小零食沒想到這麼簡單就可以做出來,而且孩子還特別的愛吃,也不會失敗,給了我學習烘焙很大的信心。今天就和大家分享這款好吃的小零食,詳細的配方和做法,看看就會不失敗哦。”食材明細主料麪粉(130克)巧克...
“一款好吃巧克力豆Cookies,真愛巧克力的我遇到這款就無法自拔,沒擺拍呢,一個人一口氣吃了兩塊,濃郁的巧克力味道,帶着外酥內軟的口感,簡直棒極了!此食譜可以製作巧克力大Cookies15只。”食材明細主料低筋麪粉(155g)黃油(100g)雞...
“迄今做成的最簡單好吃超濃郁巧克力曲奇!爲了消耗我那自動融化成巧克力醬的巧克力……近期都將是巧克力系列了!!麪糊挺溼的,是現在天氣熱的關係嗎烤了將近30分鐘還是表面溼溼的幸好放涼了就好了這款是我做到現在最好吃的...
“第二次做鈕釦形狀的曲奇依舊用了切片的方式,感覺切片比模切方便許多,所以怎麼方便就怎麼來了。”食材明細主料黃油(125克)糖粉(70克)蛋液(20克)巧克力糖漿(40克)低筋粉(200克)輔料可可粉(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧...
“很多巧克力曲奇都是隻有可可粉沒有真正地用到巧克力的,喜歡巧克力的同學吃了可能會感覺缺點什麼吧!好了,今天這款曲奇不僅含有真正黑巧,而且連可可粉一起用的是公認美味的法芙娜品牌,想不好吃都難哪,從烤的時候瀰漫的香氣...
食材明細主料黃油(110g)低筋麪粉(225g)紅糖粉(80g)全蛋(1個)香草精(1g~2g)小蘇打(3g)輔料巧克力豆(150g)鹽(1g)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力曲奇餅乾的做法步驟1、在室內軟化的黃油中加入鹽,香草精和紅糖。用打蛋器將其打發...
“今天是七夕,傳說在如此美妙的夜晚,擡頭可以看到一對癡男怨女在銀河相會,或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話(**?)。世間無數的有情男女都會在這個晚上,夜靜人深時刻,對着星空祈禱自己的姻緣美滿。我會在今晚做...
“脆脆的酥酥的。”食材明細主料淡奶油(80g)總統黃油(100g)糖粉(65g)鹽(2g)雞蛋液(15g)85%的巧克力(40g)低粉(170g)可可粉(15g)輔料糖(適當)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)巧克力曲奇的做法步驟1、巧克力加淡奶油,隔水小火加熱融化,保...
“S家的同仁都超級喜歡吃小吃,甜食等,但是美食貼還是第一次拍~~平常在家都做完一個吃一個,餅乾、麪餅、餃子、包子都一樣,今天特意獻身一下。由於都是自家做着吃,沒有美美的盤子,沒有美美的環境~~大家別介意哇,下回拍的時候...
食材明細主料黃油(80克)細砂糖(50克)紅糖(16克)雞蛋(1個)低筋粉(184克)可可粉(16克)小蘇打粉(2克)耐高溫巧克力豆(80克)輔料鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)巧克力軟曲奇的做法步驟1、將黃油,細砂糖,紅糖和少許鹽放入盆中,隔水加熱溶化黃油,攪拌...
“我今天分享的可可巧克力豆曲奇餅乾在基礎曲奇餅乾的基礎上加入了可可粉和巧克力豆,可可味道濃郁,且每一口咬下去都能吃到巧克力豆,真是大大的滿足,愛吃巧克力口味的朋友一定不要錯過,今天分享的做法是透過整形後切片來做...
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