網紅雪花酥的做法 - 網紅雪花酥怎麼做

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網紅雪花酥的做法 網紅雪花酥怎麼做

很受歡迎的雪花酥,也是牛軋糖的提高版。

食材明細

主料
  • 餅乾 (180g)
  • 棉花糖 (150g)
  • 堅果 (80g)
  • 蔓越莓 (60g)
  • 奶粉 (40g)
  • 黃油 (35g)
輔料
  • 奶粉 (35克)
  • 原味 (口味)
  • 未知 (難度)

網紅雪花酥的做法步驟

  • 網紅雪花酥的做法 網紅雪花酥怎麼做 第2張

    1、稱好份量。

  • 網紅雪花酥的做法 網紅雪花酥怎麼做 第3張

    2、都按比例稱好。

  • 網紅雪花酥的做法 網紅雪花酥怎麼做 第4張

    3、小火,鍋中放入黃油和棉花糖,慢慢熬。

  • 網紅雪花酥的做法 網紅雪花酥怎麼做 第5張

    4、模具先撒上一層奶粉。

  • 網紅雪花酥的做法 網紅雪花酥怎麼做 第6張

    5、棉花糖融後,把所有東西倒入鍋中,攪拌。

  • 網紅雪花酥的做法 網紅雪花酥怎麼做 第7張

    6、然後倒入模具,壓平。

  • 網紅雪花酥的做法 網紅雪花酥怎麼做 第8張

    7、面層再撒一層奶粉。

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    8、冷卻後,切塊,裝盒。

小竅門

堅果都是熟的,根據個人喜好選擇種類。

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