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食材明細主料芹菜(200克)幹豆腐(100克)輔料色拉油(50克)蔥末(10克)薑末(5克)精鹽(1克)五香粉(2克)醬油(20克)白糖(3克)清湯(100克)味精(3克)水澱粉(15克)香油(5克)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒豆皮芹菜的做法步驟1、將芹菜摘去老葉和根,在...
“這道菜的特點:豆皮絲鹹鮮有嚼勁兒,芹菜脆口顯清淡,搭配在一起炒制,不僅口感互補、口味也很不錯,而且營養豐富,再放些火麻仁就更香更美味了。”食材明細主料豆皮絲(2張)芹菜(2根)火麻仁(15克)輔料蒜片(3瓣)調料生抽(適量)蒸魚豉油(少...
食材明細主料芹菜(適量)薰豆皮(半個)輔料生抽(10ml)白糖(3g)青花椒(1勺)蔥(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薰豆皮炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段,薰豆皮準備。2、芹菜切段,薰豆皮切絲。3、鍋中放油爆香青花椒和蔥,然後放芹...
食材明細主料芹菜(1顆)豆皮卷(1個)輔料鹽(適量)蔥花(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆皮卷炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、芹菜下鍋焯水。3、豆皮卷切片。4、起鍋燒油下入蔥花炒香。5、放入芹...
食材明細主料豆腐皮(適量)輔料芹菜(少許)生抽(少許)蔥(少許)花椒粉(少許)鹽(半勺)雞精(少許)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮炒芹菜的做法步驟1、備好食材,芹菜摘洗淨,豆皮泡好(約20分鐘)。2、芹菜切段,蔥切碎,豆皮長的切開...
食材明細主料油豆皮(70克)芹菜(80克)食鹽(0.3克)雞精(小許)蘋果醋(3克)油辣椒(1湯匙)輔料紅椒(小許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌油豆皮的做法步驟1、油豆皮爲了防止乾硬,放清水浸泡。2、所有食材都改刀。3、鍋燒水。4、...
食材明細主料芹菜(250g)豆腐皮(半張)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻香油(適量)紅辣椒(半個)蒜瓣(3個)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌豆皮的做法步驟1、芹菜、豆腐皮洗淨。2、豆腐皮切成小段。3、鍋中倒入水燒開...
食材明細主料豆皮(半張)芹菜(一顆)胡蘿蔔(少許)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆皮炒芹菜的做法步驟1、芹菜切成寸段2、豆皮切成三角形3、熱鍋倒油4、放入蔥姜炒香5、放...
“昨天做的豬皮沒吃完,又放水煮了一下,跟芹菜一起炒。”食材明細主料芹菜(150g)豬皮(100g)輔料蔥(各小許)辣椒(半個)姜(適量)調料食鹽(0.5g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒豬皮的做法步驟1、芹菜洗淨。2、切段。3、...
““家常下飯菜”昨晚,我做了一道芹菜炒豆皮。”食材明細主料水芹(200克)豆皮(1張)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)蒜蓉(適量)幹辣椒段(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒豆皮的做法步驟1、準備食材:豆皮,水芹...
食材明細主料豆腐皮(1張)芹菜(一顆)輔料幹辣椒(2個)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花椒(6粒)花生油(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐皮炒芹菜的做法步驟1、把所有食材清洗乾淨。2、切好備用。3、鍋內水燒開,放入...
“簡單快捷的一盤小菜,當然吃的時候也是快速的,因爲菜很好吃哦。”食材明細主料芹菜(98克)五花肉(60克)豆皮(30克)輔料食用油(3克)鹽(2克)花椒粉(0.5克)料酒(5克)生抽(5克)蔥(1段)姜(2克)蒜(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜豆皮炒五...
食材明細主料豆皮(適量)芹菜(適量)輔料蠔油(1勺)花生油(2勺)幹辣椒(適量)蒜末(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油豆皮炒芹菜的做法步驟1、芹菜.豆皮洗淨。2、切好。3、蒜末,辣椒。4、鍋內加水燒開,放入豆皮煮2分鐘。...
食材明細主料西芹(150g)豆腐皮(150g)輔料蔥(適量)辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒豆腐皮的做法步驟1、先將豆腐皮清洗乾淨並切絲備用。2、芹菜摘葉也清洗乾淨切小段備用。...
食材明細主料芹菜(適量)幹豆皮(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒幹豆皮的做法步驟1、幹豆皮泡軟切絲。大蒜切片。2、芹菜斜切。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香。4、放入芹菜和豆皮,加少許水燜...
“家裏人都愛吃豆製品,物美價廉且營養價值高,在我們這個小縣,豆腐皮最受歡迎,可以涼拌,可以清炒,還可以涮火鍋,怎麼都好吃。豆腐皮根據厚度,可以分爲三種,以前都是最厚的,現在有稍薄的和最薄的,最薄的如同乾絲的厚度,有1毫米,非常...
食材明細主料香芹(適量)豆皮(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹炒豆皮的做法步驟1、豆皮洗淨切成條狀搗散備用。2、香芹洗淨切成小段,與葉子分開放。3、熱鍋入油,放入芹菜莖...
食材明細主料西芹(適量)瘦肉(適量)豆皮(適量)青紅辣椒(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞粉(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹炒豆皮的做法步驟1、西芹隨意切成小節,豆皮切成小塊。2、瘦肉...
“豬皮具有高蛋白價值,又可美化女性容顏。今晚,我就做了一道芹菜炒豬皮的家常菜。”食材明細主料豬皮(200克)芹菜(200克)紅彩椒(2個)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)蒜蓉(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒豬...
“芹菜營養豐富,每100克食用部分(含莖、葉)含蛋白質1.9毫克、粗纖維1.7克、鈣60毫克、磷51毫克、鐵0.9毫克,還含有揮發性特殊物質,並在人體保健中獨具功效,有健胃、利尿、淨血、調經、降壓、鎮靜等作用。豆腐皮極富營養價值...
食材明細主料芹菜(適量)煮熟的肉皮(適量)輔料蔥(適量)醬油(適量)辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒肉皮的做法步驟1、鍋熱倒油!2、放入切好的蔥辣椒!3、倒入芹菜翻炒,等芹菜熟了放肉皮,翻炒倒醬油鹽!4...
“蝦皮芹菜”食材明細主料芹菜(1棵)蝦皮(20克)輔料生抽(5克)醋(5克)蒜(2瓣)蔥(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨斜刀切段2、蔥蒜切沫備用3、熱鍋涼油油溫5成熱時放入蝦皮進行翻炒片刻放入蔥...
食材明細主料芹菜(500克)脆皮幹(半塊)輔料鹽(1小勺)生抽(1小勺)糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆皮幹炒芹菜的做法步驟1、準備好材料,芹菜500克,脆皮幹半塊,先把脆皮乾洗淨後切成細條。2、芹菜擇去老葉和莖,清洗幹...
食材明細主料皮肚(適量)芹菜(適量)輔料木耳(適量)蔥(適量)蒜(適量)紅幹椒(適量)姜(適量)配料糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒皮肚的做法步驟1、皮肚切塊,芹菜斜刀切片、木耳摘小朵、紅椒切塊。2、蔥、姜、蒜切末,紅幹椒...
食材明細主料蝦皮(適量)芹菜(適量)輔料料酒(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)蔥(適量)姜(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒蝦皮的做法步驟1、蝦米放水裏洗去雜質,倒入料酒泡五分鐘以後撈出瀝乾水分...
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