有關文蛤砂仁雞煲的精選大全

2023-12-26 “潮汕菜。”食材明細主料文蛤（多個）新鮮雞（1只）輔料砂仁（5個）紅蔥頭（適量（洋蔥也可））姜（適量）蒜頭（適量）香蔥（適量）調料香油（少量）白胡椒粉（1勺）鹽（適量）醬油（適量（生抽））油（適量）玉米澱粉（適量）鹹香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）文蛤砂仁雞煲的做...

文蛤一品煲怎麼做美味好吃

2020-01-27 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔：300g嫩豆腐：1塊文蛤：300g金針菇：100g香蔥：3棵清水：1000ml清雞湯：1罐米酒：1湯匙（姜：2片鹽：1茶匙（5g）輔料具體步驟1.白蘿蔔洗淨，削去外皮後切成滾刀塊。將嫩豆...

春砂仁煲橫利的做法胃病良藥-春砂仁煲橫利春砂仁煲橫利怎麼做

2024-03-01 “小的時候很喜歡吃柚子，但是吃多胃就很難受。後來外婆(外婆也是偶爾有胃病的)告訴我，胃病的人是不能吃柚子的，現在看到柚子只有饞嘴的份兒！最近胃病又犯了，可能是飲食有關吧！後來去到中醫那邊看，他說胃是三分治七分養的，不能...

砂煲三文魚頭的做法 - 砂煲三文魚頭怎麼做

2024-02-10 “三文魚頭中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年癡呆和預防視力減退的功效；這個沙煲三文魚頭沒有經過...

砂煲焗雞的做法 - 砂煲焗雞怎麼做

2024-02-27 食材明細主料雞肉（400g）蒜苗（15g）輔料蒜子（20g）姜塊（20g）蔥白段（15g）配料鹽（2g）雞粉（3g）老抽（3g）蠔油（15g）料酒（5g）芝麻油（10g）生粉（25g）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂煲焗雞的做法步驟1、雞肉洗淨斬成件2、加入調料品：鹽：2g、雞粉：3g、老...

砂仁蒸雞的做法 - 砂仁蒸雞怎麼做

2024-03-01 “一本《紅樓夢》，暗含多少中國古代文化？《紅樓夢》中人，如何平衡膳食結構？精美的紅樓飲食，隱藏哪些養顏訣竅？賈府的一日三餐，暗含多少祛病良方？在《紅樓夢》第六十三回中，描寫了一個“尤二姐飯後咀嚼砂仁，賈蓉進門後與她搶着吃...

文蛤粉文蛤要不要焯水

2018-12-29 不要。文蛤肉味鮮美，蛋白質含量高，含有各種維生素成分，有很高的營養價值。在處理文蛤的時候，可以先提前浸泡它一段時間，讓裏面的沙子都吐出來。在烹飪文蛤粉的時候千萬不能焯水，因爲焯水之後文蛤的肉就會變得很老，就沒有了它...

文蛤雞蛋湯的做法 - 文蛤雞蛋湯怎麼做

2024-01-01 “文蛤又稱“花蛤”、“蛤蜊”。不放任何調味品的文蛤雞蛋湯，非常鮮美。”食材明細主料文蛤（9個）雞蛋（2個）輔料黃心菜（1顆）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）文蛤雞蛋湯的做法步驟1、文蛤九個，買回來，用刷子刷刷殼，多過幾次水，洗...

砂鍋煲雞的做法 - 砂鍋煲雞怎麼做

2023-12-26 食材明細主料三黃雞（半隻）輔料洋蔥（適量）沙姜（少許）蒜頭（少許）紅蔥頭（少許）香菜（少許）蔥段（少許）調料油（適量）醃料:（適量）生抽（少許）蠔油（少許）胡椒粉（少許）木糖醇（少許）生粉水（少許）鹽（少許）米酒（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）進階（難度）砂...

文蛤雞蛋羹的做法 - 文蛤雞蛋羹怎麼做

2024-01-04 “雞蛋加文蛤一起蒸，特別的鮮美，而且營養也更豐富，吃起來細膩嫩滑，非常不錯。”食材明細主料雞蛋（3個）文蛤（200克）輔料鹽（少許）料酒（適量）生抽（1小勺）豬油（一小粒）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）文蛤雞蛋羹的做法步驟1、先把買回來...

文蛤餅的做法【江蘇】文蛤餅文蛤餅怎麼做

2024-01-11 “文蛤餅是我們江蘇地區名小吃，以號稱“天下第一鮮”的文蛤肉與鮮豬肉、荸薺或絲瓜等脫嫩蔬菜，剁茸和麪煎餅。色澤金黃，滋味鮮美。文蛤不僅肉質鮮美、營養豐富，而且具有很高的食療藥用價值。李時珍的《本草綱目》上說，它能...

砂鍋雞翅煲的做法 - 砂鍋雞翅煲怎麼做

2023-12-28 食材明細主料翅中（8個）翅根（6個）輔料土豆（1個）青椒（1個）調料蔥（適量）幹辣椒（3個）香葉（1片）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜（適量）花椒（適量）姜（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）砂鍋雞翅煲的做法步驟1、雞翅洗淨放入冷水鍋中燒開，...

砂鍋雞肉煲的做法 - 砂鍋雞肉煲怎麼做

2024-01-01 “今晚，我做了一道砂鍋雞肉煲。”食材明細主料土雞（一隻）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）老抽（2勺）蠔油（2勺）生粉（1勺）紹興黃酒（1勺）生薑片（適量）蒜瓣（1頭）洋蔥（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）砂鍋雞肉煲的做法步驟1、準備土雞一隻。2...

春砂仁雞湯的做法 - 春砂仁雞湯怎麼做

2024-01-04 “春砂仁是廣東陽春的特產。它對理氣安胎，健脾養胃，助消化以及化溼開胃等這些方面都是有治療效果。春砂仁不但可以用來泡蜂蜜，還可以作爲菜的佐料，可以提高其營養價值，比如煲湯。”食材明細主料老母雞（半隻）輔料幹春砂仁（適量...

文蛤餅的做法 - 文蛤餅怎麼做

2024-02-29 “文蛤餅---啓東人稱之爲“天下第一鮮”的“阿茲餅”。文蛤餅在啓東，就如海蠣煎在廈門那麼出名。是啓東最有名的特色菜之一。做啓東特色菜專集，一定要有文蛤餅！”食材明細主料文蛤（500克）雞蛋（1個）麪粉（70克）輔料蔥（適量）料酒（適...

雞肉砂鍋煲的做法 - 雞肉砂鍋煲怎麼做

2024-01-31 “做個沙鍋煲，爲自己忙中偷得一份清閒，也爲家人送上一份健康可口的美食，真是事半功倍呀。這個雞煲原汁原味、湯濃料鮮，做法簡單。”食材明細主料無骨雞腿（2個）白蘑菇（6個）小洋蔥（10-15個）青椒（1個）紅辣椒（1個）蒜（1瓣）輔料鹽（適量）胡椒粉...

砂鍋蝦仁肉絲煲薯粉的做法 - 砂鍋蝦仁肉絲煲薯粉怎麼做

2024-01-09 “秋老虎就是厲害，讓人整天提不起勁，懶洋洋的燒飯也是很累的，索性就做一個蝦仁肉絲煲吧，所有材料一起下鍋，5-10分鐘就可以完成，吃完洗碗就一個，也不累”食材明細主料紅薯粉（一把）蝦仁（10個）輔料肉絲（少許）姜（少許）香蔥（少許）白菜（適量）胡...

砂鍋雞煲的做法 - 砂鍋雞煲怎麼做

2023-12-30 食材明細主料雞腿肉（適量）土豆（適量）青椒（適量）紅椒（適量）蘑菇（適量）洋蔥（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）料酒（適量）糖（適量）啤酒（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋雞煲的...